关于蔗糖与浓硫酸反应的探究.doc

关于蔗糖与浓硫酸反应的探究.doc关于蔗糖与浓硫酸反应的探究
摘要:结合必修一教材知识,重新设计蔗糖与浓硫酸反应的实验,即先将生成的气体用NaOH溶液吸收,再对吸收液进行检验。将该综合实验运用于课堂教学,涉及的知识点较多,有利于提高学生的综合思考和创新能力。
关键词:蔗糖;浓硫酸;综合思考;创新能力

人教版普通高中化学必修一教材中主要介绍了离子反应、氧化还原反应、常见金属、非金属及其化合物的性质。笔者通过探究,重新设计了蔗糖与浓硫酸的反应,让其成为综合性实验走进必修一课堂。[1]
一、分析教材实验,挖掘综合知识
人教版普通高中化学必修一教材中阐述了蔗糖(C12H22O11)与浓硫酸(H2SO4)反应实验[2]。我们可以设计一个新的实验方案,先将气体用碱性溶液吸收,再检验吸收液中的离子。
二、联系已学知识,设计实验方案

蔗糖、浓H2SO4、1 mol/LNaOH溶液、酸性KMnO4溶液、稀H2SO4溶液、BaCl2溶液、6 mol/LHCl溶液、10% H2O2溶液、澄清石灰水;酒精灯、铁架台、大试管、双连打气球、止水夹、烧杯、导管、玻璃棒、小试管若干。

三、注重启发引导,培养学生的科学素养
在实际教学中,教师根据反应情况逐步地提出问题,启发学生思考,让学生参与实验方案的设计,从而培养学生发现问题、思考问题、解决问题的综合思考和创新能力。(1)首先提出浓H2SO4与C反应后产物可能是什么?用什么溶液来吸收?(2)SO2和CO2与NaOH反应后,会生成什么离子?(3)若检测溶液中的SO32-,用什么方法最容易?此时CO32-是否产生干扰?(4) 若要检测溶液中的CO32-,用什么方法最好?此时SO32-是否产生干扰?(5) 在不影响CO32-的前提下,怎样才能除去SO32-?(6)在实际操作过程中会发现,加热分解过量H2O2的过程耗时很长,可能需要1-2小时,怎样才能加快分解反应的速率?[3](7)加入的MnO2怎?映?去?(8)处理后的吸收液中存在SO42-和CO32-离子,怎样来