色素的提取与分离、叶绿体结构与功能.ppt

光合作用第一课时
色素提取与分离
叶绿体的结构与功能
一、提取和分离叶绿体中的色素P97
(一)、实验原理:
:有机溶剂,如无水乙醇、***等。
:纸层析法(绿叶中的色素不止一种,它们都能溶解在层析液中。溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快;反之则慢。
(二)、提取色素
称取5g左右的鲜叶,剪碎,放入研钵中。加少许的石英砂(充分研磨)和碳酸钙(防止色素被破坏)与10ml无水乙醇。在研钵中快速研磨。将研磨液进行过滤。
制备滤纸条
画滤液细线
层析液
培养皿
铅笔线
滤液细线
层析液不能没及滤液线
(三)、分离色素
1、捕获光能的色素的种类
捕获光能的色素
类胡萝卜素
叶绿素
(橙黄色)胡萝卜素
(黄色)叶黄素
(蓝绿色)叶绿素a
(最多)
(黄绿色)叶绿素b
(占1/4)
(占3/4)
橙黄蓝黄,胡叶ab
1、石英砂、碳酸钙在实验中起什么作用? 
2、提取色素的试剂?
石英砂:研磨充分碳酸钙:防止色素被破坏
无水乙醇(***)
胡萝卜素、叶绿素b
避免色素带重叠
防止色素溶解在层析液中
防止无水乙醇挥发
纸层析法
讨论:
3、分离色素的方法?
4、在层析液中溶解度最大?最小?
5、为什么滤液细线越细、越直越好?
6、为什么滤液细线不能触及层析液?
7、为什么烧杯要盖培养皿?
叶绿素溶液
吸收可见光,用于光合作用
:
3、色素的吸收光谱图
400 500 600 700nm
100
50
吸收光能百分比
叶绿素
类胡萝卜素
可见光区
叶绿素:吸收蓝紫光和红光
类胡萝卜素:吸收蓝紫光
叶绿素a和叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光,胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光。
注:因为叶绿素对绿光吸收最少,绿光被反射回来,所以叶片才呈现绿色。
结论:
问题:这些捕获光能的色素存在于细胞中的什么部位?
叶绿体的类囊体薄膜上
外膜
内膜
基粒
基质
叶绿体是进行光合作用的场所,它内部的巨大膜表面上,不仅分布着许多吸收光能的色素分子,还有许多进行光合作用所必需的酶。
二、叶绿体结构与功能