乙酸教学设计.ppt

乙酸课堂教学设计
说课人:杨惠
厉庄高级中学
一、教学设计思路分析
(一)本教学设计内容为《苏教版·化学2》专题3“有机化合物的获得与应用”中的第二单元“食品中的有机化合物”的“乙酸”,乙酸是紧接乙醇后,作为羧酸的代表物,掌握好乙酸的结构和性质,为学****酯和简单有机物的合成”打好知识基础。
(二)建构主义学****理论认为:学****是获取知识的过程,学****是在一定的情境下,借助他人的帮助(即人际间的协作活动),而实现主动的意义建构过程。本节课的教学设计采用问题探究式教学模式,以学生为主体,问题探究为基础,在教师的引导下,学生运用知识,以个人或小组合作的方式进行探究性学****帮助学生主动构建新的知识。
(三)为帮助学生突破本节的难点,教学中要以学生为主体,从学生认知规律入手。首先投影了乙酸和乙醇的酯化反应的装置图,要求学生观察装置的特点后分组连接装置并制取少量乙酸乙酯,记录现象,实验过程中,有的组由于观察不仔细,将导管深入到饱和Na2C03溶液的液面以下,产生了倒吸,然而正是实验的失败使学生加深了对这一环节的认识。从失败中获得了知识和技能。从而提高课堂教学的有效性。
(四)遵循新课程改革倡导的“以学生发展为本”的理念,在学****的最后,提供了一些问题让学生进行自我检测和评价。在课堂教学中,要让所有的学生参与近来,必须要照顾到基础和能力相对薄弱的学生,因此,在课前,根据学生情况分成若干学****小组,要求他们必须以组为单位共同协作完成学****任务。通过这种教学方式,极大地调动了学生探究学****的积极性,也培养了学生的实践能力和创新精神。
(五)教学设计中让学生思考、讨论、探究和交流的环节。给定时间限制,需要学生分工协作才能圆满完成酯化反应实验,由此培养学生的团队精神,体验与他人合作学****的愉悦。实验结束后,各组派代表交流了实验方案、观察到的现象以及获得的结论。从而教师的教是为了达到不教,让学生成为学****真正的主体。
二、教学设计方案
(一)【三维目标】
1、知识与技能:
(1)掌握乙酸的分子结构,理解羧基的结构特征;
(2)了解乙酸的物理性质;
(3) 掌握乙酸的主要化学性质(酸性、跟醇发生酯化反应)。
2、过程与方法要求
(1)通过实验,培养学生的观察能力,加强基本操作训练,培养分析、综合的思维能力。
(2)通过碳酸、乙酸的酸性比较,提高分析比较常见酸的酸性强弱的能力。 3、情感与价值观要求:
通过酯化反应的教学,培养学生从现象到本质、从实践到理论的科学思维方法。
(二)【重点与难点】
1、重点:乙酸的化学性质,如弱酸性、酯化反应。
2、难点:酯化反应的概念、本质。酯化反应实验的装置特点及实验操作的技术处理。
(三)【教学方法】:
实验探究法、自主学****合作学****br/> 讨论法、归纳法、讲授法、模型法