生物化学之肝脏的生化经典版.ppt

该【生物化学之肝脏的生化经典版 】是由【1557281760】上传分享，文档一共【33】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【生物化学之肝脏的生化经典版 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。第二十五章肝脏的生物化学梁志**********临本三肝脏的概述人体最大的实质器官正常***肝约肝脏的水分约占肝重的70%,非水物质约占肝重30%(主要是蛋白质)参与糖、脂、蛋白质、维生素、激素等物质的中间代谢过程中发挥着重要作用,而且还与生物转化、胆汁酸和胆色素代谢密切相关机体储存铁最多的器官物质代谢中枢,最大的化学工厂肝脏的化学功能具有双重血液供应具有丰富的血窦具有发达的亚细胞结构和丰富的酶含量具有两条输出通路第一节肝脏在物质代谢中的作用肝脏在糖代谢中的作用调节糖的分解代谢、糖异生及肝糖原的合成与分解,维持血糖浓度的恒定,确保全身各组织,、脂肪、胆固醇、(占总的80%以上)-胆固醇酰基转移酶(LCAT)%(A/G)下降甚至倒置,、转运、贮存、和中间代谢中均起重要作用如:将β-胡萝卜素转变为维生素A1将维生素D3转变为25-羟维生素D3肝脏在激素代谢中的作用主要作用是参与激素的灭活和排泄激素在发挥调节作用后被降解失去活性的过程如雌激素、醛固***可在肝内与葡萄糖醛酸或硫酸等结合而灭活抗利尿激素可在肝内水解灭活等第二节肝脏的生物转化生物转化:机体将一些非营养物质进行化学转变,增加其极性或水溶性,使其容易排出体外的过程称为生物转化生物转化的意义:处理非营养物质,通过对非营养物质进行化学转变,使其生物活性降低或丧失,使有毒的物质毒性降低或者消除。对机体其保护作用,是机体适应环境的有效措施,具有重要的生理意义!生物转化的主要类型:第一相反应:氧化、还原、水解反应第二相反应:结合反应