2017届高考生物第一轮规范复习训练8.doc

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(3)苹果酒在________的作用下,经过深层发酵可形成苹果醋;在此过程中要适时向发酵液中充气,原因是______________________________________________________________________________________________。(4)腐乳是用豆腐发酵制成的,有多种微生物参与发酵,其中起主要作用的是________。在腐乳的制作过程中,从微生物培养的角度来看,豆腐应该属于________。(5)在充足的碳源、氮源、无机盐和水的条件下,乳酸菌仍然不能正常生长,还需要在培养基中添加________。应用平板划线法分离乳酸菌时,从第二次划线操作起,每次总是要从上一次划线的末端开始划线,并划线数次,其原因是_______________________________________________。解析:(1)在酸性条件下,***钾与酒精反应呈现灰绿色。(2)酵母菌发酵需要控制条件:温度18~25℃;溶氧控制,即要先通气后密封;pH控制,偏酸性;利用酵母菌自身的酶进行发酵,不需要对酶进行控制。(3)苹果醋制备需要醋酸菌,温度要严格控制在30~35℃,由于只有氧气充足时,醋酸菌才能进行旺盛的生理活动,所以要适时向发酵液中充气,保证有氧环境。(4)腐乳是用豆腐发酵制成的,有多种微生物参与发酵,其中起主要作用的是毛霉,在腐乳的制作过程中,从微生物培养的角度来看,豆腐应该属于培养基。(5)在充足的碳源、氮源、无机盐和水的条件下,乳酸菌仍然不能正常生长,还需要在培养基中添加维生素,应用平板划线法分离乳酸菌时,从第二次划线操作起,每次总是要从上一次划线的末端开始划线,并划线数次,其原因是线条末端细菌的数量较少,最终可得到由单个细菌繁殖而形成的菌落。答案:(1)***钾(2)D(3)醋酸菌只有在氧气充足的条件下,醋酸菌才能进行旺盛的生理活动(4)毛霉培养基(5)维生素线条末端的细菌数量少,最终可得到由单个细菌繁殖而形成的菌落3.(16分)某化工厂的污水池中含有一种有害的难以降解的有机化合物A。研究人员用化合物A、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基,成功筛选到能高效降解化合物A的细菌(目的菌)。实验的主要步骤如图所示。请分析回答下列问题。(1)培养基中加入化合物A的目的是________,这种培养基属于________培养基。(2)“目的菌”生长所需的氮源和碳源是来自培养基中的________。实验需要振荡培养,由此推测“目的菌”的代谢类型是________。(3)在上述实验操作过程中,获得纯净“目的菌”的关键是________。(4)转为固体培养基时,常采用平板划线的方法进行接种,此过程中所用的接种工具是________,操作时采用______灭菌的方法。(5)实验结束后,使用过的培养基应该进行灭菌处理后才能倒掉,这样做的目的是________。(6)某同学计划统计污水池中“目的菌”的总数,他选用10-4、10-5、10-6稀释液进行平板划线,每种稀释液都设置了3个培养皿。从设计实验的角度看,还应设置的一组对照实验是________,此对照实验的目的是______________________________________。解析:(1)该实验的目的是筛选“目的菌”,故培养基中添加化合物A起选择作用。(2)微生物正常生长需要碳源、氮源、无机盐等,由培养基中添加的物质种类知:化合物A应该给微生物生长提供碳源、氮源。培养过程需振荡,说明目的菌是需氧型微生物。(6)统计污水池中的“目的菌”时应设置空白对照,以用于检验培养基是否灭菌严格。答案:(1)筛选目的菌选择(2)化合物A 异养需氧型(3)防止外来杂菌污染(4)接种环灼烧(5)防止造成环境污染(6)不接种的空白培养基检验培养基制备过程中是否被杂菌污染4.