低碳畜牧业报告.ppt

低碳畜牧业报告
小组成员:陈将、石彦丽、符月娇、陆以妹、
赫林娟、钟克丽、覃丽园
资料查找:陈将、石彦丽、
资料编辑:符月娇、陆以妹、赫林娟
ppt制作:钟克丽
后期修改:覃丽园
目录
低碳畜牧业的概念
结语
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发展低碳畜牧业的主要途径
畜牧业在环境方面造成的影响

低碳畜牧业就是指在可持续发展理念指导下,以减少温室气体排放为目标,通过制度创新技术创新和发展观念的转变等多种手段,在畜牧业的生产、加工、运输、消费等全过程中形成清洁能源结构,减少高碳能源消耗,提高能源利用率,打造低能耗、低排放、低污染、高效率、高产出、高收益为基础的新型性产业发展模式。
2畜牧业在环境方面造成的影响
2009年,世界观察研究所(WWD)在题为《牲畜与气候变化》的报告中指出,,占世界总排放的51%
2010年国务院新闻办发布了《第一次全国污染源普查公报》首次提取农业污染物排放对水环境的影响明显多于工业污染,而农业污染中比较突出的是畜牧业的污染,其化学需氧量、总氮、总磷分别占农业源的96%、38%和56%
3发展低碳畜牧业的主要研究途径
组合饲料
饲用酶制剂
中草药植物提取剂
益
生
素
酸
制
剂
饲料组合研究
日粮组成、饲喂时间及饲料加工调制都会影响翻出动物瘤胃内气体的产生,也会影响其它动物的能量利用率。建立最优动态日粮组合模式,可提高饲料利用率,降低碳氮排放,缓解畜牧业污染所带来的环境压力。充分激发正组合效应,最大限度的降低负组合效应是动物营养中具现实意义的研究。

长期以来,粮食一直占常规猪饲料的80%,在提供畜产品的过程中占有相当重要的地位。随着人民生活水平的不断提高,人们对畜产品的需求日益增大。因此,粮食作为常规饲料的供需缺口越来越大,过度的依赖粮食来用作饲料已不能满足畜牧业发展的需要。
非常规饲料是一类畜禽可饲用的物质资源。如农作物秸秆、食品厂的渣液、屠宰厂下脚料、畜禽粪便等均为常见的非常规饲料。秸秆焚烧一方面污染了环境,另一方面可能导致火灾带来其他社会损失。食品厂排出的废渣、废液严重污染了环境。这样既解决了这些废弃物带来的环境污染,也就解决了饲料资源短缺的难题。
常见的非常规饲料资源
农作物秸秆、秕壳
林业副产物
槽渣、废液类饲料糟渣
非常规植物饼粕类 
动物性下脚料饲料
粪便再生饲料资源
矿物质饲料
其它
“低碳畜牧业”实施循环模式
根据当地畜牧业现状、家畜和饲料资源的生产及供给情况,结合当地的中、长远规划,进行饲料资源尤其是非常规饲料资源的开发利用,做到当地资源、当地开发、就近使用是节能减排的一个切入途径。
猪-沼-果”循环模式
秸秆-饲料-养牛模式
嗳气基础的研究
畜牧业生产中最直接的温室气体由嗳气产生,反刍动物在瘤胃微生物强烈的发酵过程中不断产生大量的气体,大部分的气体经过口腔溢出即嗳气。
一头成年牛每小时嗳气17-20次,
一昼夜产生气体600-1300L
CO2(50%-70%)CH4(30%-40%)
因此研究反刍动物嗳气的排量以及
在相同饲料情况下不同品种、不同生长阶段、
不同气候下嗳气的排放规律对低碳畜牧业
有重要意义。