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苏教版-乙醛.pptx

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乙醛
2CH3CH2OH + O2 2CH3CHO + 2H2O
催化剂
H—C—C—O—H
H H
H H
-2H
H—C—C=O
H H
H
乙醇
R-CHO
烃基
乙醛
醛基
-CHO
醛:
H
C
C
O
H
H
H
C
O
H
H
H
C
C
O
H
H
H
C
H
H
甲醛
乙醛
丙醛
醛类
由烃基与醛基相连而构成的有机化合物。简称RCHO
R-CHO 或醛基
R-C-H
O
CnH2n+H2nO
通式
乙醛的性质
1、色、态、味:
2、溶解性:
能与水、乙醇、***、***仿等互溶
3、沸点:
℃,易挥发
无色、有刺激性气味的
液体,密度比水小
1、乙醛的物理性质
二、乙醛
2、乙醛的结构
结构式:
比例模型
球棍模型
分子式: C2H4O
H
C
C
O
H
H
H
结构简式:CH3CHO或
CH3
C
O
H
(醛基)
C
O
H
官能团:
以乙醛为代表物讨论醛的性质与应用
不能写成CH3COH
乙醛的核磁共振氢谱图
醛基上的氢
***上的氢
乙醛中有几种类型的氢原子?
分子结构●官能团
醛基
能加成, 发生还原反应
H-C-C-H
-
H
H
-
O=
醛
基
易被氧化(受羰基的影响)
结构式:
还原反应:有机物加氢或失氧反应
(三)乙醛的化学性质1、加成反应
1. 加成反应:
O=
CH3—C—H + H—H CH3CH2OH
Ni
△
乙醛被还原为乙醇
CH3-C-H
O
+H-H
CH3-C-H
O-H
H
注意:和C=C双键不同的是,通常情况下,乙醛不能和HX、X2、H2O发生加成反应。
2. 氧化反应
(1)催化氧化
2CH3-C-H + O2 2CH3-C-OH
催化剂
△
O=
O=
乙酸
2CH3CHO+5O2
4CO2+4H2O
点燃
(2)燃烧

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