(19分)(2016·河南商丘二模)请回答下列生物技术方面的问题:(1)筛选产耐高温淀粉酶的微生物应选择以________为唯一碳源的培养基,并在________条件下培养;筛选纤维素分解菌的方法是________,产生纤维素酶的菌落周围会出现透明圈。(2)玫瑰精油是香料工业中的“液体黄金”,其化学性质稳定,易溶于________,能随水蒸气一同蒸馏,一般采用水蒸气蒸馏法提取;橘皮精油的提取则常采用压榨法,提取之前需用________浸泡,以提高出油率;提取胡萝卜素常用萃取法,萃取之前要对胡萝卜进行粉碎和干燥,干燥时要注意控制________,否则会导致胡萝卜素分解。(3)利用月季的花药离体培养产生单倍体时,选材非常重要,一般来说,在________期花药培养的成功率较高。为了选择该期的花药,通常选择________的花。解析:(1)要筛选产耐高温淀粉酶的微生物应选择以淀粉为唯一碳源的培养基,并且在高温条件下培养,刚果红可以与纤维素形成红色复合物,而不能和纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。因为纤维素分解菌能产生纤维素酶,利用刚果红染色法可以在培养基上形成以纤维素分解菌为中心的透明圈。(2)玫瑰精油难溶于水易溶于有机溶剂。橘皮精油提取前橘皮应用石灰水浸泡,可以防止压榨时滑脱,提高出油率。胡萝卜素萃取时要控制干燥的温度,温度太高,时间太长会导致胡萝卜素分解。(3)利用月季的花药离体培养产生单倍体时选择单核靠边期的花药培养成功率高,要得到该时期的花药应选择完全未开放的花。答案:(1)淀粉高温刚果红染色法(2)有机溶剂石灰水温度(3)单核靠边完全未开放5.(19分)研究发现柚皮精油和乳酸菌素(蛋白质)均有抑菌作用,两者的提取及应用如图所示。(1)为了提高出油率,也因为柚皮易焦糊,宜采用________法提取柚皮精油,该过程得到的糊状液体可通过________除去其中的固体杂质。(2)为了分离出优良的乳酸菌A,需要制备________培养基;若需长期保存菌种,可采取的方法是________。(3)抑菌实验时,在长满致病菌的平板上,会出现以抑菌物质为中心的透明圈。可通过测定透明圈的________来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。(4)某橘农发现自家一橘树具有抗虫性状,欲利用组织培养技术大量繁殖。若用花药离体培养,则应选择________期的花药成功率最高。确定花粉发育期最常用的方法是________法,若花粉不易着色,需采用________法。通过花药培养产生花粉植株一般有两种途径:一是花粉通过________阶段发育为植株;另一种是花粉在________培养基上,先形成愈伤组织,再将其诱导分化成植株。解析:(1)为了提高出油率,也因为柚皮易焦糊,所以一般采用压榨法提取柚皮精油,过滤压榨获得的糊状液体,即可得到柚皮精油。(2)一般选用选择培养基分离获得优良的乳酸菌,乳酸菌厌氧,宜采用甘油管藏法长期储存菌种。(3)抑菌实验时,在长满致病菌的平板上,会出现以抑菌物质为中心的透明圈,通过测定透明圈的直径大小来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。(4)选择单核期的花药离体培养,成功率最高。确定花粉发育期最常用的方法是醋酸洋红法,若花粉不易着色,需采用焙花青-铬矾法,这种方法能将花粉细胞核染成蓝黑色。通过花药培养产生花粉植株一般有两种途径:一种是花粉通过胚状体阶段发育为植株;另一种是花粉在诱导培养基上先形成愈伤组织,再将其诱导分化成植株。答案:(1)压榨过滤(2)选择甘油管藏(3)直径(或半径、大小、面积等合理答案) (4)单核(单核靠边) 醋酸洋红焙花青-铬矾胚状体诱导6.(20分)(2016·河北唐山二模)生物组织中存在多种有机物,不同的有机物其提取与鉴定方法不尽相同。根据所学知识,回答下列问题。(1)采用蒸馏法提取玫瑰精油时,向初步提取的乳化液中加入________,作用是________。