简明微生物工程1-1前言技术知识.ppt

该【简明微生物工程1-1前言技术知识 】是由【wyj15108451】上传分享，文档一共【21】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【简明微生物工程1-1前言技术知识 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。简明微生物工程1-1前言技术知识微生物工程概述微生物工程的基本原理微生物工程的主要技术微生物工程的前沿技术与发展趋势微生物工程概述01微生物工程的定义微生物工程是利用微生物的特定功能,通过工业化技术手段生产有用物质或直接将微生物应用于工业生产过程的综合性科学技术。微生物工程的特点微生物工程具有高度洁净的生产环境,采用现代工程技术手段,高度洁净的生产环境,实现大规模、高效率的生产,具有高效、环保、节能等优点。微生物工程的定义与特点微生物工程始于20世纪初,随着工业微生物学、生物化学等学科的发展而逐步形成。早期的微生物工程主要涉及酒精、啤酒、酵母等产品的生产。微生物工程的历史随着基因组学、代谢工程等学科的不断发展,微生物工程在20世纪末至21世纪初取得了飞速的进展。如今,微生物工程已经广泛应用于医药、农业、能源、环保等领域。微生物工程的发展微生物工程的历史与发展环保领域微生物工程在环保领域的应用包括废水处理、废气治理、重金属离子去除等,通过微生物的降解和转化作用实现污染物的治理和资源化利用。医药领域微生物工程在医药领域的应用包括抗生素、疫苗、细胞因子等药物的生产,以及基因治疗和细胞治疗等领域。农业领域微生物工程在农业领域的应用包括利用微生物资源进行植物保护、土壤改良、生物肥料等。能源领域微生物工程在能源领域的应用包括生物燃料的生产,如生物柴油、生物乙醇等,以及生物沼气的生产和利用。微生物工程的应用领域微生物工程的基本原理02根据微生物的形态、生理生化特性、遗传和生态等特征,将其分为细菌、放线菌、霉菌、酵母菌等。微生物的分类体积小、比表面积大、繁殖快、代谢能力强、适应性强等。微生物的特点微生物的分类与特点微生物的生长阶段适应期、对数生长期、稳定期和衰亡期。微生物的繁殖方式无性繁殖和有性繁殖。影响微生物生长的因素营养物质、温度、pH值、氧气等。微生物的生长与繁殖03020103微生物代谢的调控酶活性调节、酶合成调节和细胞膜通透性调节。01微生物的代谢类型异养型、自养型和兼性异养型。02微生物的代谢产物氨基酸、酶、维生素、抗生素等。微生物的代谢与调控