食品加工企业安全生产基本要求.pdf

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用放射线、放射性同位素仪器和设备的人员,必须按有关规定进行防护;对高频、微波、激光、紫外线、红外线等辐射作业,应采取屏蔽辐射源、加强个体防护等措施。五是安全标志和报警信号。凡容易发生事故的场合,应按规定设置安全标志;在易发生事故和人员不易观察到的场所和装置,应设置声、光事故报警信号;生产场所、作业点的紧急通道和出入口,应设置明显醒目的标志等。,发现、分析和消除生产过程中的各种危险和有害因素,制订相应的安全标准和必要的规章制度,对各类人员进行安全知识的培训、教育,防止发生事故和职业病,避免各种损失。一是建立安全管理机构。配备专职和兼职的安全管理人员;安全管理机构按规定的职能和职责制订必要的规章制度,以检查、监督安全生产。安全管理机构的设置,应体现安全生产首长负责制、管生产必须管安全、谁主管谁负责、安全生产人人有责等要求。二是制定、实施安全管理制度。企业应根据国家有关规定制订安全管理制度,包括安全目标管理制度、安全生产责任制度、安全生产检查制度、安全作业证制度、安全技术措施实施计划、安全技术规程、安全检修制度、要害岗位安全管理制度、安全培训和教育制度、安全装置与防护器具管理制度、安全评价制度等。