下载此文档

燕麦苗粉简介.doc


文档分类:生活休闲 | 页数:约5页 举报非法文档有奖
1/5
下载提示
  • 1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
  • 2.下载该文档所得收入归上传者、原创者。
  • 3.下载的文档,不会出现我们的网址水印。
1/5 下载此文档
文档列表 文档介绍
该【燕麦苗粉简介 】是由【山清水秀教育】上传分享,文档一共【5】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【燕麦苗粉简介 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。燕麦苗粉简介燕麦别名莜麦、铃铛麦(拉丁文AvenasativaL.)属双子叶禾本科燕麦属,是屈指可数的保健产品原料。我企业高级工程师胡忠义先生率领开发部门从数万栽种物中精心精选,专注研究,发现燕麦苗拥有全面丰富的营养素和一般植物所不具备的皂甙类化合物。燕麦苗是很好的天然保健营养免疫植物质源。它具备成为21世纪人类健康食品新资源的优势,必然成为食品新资源家族中的又一新成员。我企业成功的开发出燕麦苗粉系列产品,并于2006年批量投入生产。我企业生产的燕麦苗粉采纳30-38厘米高的燕麦苗嫩叶生产制作而成,低温气流粉碎制成不一样样细度的粉末,深受不一样样用户的欢迎。该系列产品已经过欧盟“EEC2092/91”和美国“NOP”ECOCERTSAF-32600认证)、日本“JAS”有机食品认证、中国“”有机食品认证,目前已遇到独具慧眼之士的关注。燕麦系美国FDA认证的第一例健康食品,在推介中能够在产品包装标示“食用燕麦苗是改良血脂的一种饮食方式”。在健康食品家族成员中正处在萌芽状态之时,被开发成各样粉体饮品、颗粒制剂、胶囊、片剂、方便爽口的清汁、健康食品及针对高血脂,高血压,高血糖的需用产品,使之以不一样样产品形式充发散挥其内在功能,为人类健康做出贡献。燕麦资源质量简介:燕麦是世界八大粮食作物之一,燕麦〔oats〕不单营养价值高,并且医学研究证明,常吃燕麦有降血脂,降血糖和减少心血管疾病的作用。因此美国食品和药物管理局FDA赞成“食用燕麦苗是改良血脂的一种饮食方式”。燕麦苗的保健作用:燕麦的医疗价值和保健作用,已被古今中外医学界所公认。经研究证明,燕麦苗能预防和治疗由高血脂引起的心脑血管疾病,服用燕麦苗粉3个月(日服5-10克),可降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白,关于因肝、肾病变,糖尿病,脂肪肝等引起的继发性高脂血症也有相同显然的疗效。燕麦苗粉是最理想的降脂之最。燕麦苗粉富含丰富的β-葡聚糖、SOD、叶绿素、纤维素及大批天然微量元素,拥有除去体内***,调理血液里的酸碱性,增补身体对营养的全面需求的三大功能。燕麦苗的药用价值:1、燕麦苗含有丰富的亚油酸(构造式1),占所有不饱和脂肪酸的45%。燕麦所含亚油酸是人体最重要的必然脂肪酸,它能保持人体正常的新陈代谢活动,同时又是合前列腺素的必需成分,对保护人体的性机能亦有重要作用。2、尽人皆知,β-葡聚糖是目前营养家产的高层论坛的热点话题,燕麦苗粉中的可溶性燕麦纤维——β-葡聚糖(构造式2)是对人体健康十分有利的—种可溶性饮食纤维(SDF),对良性与恶性肿瘤有有效的控制作用。是目前科学界宽泛认可的最强的免疫增强物质。它可降低总胆固醇(TotalCholesterol)以及低密度脂蛋白胆固醇(坏的胆固醇;LDL-C)的量、甘油三脂使血糖恢复正常,并且能够增添胆酸的排泄,还可作为抗氧化剂,自由基净化剂。