玉米生产及秸秆综合利用机械化技术.doc

全国农机大户培训教材之四
专用玉米生产及秸秆综合利用机械化技术
目录
专用玉米生产及秸秆综合利用机械化技术.......................…….......1
概述....................................................................................................1
第一节专用玉米品种简介及相应种植农艺要求............................2
第二节种子选购原则与播前种子处理............................................8
第三节机械精量播种........................................................................9
第四节深施化肥..............................................................................13
第五节田间管理实用机械化技术..................................................15
第六节机械化收获与跨区作业的组织管理..................................18
第七节秸秆残茬处理......................................................................21
第八节秸秆饲料的加工与储存......................................................24
第九节玉米脱粒与果实烘干贮藏..................................................31
第十节适用机具与操作技术..........................................................33
第十一节机组配套方案..................................................................39
第十二节机械常见故障原因与排除..............................................43
概述
我国是农业大国,玉米在我国是仅次于水稻的重要粮食作物,其常年播种面积、产量分别占粮食的22%和25%,粮、饲、经多用,在粮食、食品、饲料、化工、医药、轻工和经贸等行业都是重要的产品和原料,其应用前景十分广阔。发展玉米经济不但具有与汽车工业类似的带动其它相关行业发展、形成巨大产业链条的作用,更是整个社会经济发展的必然选择和农民脱贫致富奔小康、实现农村经济跨越式发展的有效途径。
以我国吉林省松辽平原为中心的东北地区属世界三大“黄金玉米带”之一,玉米平均单产达7500kg/hm2(美国玉米带平均单产8830 kg/hm2,欧洲玉米带平均单产5500 kg/hm2),农民有种植玉米的传统****惯及多年形成的较高的种植技术,特别是得天独厚的地理与气候等优势条件,给发展玉米经济、扩大玉米生产能力创造了良好的外部环境,是发展专用玉米生产的重点区域。
随着我国加入世界贸易组织(WTO),农产品生产与流通开始进入世界经济大循环、参与世界市场竞争以来,农产品贸易自由化速度不断加快,普通玉米生产因品种混杂、商品粮含水率高、生产规模小、机械化程度低、成本高等一系列因素导致的销售难等问题将日渐突出,因此,发展专用玉米,实现规模化经营,是我国北方玉米主产区今后的重点,也是提高玉米种植效益、增强市场竞争能力的一个重要途径。
第一节专用玉米品种简介及相应种植农艺要求
专用玉米是指具有专门用途和经济价值高的玉米品种,主要包括高淀粉玉米、高油玉米、糯玉米、甜玉米、高赖氨酸玉米、爆裂玉米、笋玉米等。由于各种玉米的用途不同,决定了其年际间价值和市场销路的不同,因此,选择良种是夺取高产、扩大效益、开发市场的关键和前提。
一、常见专用玉米品种及主要用途与特点

糯玉米即人们常吃的粘苞米,主要用于青食、速冻和工业原料及生产变性淀粉等,用途非常广泛。目前在大、中城市很受市民青睐,特别在北方冬季价格不菲。

甜玉米既是一种风味食品,也是一种营养保健品,其籽粒含糖量高,糖、蛋白质含量都在13%以上。其蛋白质中富含人体所必需的赖氨酸、色氨酸,在18 种氨基酸中,甜玉米含有人体所必需的8 种氨基酸比普通玉米高1 倍以上。甜玉米的籽粒可加工成罐头或速冻果穗,也可以生产饮料,同时,采收果穗