2023年食品、饮料及烟草批发服务行业市场突围建议及需求分析报告.pdf

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....................30(十四)、政策手段的奖惩力度加大....................................................................................................30九、未来食品、饮料及烟草批发服务企业发展的战略保障措施....................................................31(一)、根据公司发展阶段及时调整组织结构.................................................................................31(二)、加强人才培养和引进.................................................................................................................321、制定总体人才引进计划.........................................................................................................332、渠道人才引进...........................................................................................................................333、内部员工竞聘...........................................................................................................................34(三)、加速信息化建设步伐.................................................................................................................34十、食品、饮料及烟草批发服务行业风险控制解析...........................................................................35(一)、食品、饮料及烟草批发服务行业系统风险分析...............................................................35(二)、食品、饮料及烟草批发服务业第二产业的经营风险......................................................35十一、食品、饮料及烟草批发服务行业企业差异化突破战略........................................................36(一)、食品、饮料及烟草批发服务行业产品差异化获取“商机”..............................................36(二)、食品、饮料及烟草批发服务行业市场分化赢得“商机”..................................................37(三)、以食品、饮料及烟草批发服务行业服务差异化“抓住”商机.........................................37(四)、用食品、饮料及烟草批发服务行业客户差异化“抓住”商机.........................................37(五)、以食品、饮料及烟草批发服务行业渠道差异化“争取”商机.........................................383以及每个选择策略如何发挥作用,被选中的根本原因是什么。一、2023-2028年食品、饮料及烟草批发服务业市场运行趋势及存在问题分析(一)、2023-2028年食品、饮料及烟草批发服务业市场运行动态分析目前,随着国家相关市场调控措施的不断实施,市场上买卖双方的短期价格通胀预期都有所降低,但后期食品、饮料及烟草批发服务行业的价格市场下跌空间相对有限。从调控意图来看,为了抑制通胀预期,国家经常出台稳定物价的措施,调控效果逐渐显现。国家监管的目的是通过稳定食品、饮料及烟草批发服务业的市场情绪来控制价格上涨的速度。在调控方面,为了稳定CPI,抑制相关企业的积极性,特别需要防止抑制食品、饮料及烟草批发服务业的市场价格。国家实施的调控措施对抑制食品、饮料及烟草批发服务行业相关企业过度投机起到了明显的作用。从市场供求角度来看,中国议会在后期加大了食品、饮料及烟草批发服务业的政策优势。