燕麦苗中水溶性纤维拥有缓和饭后血糖上涨的见效,因此有助於糖尿病患控制血糖。3、燕麦苗中的叶绿素(构造式3)能够抵挡辐射,强壮肌肉,还拥有造血、供给维生素、保持酶的活性、解毒、消炎、脱臭、抗病强身等功能。4、燕麦所含不饱和脂肪酸与脂肪酸及可溶性纤维和皂甙素等,能够降低血液中胆固醇与甘油三酯的含量,既能调脂减肥,又可起到帮助降低血糖的作用。5、燕麦所含丰富的纤维素(构造式4)有润肠通便的作用,能够帮助老年人预防肠燥便秘,并有预防脑血管病的功能。6、燕麦苗含有其余禾谷类作物中缺少的皂苷,故对换节人体的肠胃功能、降低胆固醇、甘油三脂、β脂蛋白有必然功能,皂苷可与植物纤维联合,汲取胆汁酸,促进肝脏中的胆固醇转变成胆汁酸随粪便排走,间接降低血清胆固醇,7、燕麦纤维中含有β-聚葡萄糖,因此能够改良消化功能、促进肠胃蠕动,并改善便秘的情况。8、燕麦苗中所含丰富的锌,能够促进伤口愈合,燕麦苗中的钙,有助于预防骨质松弛,燕麦中含有的锰,也能够间接的预防骨质松弛。9、其余:还有预防贫血、控制体重等功用。燕麦苗粉成分表:构造式1亚油酸构造式2β-葡聚糖分子构造图和酶切点表示图成分构造式4纤维素燕麦苗的营养成分与保健功能见附表1、附表2:附表1:燕麦苗粉成分表:成分β-葡聚糖叶绿素纤维素SOD酶亚油酸皂甙素%mg/100g%u/100gMg/100g%*104500附表2:燕麦苗所含成分及功能:-葡聚糖拥有降低血糖、血脂、增强免疫机能(增强对细菌和霉菌感染抵挡力,提-葡聚糖高免疫细胞的机能)、加富强食细胞对结核菌的食菌作用、增强对食品中毒菌的抵抗力。叶绿素除了能够抵挡辐射,强壮肌肉外,富含微量元素铁,是天然的造血原料,含有大批的维生素C与无机盐,能够保持体液的弱碱性,有利于健康,能够保持酵素叶绿素的活性,抵挡自由基,延缓衰老,仍是最好的天然解毒剂、杀菌消炎剂和脱臭剂,还有利于改良体质,祛病强身。燕麦苗粉中富含两种重要的饮食纤维:可溶性纤维和非可溶性纤维。可溶性纤维能大批吸纳体内胆固醇,并排出体外,进而降低血液中的胆固醇含量;非可溶性纤维纤维素有助于消化,能预防孩子便秘的发生。丰富的纤维素能够帮助身体消化汲取功能的正常运作。超氧化物歧化酶(SOD酶)对人体增强免疫调理、延缓衰老、抗疲备、促进微循环SOD酶均可产生踊跃的作用。亚油酸皂甙素维生素脂肪含量约8%,以不饱和脂肪酸亚油酸为主,-%,是人体最重要的必然脂肪酸,它能保持人体正常的新陈代谢活动,同时又是合前列腺素的必需成分,对保护人体的性机能亦有重要作用,对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有协助疗效,对中老年人增进体力,盛意延年大有裨益。调理人体的肠胃功能、降低胆固醇、甘油三脂、β脂蛋白可与植物纤维联合,汲取胆汁酸,促进肝脏中的胆固醇转变成胆汁酸随粪便排走,间接降低血清胆固醇,燕麦苗中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,能够帮助解压。丰富的维生素E能够扩大末梢血管,并改良血液循环,帮助除去疲备,调整身体情况,因此能减少使更年期阻拦症状。燕麦苗含有丰富的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质和微量元素,则能预防骨质松弛症,微量元素促进伤口愈合,以及防备发生贫血病等。%,蛋白质中主要含有人体必需的8种氨基酸含量好多,蛋白质构成全面,赖氨酸含量高于米、面的2倍,拥有增智与健骨功能,色氨酸防备贫血和毛发零落的作用。

燕麦苗粉简介 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.

相关文档 更多>>
非法内容举报中心
文档信息