下载此文档

烘焙活动策划方案.docx


文档分类:办公文档 | 页数:约10页 举报非法文档有奖
1/10
下载提示
  • 1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
  • 2.下载该文档所得收入归上传者、原创者。
  • 3.下载的文档,不会出现我们的网址水印。
1/10 下载此文档
文档列表 文档介绍
该【烘焙活动策划方案 】是由【阿拉丁】上传分享,文档一共【10】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【烘焙活动策划方案 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。1/14烘焙活动策划方案烘焙活动策划方案 为了确保事情或工作有序有力开展,我们需要事先制定方案,方案是阐明具体行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的企划案。那么什么样的方案才是好的呢?下面是我为大家整理的烘焙活动策划方案,欢迎大家分享。烘焙活动策划方案1 三八妇女节即将到来,为关爱女性员工,现制定主题活动方案如下: 一、活动时间 3月8日(本周四)14:30 二、活动地点 XXX3栋2楼西餐厅 三、参加范围 公司全体女性员工(含借调及实****人员) 四、活动安排: 向西餐师傅学****制作曲奇制作。分三款曲奇饼,分别是巧克力曲奇、牛油曲奇、咖啡杏仁曲奇,具体环节如下: 1、食材讲解10分钟。 2、三种曲奇饼操作流程各讲解15分钟。 3、动手操作。2/14 4、集体烘焙。 5、每人可获曲奇饼一盒。 6、合影留念。 五、道具预算: 花:60束 38x60=2280元 烘焙:每人曲奇饼可得30块,60x30=1800块,费用1000元。 六、其他事项: 1、各部门于3月6日(本周二)18:00前报送名单。 2、细节与酒店公司沟通好。 3、做好拍照及宣传。公司工会 20xx年3月6日烘焙活动策划方案2 一、活动日期: 5月31日上午 二、活动地点和人员安排: 地址:烘焙手工坊(卓嵩一城14楼)。 因人员较多,场地条件有限,分为两批进行。 第一批:共27人。 时间安排:8:30――10:00 第二批:共27人。3/14 时间安排:10:00――11:30活动人群为我行长期优质客户白名单前50名。 三、活动形式: 由于场地限制,每批次在听取老师讲解饼干烘焙方法、操作过程及饼干绘图注意事项后分成两组进行活动。 第一组:家长和孩子进行DIY饼干制作并烘焙。(以儿童动手为主,家长为辅); 第二组:家长和孩子合作,发挥想象,在已烤制的饼干上绘图,创造属于自己的`饼干。结束后两组互相交换场地进行操作。 四、具体内容安排: (见附表1) 五、活动费用: 课时费:500元。 西点培训费:50元/项目/人。(以实际人数核算) 场地费:500元。 (其他费用以实际支出为主) 六、活动注意事项: 1、请提前十分钟到场,注意交通安全。 2、请家长请照看好自己的孩子,切勿随意跑动、大声喧哗。 3、制作烘焙时,按照老师要求,注意操作安全。4/14烘焙活动策划方案3 在“六一国际儿童节”即将来临之际,为增进客户与孩子之间的沟通,增进客户与子女的情感,在六一给孩子留下一个美好的记忆,邵阳市中国光大银行于5月31日上午(星期六)举行客户携子女“六一”亲子DIY烘培活动。 一、活动日期: 5月31日上午 二、活动地点和人员安排: 地址:烘焙手工坊(卓嵩一城14楼)。因人员较多,场地条件有限,分为两批进行。 第一批:共27人。时间安排:8:30——10:00 第二批:共27人。时间安排:10:00——11:30 活动人群为我行长期优质客户白名单前50名。 三、活动形式: 由于场地限制,每批次在听取老师讲解饼干烘焙方法、操作过程及饼干绘图注意事项后分成两组进行活动。第一组:家长和孩子进行DIY饼干制作并烘焙。(以儿童动手为主,家长为辅);第二组:家长和孩子合作,发挥想象,,创造属于自己的饼干。结束后两组互相交换场地进行操作。 四、具体内容安排: 课时费:500元。 西点培训费:50元/项目/人。(以实际人数核算) 场地费:500元。(其他费用以实际支出为主)6/14 五、活动注意事项: 1、请提前十分钟到场,注意交通安全。 2、请家长请照看好自己的孩子,切勿随意跑动、大声喧哗。 3、制作烘焙时,按照老师要求,注意操作安全。烘焙活动策划方案4 一、活动主题: 自己动手、体验生活 二、活动目的: 响应学校号召,促进家校交流,弘扬学生们的团队与创新的精神,提高学生的`集体荣誉感。 三、活动时间: 20xx年11月1日(周六)上午9:00-11:00 四、活动地点: 济南市天桥区重汽翡翠郡北门商业街东头“7点自造”商铺 五、活动内容: 自已动手做饼干、蛋糕。 