岗位职责洗衣房经理.docx

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洗衣房经理
职级:
6级
大部门/部门
房务部
分部:
洗衣房
直接上司:
房务总监
间接上司:
酒店经理
直接下属:
车间主管、业务主管
间接下属:
洗衣房领班及以下的员工
制定人:
钟华
审批人:
任职要求:
1、年龄:30-45岁;
2、学历:大学或专业文凭;
3、工作经验:5年并有3年以上四星级酒店洗衣部工作经验;
4、懂得操作有关电脑作业;
5、专业资格:
具有缜密的思路和扎实的工作作风;
具有一定的布草知识和化学配方知识;
懂得操作有关机器设备;
主要职责:
1、协助行政管家全面管理洗衣房;
2、管理洗衣房的所有机器设备,与工程部密切合作以便保养设备;
3、确保所有设备和工作区域干净整洁;
工作责任:
1、监督和参与洗衣房所有相关工作;
2、制定洗衣房员工每日工作计划以确保达到酒店和客人的所有要求,根据住房率和预测入住率预先制定保养计划;
3、与管家部和餐饮部保持密切联系以确保能按要求供应足够的布草和制服;
4、每月向财务部递交关于收入,成本,药剂花费等的报告;
5、制定计划并组织员工进行礼仪,工作效率性,仪容仪表和专业技能培训;
6、确保洗衣房干洗区和设备干净整洁;跟进需维修问题;
7、批准申请单,维修单,休假,病假,完成每月产量报告;
8、跟进客人的投诉和要求;
9、必要时对相关员工进行适当的指导,解释应怎样决定如何处理客人衣物;
10、按照已有程序对员工进行培训,组织培训会议讨论工作中的问题和今后的计划;
11、每日检查洗衣房主管的检查表以确保所有客人物品都已进行处理;
12、每日检查衣物质量和干洗过程以确保使用了正确的洗涤剂并采取了正确的处理程序;
13、阶段性比较实际成本与预算并采取必要的修正措施;
14、完成酒店管理层分派的其它工作;
首要的任务:负责督导洗衣房的日常运作及经营管理工作;
我已知晓以上内容,并承诺遵守执行;
员工姓名
生效日期