下载此文档

2023年粮油食品检验人员《粮油质量检验员》考试全真模拟易错、难点汇编精品3423.pdf


文档分类:资格/认证考试 | 页数:约17页 举报非法文档有奖
1/17
下载提示
  • 1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
  • 2.下载该文档所得收入归上传者、原创者。
  • 3.下载的文档,不会出现我们的网址水印。
1/17 下载此文档
文档列表 文档介绍
该【2023年粮油食品检验人员《粮油质量检验员》考试全真模拟易错、难点汇编精品3423 】是由【小屁孩】上传分享,文档一共【17】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【2023年粮油食品检验人员《粮油质量检验员》考试全真模拟易错、难点汇编精品3423 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。:..书山有路勤为径,学海无涯苦作舟!2023年粮油食品检验人员《粮油质量检验员》考试全真模拟易错、难点汇编贰(答案参考)(图片大小可自由调整)(共50题)1.【单选题】确定最佳碾磨量和最佳碾磨时间,是以得到均匀的国家标准()加工精度大米为判断标准。:C2.【判断题】原始记录是质量保证体系运行的有效性最重要的客观证据。正确答案:正确3.【单选题】碘染色法鉴别糯性稻谷与非糯性稻谷,:..书山有路勤为径,学海无涯苦作舟!:A4.【单选题】:A5.【单选题】砻谷机接通电源后电机不动,若是空载,电机嗡嗡作响,:C:..书山有路勤为径,学海无涯苦作舟!6.【判断题】称取***钾60g加水300ml于烧杯中,加热溶解后,加入浓硫酸搅拌均匀即为实验室常用的***钾硫酸洗液。正确答案:错误7.【单选题】,质量和组分含量都会减小正确答案:D8.【单选题】如指定修约间隔为10-2,:..书山有路勤为径,学海无涯苦作舟!正确答案:C9.【单选题】算式(*(-))/()位有效数字报出。:B10.【判断题】在溶液稀释过程中体积有非加和性。正确答案:正确11.【判断题】杂质检验分两步进行,小样检验主要是检出并肩杂质。正确答案:正确:..书山有路勤为径,学海无涯苦作舟!12.【判断题】糠粉属于小样杂质。正确答案:错误13.【单选题】大米的不完善粒包括尚有食用价值的未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、:B14.【判断题】实验室用的试剂瓶、容量瓶宜加热。正确答案:错误15.【单选题】:..书山有路勤为径,学海无涯苦作舟!:B16.【单选题】小麦粉加工精度检验,国家标准规定,仲裁时,以()对比粉色,以干烫法对比麸星。:D17.【单选题】配制30%。。。。:..书山有路勤为径,学海无涯苦作舟!正确答案:B18.【判断题】小麦粉加工精度是通过小麦粉的粉色和麸星来表示的。正确答案:正确19.【单选题】粳稻谷一等至五等的整精米率指标分别为≥%L、≥%、()、≥%、≥%。A.≥56%B.≥55%C.≥57%D.≥54%正确答案:B20.【判断题】按《非自动天平试行检定规程JJG98—1990》的规定把天平划分为四个准确度级别。正确答案:正确:..书山有路勤为径,学海无涯苦作舟!21.【单选题】扦样时以同种类、同批次、同等级、同货位、同车船()为一个检验批。一个检验批的代表数量,普通仓房扦样中、小粒粮食和油料一般不超过()吨。:C22.【判断题】水分的测定中,在样品恒质范围内,如后一次质量高于前一次质量,以前一次质×量计算正确答案:正确23.【判断题】小麦硬度是由胚乳细胞中蛋白质基质和淀粉之间结合强度决定的。正确答案:正确24.【判断题】光在其中传播速度快的,称为光密介质。:..书山有路勤为径,学海无涯苦作舟!正确答案:错误25.【判断题】玉米的不完善粒主要有未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、生霉粒、热损伤粒。正确答案:错误26.【判断题】灰分是指样品经高温灼烧后残留的物质,基本上代表了样品中无机物的总量。正确答案:错误27.【单选题】关于有效数字的描述,,:C28.【单选题】用马弗炉灰化样品,灰化完毕后,应使炉温度降低到()以下,才打开炉门。:..书山有路勤为径,学海无涯苦作舟!℃℃℃℃正确答案:A29.【单选题】:D30.【单选题】将95%体积分数酒精稀释成70%体积分数酒精,应取原液体积(),加水使总体积成95份。:..书山有路勤为径,学海无涯苦作舟!:B31.【判断题】如果立式油罐中各层的相态组成有差异,通常情况下可以通过加热将油脂均质后再扦样。正确答案:正确32.【判断题】分样器的作用是破碎掺和物料。正确答案:错误33.【判断题】罗维朋比色计的中性色片作调配青色用。正确答案:错误34.【判断题】应用旋风磨粉碎高水分样品,无须预先烘干正确答案:错误:..书山有路勤为径,学海无涯苦作舟!35.【单选题】:D36.【单选题】一级化学试剂标签颜色为绿色,用符号()表示。:B37.【单选题】粮食中的水分由自由水和()组成。:..书山有路勤为径,学海无涯苦作舟!:D38.【单选题】:A39.【单选题】PH=()位有效数字。:..书山有路勤为径,学海无涯苦作舟!:C40.【单选题】我国稻谷质量标准中,%%%%正确答案:C41.【单选题】带壳稗粒的检验,在重复性条件下,获得两次独立测试结果的绝对差值不大于(),求其平均数。//kg正确答案:B:..书山有路勤为径,学海无涯苦作舟!42.【单选题】按照用途分类,粮油样品可分为供检样品、()、标准样品和标本样品四类。:B43.【单选题】:C44.【判断题】采用定温定时法测定粮食水分,其测定值与105℃%。正确答案:错误:..书山有路勤为径,学海无涯苦作舟!45.【单选题】常规试剂配制用水为()水。:D46.【判断题】用万分之一天平称量时,若称样量小于20mg,则相对误差可能大于±%。正确答案:正确47.【单选题】天平的零点相差较小时,:..书山有路勤为径,学海无涯苦作舟!正确答案:B48.【判断题】测定玉米容重的容重器其漏斗筒的下口直径为40cm。正确答案:正确49.【判断题】面粉含沙量测定,%,取平均值为测定结果。正确答案:错误50.【单选题】:D

2023年粮油食品检验人员《粮油质量检验员》考试全真模拟易错、难点汇编精品3423 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.

相关文档 更多>>
非法内容举报中心
文档信息
  • 页数17
  • 收藏数0 收藏
  • 顶次数0
  • 上传人小屁孩
  • 文件大小530 KB
  • 时间2024-04-14