结合市场需,求也可以基本确定后期对食品、饮料及烟草批发服务业市场的乐观预期,相信后期市场消费会增加。(二)、现阶段食品、饮料及烟草批发服务业存在的问题目前,我国食品、饮料及烟草批发服务行业缺乏行业引导,导致5规划重复、总体布局不合理等重大问题,整个行业利润率较低。2009年,食品、饮料及烟草批发服务业的利润率约为3%。资源整合将是未来食品、饮料及烟草批发服务业发展的主要特征。国内食品、饮料及烟草批发服务行业普遍存在“小、散、乱”的问题。规模以上企业在全国食品、饮料及烟草批发服务行业中的市场份额不足10%,产业集中度较低。这主要是因为食品、饮料及烟草批发服务业的进入门槛不高,区域性很强。(三)、现阶段食品、饮料及烟草批发服务业存在的问题近年来,虽然国内食品、饮料及烟草批发服务行业发展势头稳定,企业规模不断扩大,但食品、饮料及烟草批发服务行业企业间同质竞争现象严重,产品结构单一,产品附加值仍有较大的发展空间。值得注意的是,随着越来越多的外部资本进入国内市场,食品、饮料及烟草批发服务行业的竞争压力日益激烈,国内许多中小企业抗风险能力较弱。如今,虽然食品、饮料及烟草批发服务业创造的一些产品已经成功进入市场,但随着信息技术产业的兴起和普及,客户对食品、饮料及烟草批发服务业的认知正在逐步发生翻天覆地的变化。食品、饮料及烟草批发服务业的产业化将成为未来行业发展的必然趋势。首先,在经济主体方面,食品、饮料及烟草批发服务业相关企业要坚持市场化发展。强化企业主体地位,使食品、饮料及烟草批发服务业的发展主要依靠相关企业。由于国内食品、饮料及烟草批发服务业市场发展的特殊性,一些市场仍处于垄断地位。他们既是管理者又6是经营者,与市场经济的运行机制不相适应。第二,在经营方向上,正朝着专业化、产业化方向发展。可以说,随着科学技术的不断发展,社会的日益多元化将使人们越来越依赖,食品、饮料及烟草批发服务业的科技含量将越来越高,市场份额将越来越大。因此,有必要加强现代管理意识的建立,优化企业品牌战略措施,提高品牌竞争力。第三,在商业手段方面,正在向信息技术发展。现代科学技术的发展将推动食品、饮料及烟草批发服务业的信息化和网络化发展趋势。第四,在组织结构上,正朝着集团化、规模化方向发展。由于我的食品、前饮料及烟草批发服务行业体系总体上还不够成熟,与当前复杂环境下新兴的需求市场不相适应,消费终端需要食品、饮料及烟草批发服务行业提供更高质量的产品。然而,现有的食品、饮料及烟草批发服务业主要是小规模的,大型、实力雄厚的企业很少。中国应为规范食品、饮料及烟草批发服务业的行业管理和市场竞争提供便利。一方面,让市场经济的“看不见的手”发挥作用,优胜劣汰,适者生存。市场竞争越激烈,行业越发达。行业越发达,市场规模越大。总之,食品、饮料及烟草批发服务业未来的发展不仅取决于制度创新,还取决于技术创新和制度创新的进步。技术创新的力度决定了食品、饮料及烟草批发服务行业相关企业的市场开发能力。今后,应进一步研究食品、饮料及烟草批发服务业的标准化和发展。7(四)、规范食品、饮料及烟草批发服务业的发展针对我国食品、饮料及烟草批发服务业存在的问题,我们仍需进一步进行产业整合,继续淘汰落后观念,使整个食品、饮料及烟草批发服务业更加规范有序,从当前的价格竞争上升到品牌、价格、服务的综合竞争,打造一批知名、有影响力的品牌,将为稳定食品、饮料及烟草批发服务业市场形成强大动力。二、2023-2028年宏观政策背景下食品、饮料及烟草批发服务业发展现状(一)、2022年食品、饮料及烟草批发服务业发展环境分析食品、饮料及烟草批发服务业的环境不断改善,新的市场主体不8断涌现。据国家统计局统计,中国国内生产总值(GDP)%,%,居世界主要经济体之首。经济规模超过110万亿元,,居世界第二大经济体,人均GDP突破8万元。2021,中国人均GDP将达到80976元,按年均汇率计算将达到12551美元,超过世界人均GDP水平。在此期间,食品、饮料及烟草批发服务业稳步发展并保持增长。2021,新的税费减免项目和北京证券交易所的推出,也为食品、饮料及烟草批发服务行业的相关企业开辟了一个新的天地,供直接融资。在疫情的影响下,发展不平衡和不足的问题日益突出。中国积极扩大内需战略,大力推进供给侧结构性改革,食品、饮料及烟草批发服务业结构调整和转型升级取得新进展。%,。内需对企业增长的贡献占主导地位,消费结构持续升级,食品、饮料及烟草批发服务业需求结构持续改善。9(二)、国际形势对食品、饮料及烟草批发服务业发展的影响分析俄乌冲突后,全球大宗商品价格全面上涨,油价近八年来首次突破100美元,间接导致食品、饮料及烟草批发服务业运营成本上升。随着油价上涨,全球高通胀压力也在迅速上升。未来几年,食品、饮料及烟草批发服务业产业链上的上下游企业将面临更大的压力。同时,受疫情影响,世界经济复苏艰难,全球生产和供应周期不畅,全球食品、饮料及烟草批发服务业也在积极推进新发展思路的建设。虽然从总体上看,国内发展面临着需求萎缩、供给冲击和预期减弱的压力,但长期以来食品、饮料及烟草批发服务业的基本面没有改,变发展韧性好、潜力充足、空间大的特点没有改。变10