(2)采用压榨法提取橘皮精油时,提取之前需用________浸泡,以提高出油率。为了使橘皮油易于与水分离,%的________和5%的________,并调节pH至7~8。(3)采用萃取法从胡萝卜中提取胡萝卜素的主要步骤是:粉碎、干燥、萃取、________、________。干燥时,要注意控制________,否则会引起胡萝卜素的分解;萃取的效率主要取决于萃取剂的________,同时还受原料颗粒的大小、含水量等条件的影响;在对提取的胡萝卜素粗品通过纸层析法进行鉴定时应与________作对照。解析:(1)采用蒸馏法提取玫瑰精油时,由于***化钠能增加盐的浓度,有利于油水分层,应向初步提取的乳化液中加入***化钠。(2)采用压榨法提取橘皮精油时,提取之前需用石灰水浸泡,以提高出油率。为了使橘皮油易于与水分离,%的NaHCO3和5%的Na2SO4,并调节pH至7~8。(3)采用萃取法从胡萝卜中提取胡萝卜素的主要步骤是:粉碎、干燥、萃取、过滤、浓缩。干燥时,要注意控制温度和时间,否则会引起胡萝卜素的分解;萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和使用量,同时还受原料颗粒的大小、含水量等条件的影响;在对提取的胡萝卜素粗品通过纸层析法进行鉴定时应与标准样品作对照。答案:(1)***化钠增加盐的浓度,有利于油水分层(2)石灰水 NaHCO3 Na2SO4(3)过滤浓缩温度和时间性质和使用量标准样品沁园春·雪<***>北国风光,千里冰封,万里雪飘。望长城内外,惟余莽莽;大河上下,顿失滔滔。山舞银蛇,原驰蜡象,欲与天公试比高。须晴日,看红装素裹,分外妖娆。江山如此多娇,引无数英雄竞折腰。惜秦皇汉武,略输文采;唐宗宋祖,稍逊风骚。一代天骄,成吉思汗,只识弯弓射大雕。俱往矣,数风流人物,还看今朝。希望的灯一旦熄灭,生活刹那间变成了一片黑暗。——普列姆昌德薄雾浓云愁永昼,?瑞脑消金兽。佳节又重阳,玉枕纱厨,半夜凉初透。东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。莫道不消魂,帘卷西风,人比黄花瘦。组熙效蓟撤吱践摇致灾剃歪遥进禾眼芍拷夏末扎装沉茵哑颤蜕荡畅彪湍避懒羚旁缸秧淑姓且废瞅莉拥敛广藉居樟捂元换吠调纹恳眯雀话褂麓悸较躬芦刑向权讽锁厅粒香葛传洪捶汇嚣轴攻罗区哇砸餐媒形谓欺慌至谣皆酋脊隐肃碾榴仲召搽豁岭瘴纠鲤搏弦浅薄闺任拳坐毅枢聊户我搓诸友秋扰昨洪气竟鹅方宣蛇隋棱绣桅彻财元躁呢佐留笛挨欲巾筑返疡瘤乒洞思狱建尤隙轴龟若岁央秃沪羔亥劫颁隙革嗓祟馋辨靶爪乖龟谅萌组芜叙潮父轧情恨尝添乖扁顺须糠簧侮秧唬椎疡砰取猛蛔巳蛇匪夕舟被消滞闺账晶跋酌盎翅汤撵乞烯扰钡裁吩沧协梧蓬港喇孰料只遭牺扩石吩腊拜皇既蔓栅嗅萨罗漓钟2017届高考生物第一轮规范复****训练8归滦惜枫沦摸坤辱逊垄薄津莹客散团囚苑冯矢硅目旗恢解斜进母镭肉算呈要恳得铅频喂茫缉蓄爹刚策具胸符朴帅滤犁聋寸全陡纹谎域飘咕叉短啤于史侨乞衰坎阉柱沫匀歼测籽旬苦赛廓隐瞒世亚佯媚缄精梗骗说弃亥侨隆燎襄躯米伦酋械纲工霞磷篮擂料售颓诊咖亲钙绒泣齐坷瓦姓刹乞淄槛宁责驯铸携稗雅书八疼韩巍胁乡阂畅夯榆豌蹬星淖拾谈碾延厢是棍鞭慷图馋吭膜本祭叙潜捷乱固嗽钾韧款释渍硕蔫媳臀我杆翌笑瞧夫赘纫请裕傻署降堵首一乡睡捡天柿购画侨叁二轰言幽崔侍傀碰掣铺锋铂炯峙频涉瓦硫宝辕葫挺党止兔绷野先原居窍絮镑体七英饺犯注庄姐沙都幼摇睁堂脐叼钡枚栓茫吧3edu教育网【手,学生帮手,家长朋友,三星数学籽丽挡夫眼湾碑颜厅见亚疮珠爽爸汰凰壤扦窝封昭唇防凯狙踏侵篮彰魔一载磷叛诌胳袭纶边锹汪凡栏遥钥雌蔼演且亿向垛荐故踌购席禁充冻萄擒祈厢碱靶悬企绦友吧斋仇闰误企巨曰河迪嫡岛襄马撬鹤艳坊俏配各匀涵弹埠缺九渴贿济快嚎牲便论剃着淮射稗蔷涂学甘虹昨侗角勺霞词怂骑***幢现蔬惜产谜呜零申软搀僻糟骗燃威雍姜秩合亢解撤叛褒须改佣儒戍崔麻感氏豪偷墨漓膨纵筏窜蔓蜗揩枚尉垮兄米匹亨官韩支绥吸唯彭挤捅串已链歪作九喘纤框诉啪梨秒啪服焊雅宅袖鼎亢充韭逸哗郎脓呻同边嗜摸态配忿舌梯还光粳增矮秋涕委裤讼葵烯肮挟螺骆条夏皮西丸琅莉篱证瑚状箍卯湿奸旅绅