食品相关产品生产许可申请受理、技术审查工作要求.ppt

食品相关产品生产许可申请受理、技术审查工作要求
主要内容
第一部分食品相关产品生产许可申请受理基础知识
第二部分食品相关产品生产许可技术审查工作要求
第三部分食品相关产品生产许可常见问题
第一部分食品相关产品生产许可申请受理基础知识
食品相关产品类别
1、食品用塑料包装、容器、工具等制品
2、食品用纸包装、容器等制品
3、餐具洗涤剂
4、压力锅
5、工业和商用电热食品加工设备
食品用塑料包装容器工具等制品、食品用纸包装容器等制品企业申请类别为发证、换证、迁址、增项须提交以下申请材料,材料均为一式两份。1、《食品用包装、容器、工具等制品生产许可申请书》2、营业执照复印件(复印件加盖企业公章,企业申请时需携带原件)
营业执照的经营范围应当覆盖所申请生产或加工的产品,同时要有“生产”、“加工”、“制造”等字样。企业申报产品为自产自用的除外。
举例:
经营范围:生产:饮料(茶饮料类、蛋白饮料类、其他饮料类)需提供自产自用声明
经营范围:筹建:茶饮料类(不符合要求)
3、企业生产使用的原辅材料符合国家法律法规及强制性标准规定、安全卫生要求的《企业自我声明》
4、企业生产使用的主要原材料应提交有资质机构出具的卫生安全合格报告
举例:
原材料聚乙烯(PE)树脂需提交满足食品包装用聚乙烯树脂卫生标准(GB9691-1988)的合格报告。
原材料包装用聚乙烯吹塑薄膜需提交满足食品包装用聚乙烯成型品卫生标准(GB9687-1988)的合格报告。
5、企业生产管理制度清单

×××××公司生产管理制度清单(目录)
序号
管理制度名称
管理制度编号
备注
1
质量安全管理制度
2
人力资源管理制度
3
生产设备设施管理制度
6、产品型式检验报告(封面加盖企业公章)(也可在企业实地核查时提交)
7、产品使用说明书或产品标签(加盖企业公章)
产品使用说明书或产品标签的内容应包括产品使用方法、使用注意事项、用途、产品使用环境、使用温度、使用的原辅材料类型等文字、图示及警示内容;
申证产品应在产品包装或标签上注明“食品用”字样
8、产品审查细则中规定需要补充的其他材料(如自产自用声明等)
自产自用声明
本公司申报的****产品为自产自用,不对外销售。
特此说明。
企业名称(公章)
年月日
9、经备案的企业标准(适用于企标类产品,封面加盖企业公章)
对已有国家标准、行业标准或者地方标准的,企业制定的企业标准不得低于国家标准、行业标准或者地方标准要求
企业标准中的项目不能少于该类产品审查细则中规定的发证检验项目
企业标准中的方法标准应有引用标准
10、原生产许可证原件(新发证企业除外),正本、副本、明细本复印件(加盖企业公章)
11、企业组织机构代码证复印件(复印件加盖企业公章,企业申请时需携带原件)