六、活动对象: 本班学生及家长。 七、费用: aa制。饼干每份约60元(20份以上8折优惠),蛋糕按大小不同,费用不同(100-200元左右)。确定人数后可与商家谈优惠折扣。7/14 八、报名时间: 20xx年10月29日(周三)至20xx年10月30日(周四)19时止。 九、报名联系人: 家委会成员 十、其它注意事项: (1)本次活为班级自行组织,学生及家长自愿参与。 (2)每位学生由1名家长陪护。 (3)自行前往约定地点,交通工具,交通安全由各自家长负责。 (4)自觉遵守时间,遵守商家规定,不扰乱公共秩序,不追逐打闹。 十一、温馨提示: (1)参与活动的家长为孩子准备水、湿巾、相机等相关物品。 (2)参与活动的孩子写一篇相关作文。 (3)参与活动的家长要顾全大局,发现问题,解决问题。不埋怨,不抱怨。烘焙活动策划方案5 一、设计意图: 中秋节是我国一个重要的传统节日,中秋节的最大意义和主旨是“团圆”。团圆与和谐紧密相连,团圆不仅是外在的形式,而且是内心的'和谐与相通。为充分发掘传统节日内涵,弘扬祖国的优秀文化,加深亲子之间的感情,我园在中秋节前,组织开展“庆中秋,做月饼”亲子活动。结合以上特点,我园中班全体教师共同策划了本次“庆中秋,做月饼”亲子活动。7/14 二、活动目的: 1、为了提升孩子的手眼协调能力,让每一个孩子喜欢做月饼。 2、让孩子体验到中秋的快乐,增强亲子间、家长与家长间、家长与幼儿园间的情感。 3、有利于更好地做好家园共育工作,充分发挥家庭教育的作用。 三、活动主题: 庆中秋,做月饼 四、活动时间: 上午九点至十一点 五、活动对象: 幼儿及家长 六、活动内容: 亲子活动 七、活动地点: 教室 八、活动人员安排:9/14 1、各班布置:本班老师和保育员 2、用具提供:各班家长 九、活动原则: 1、安全第一、在中班各教室举行,必须保证每一个孩子的安全。 2、全班孩子齐参与。每一个孩子都有机会展现自己,都有参与活动的机 会,针对孩子年龄设计活动。 3、让孩子真真正正投入参与,真真正正获得成功与快乐 十、活动安排: (一)准备材料和用具 (二)家长孩子一起动手制作 (三)家长和孩子一起品尝 (四)各班幼儿在老师的带领下将月饼送到相应班级请他们品尝烘焙活动策划方案6 场地:创业广场二楼餐厅 时间:12月16日周五下午15:30——17:30 活动目的: 生活就是对没有做过的事情去尝试体验,让我们和孩子一起体验生活,在体验的过程中寻找快乐,在点点滴滴的快乐中陶醉,然后再将快乐和陶醉的感觉分享……和孩子们共同成长……10/14 活动安排方案:家长可以陪同前往,一起享受烘焙的快乐 做完创意蛋糕和黑芝麻饼干,时间约3小时左右。共分6组,每组4名学生,每组1个烤箱,一个烘焙师,至少一名义助家长,每组制作一个创意蛋糕,每个学生制作一盘黑芝麻饼干。 活动流程: 1、工作人员和义助家长到二楼,准备设备和食材;帮忙做好准备工作; 2、由2名义助家长带领学生走到活动地点,按序交费(专业烘焙工作人员直接收费),领小盆、低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋; 3、工作人员制作一个创意蛋糕,并和家长协助学生和面,擀面,压模,最后进行烘焙,出炉,品尝,摄影留念; 4、全班合影留念; 5、整理餐厅,家长接孩子回家。 附:制作步骤: 第一步: 先由烘焙师预热190度烤箱,再按打蛋清、加黄油、和面等制作一个蛋糕底胚,做好后放入烤箱烘焙,学生观看; 第二步: 再由烘焙师给每位学生称低筋面粉110克、50克黄油、鸡蛋25克、糖粉20—40克、盐适量,由烘焙师、义教家长指导协助学生和面,揉成一个光滑的面团;10/14 第三步: 指导学生把面团擀成厚约3毫米的'薄面片,然后用模具切模,切出一个个饼干造型,点缀黑芝麻等,然后放在油纸上,义教家长协助; 第四步: 取出已烘焙好的蛋糕底胚,将学生做好的饼干模胚摆放在烤盘上,送入预热好190度烤箱,烤15-20分钟,直到饼干表面呈微金黄色。同时,烘焙师用奶油、巧克力等装饰焙好的蛋糕底胚,同学可适当尝试帮忙…… 第五步: 可爱的造型饼干做好了,学生们鉴赏各组的蛋糕、饼干,评选最有创意的饼干,摄影留念,品尝蛋糕,相互品尝饼干作品…… 费用:本次活动每名参加学生交纳材料费50元(所有材料由专业烘焙人员准备),场地租赁费10元,合计60元整。

烘焙活动策划方案 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.

相关文档 更多>>
非法内容举报中心
文档信息
  • 页数10
  • 收藏数0 收藏
  • 顶次数0
  • 上传人阿拉丁
  • 文件大小16 KB
  • 时间2024-04-16