题库版周德庆微生物考研试题.doc

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同生活比分开来独自生活更加有利。有时,甚至一种生物离开了另一个种生物后即不可以生活。这种产关系即为共生。:一类依据某微生物的特别营养要求或其对某化学、物理要素的抗性而设计的培育基,拥有使混淆菌样中的劣势菌变为优势菌的功能,宽泛用于菌种挑选等领域。:广义的“发酵”是指利用微生物生产实用代谢产物的一种生产方式;狭义的“发酵”是指微生物细胞将有机物氧化开释的电子直接交给底物自己未完好氧化的某种中间产物,同时开释能量并产生各样不一样代谢产物的过程。BOD5:即“生化需氧量”或“生物需氧量”,是水中有机物含量的一个间接指标。一般指在1L污水或待测水样中所含有的一部分易氧化的有机物,当微生物对其氧化、分解时,所耗费的水中的溶解氧毫克数(其单位为mg/L)。BOD的测定条件一般规定在20℃下5日夜,故常用BOD5符号表示。二、填空题、巴斯德2、非细胞生物、细胞生物、原核生物、真核生物。3、肽聚糖、4、吸附、侵入、复制、装置、开释5、基内菌丝、气生菌丝、孢子丝、基内菌丝6、迟缓期、对数期、稳固期、衰灭期7、碘液乙醇、紫色、浅红色。、侵入与脱壳、生物合成、装置、开释高,、B2、A3、A4、C5、B6、C7、C8、B9、C10、。革兰氏染色的步骤:结晶紫初染、碘液媒染、95%乙醇脱色、红色染料复染4步革兰氏染色的体制:革兰氏染色结果的差异主要鉴于细菌细胞壁的结构和化学组分不一样。经过初染和媒染,在细菌细胞膜或原生质体上染上了不溶于水的结晶紫与碘的大分子复合物。G+细菌因为细胞壁较厚、肽聚糖含量较高和交联密切,故用乙醇洗脱时,肽聚糖层网孔会因脱水而显然缩短,再加上的G+细菌细胞壁基本上不含类脂,故乙醇办理不可以在壁上溶出空隙,所以,结晶紫与碘复合物仍紧紧阻留在其细胞壁内,使其表现蓝紫色。G-细菌因其细胞壁薄、肽聚糖含量低和交联松懈,故遇乙醇后,肽聚糖层网孔不易缩短,加上它的类脂含量高,所以当乙醇将类脂溶解后,在细胞壁上就会出现较大的缝,这样结晶紫与碘的复合物就极易被溶出细胞壁。所以,经过乙醇脱色,细胞又表现无色。这时,再经番红等红色染料复染,就使G-细菌获取了新的颜色——红色,而G+细菌则仍呈蓝紫色(实为紫中带红)。?此中第二个时期有何特点、处于此期的微生物有何应用?单细胞微生物典型生长曲线分为延滞期、指数期、稳固期和衰灭期4个时期。指数期的特点是:①生长速率常数R最大,因此细胞每分裂一次所需的时间——代时(generationtime,G,又称世代时间或增代时间)或原生质增添一倍所需的倍增时间最短;②细胞进行均衡生长,故菌体各部分的成分十分均匀;③酶系活跃,代谢旺盛。指数期的微生物拥有整个集体的生理特性较一致、细胞各成分均衡增添和生长速率恒定等长处,是用作代谢、生理等研究的优秀资料,是增殖噬菌体的最适宿主,也是发酵工业顶用作种子的最正确资料。什么是缺壁细菌,试简述四类缺壁细菌的形成、特点及实践意义?答:细胞壁是细菌细胞的最基本结构,而缺壁细胞是指在自然界长远进化中或在实验室菌种的自觉突变中发生缺细胞壁的细菌;其余在实验室中,还可用人为的方法克制重生细胞壁的合成或对题库完好版周德庆微生物考研试题及答案题库完好版周德庆微生物考研试题及答案7/28题库完好版周德庆微生物考研试题及答案4题库完好版周德庆微生物考研试题及答案题库完好版周德庆微生物考研试题及答案28/;L-型细菌指细菌在特定条件下,由基因自觉突变而形成的的遗传性稳固的细胞壁缺点菌株,多形态,有的可经过细菌滤器而称过滤形细菌,在固体培育基上形成"油煎蛋似"的小菌落原生质球是指在人为条件下,用溶菌酶去除革兰氏阴性细菌细胞壁或用青霉素克制革兰氏阴性细菌重生细胞壁合成后残留着部分细胞壁而形成的细菌细胞,它呈圆球形原生质体是指在人为条件下,用溶菌酶除尽应有的细胞壁或用青霉素克制新合成的细胞壁后,,,:无完好的细胞壁,细胞呈球状,对浸透压极其敏感,革兰染色阴性,即便有鞭毛也没法运动,对相应噬菌体不敏感,细胞不可以分裂,,如在形成原生质体或球状体以前已有噬菌体浸入,它还能正常复制,增殖和分裂;相同,如在形成原生质体以前正在形成芽孢,,(四)答案:(每个1分,共5分)(每题3分,合计15分):凡吸附并侵入细胞后,将噬菌体的DNA整合到宿主染色体组上并可长远随宿主DNA的复制而同步复制,因此在一般状况下不进行增殖和惹起宿主细胞裂解的噬菌体称平和噬菌体。,当与F-菌株相接合时,:也称根际,:某些细菌在其生长发育后期,在细胞内形成的一个圆形或椭圆形、壁厚抗逆性强的休眠结构。基内菌丝:当孢子落在固体基质表面并抽芽后,就不停伸长、分枝并以放射状向基质表面和内层扩展,形成大批色浅、(每题2分,合计30分):AA内***:CA大肠杆菌B立克次氏体C支原体D分枝杆菌下述反响中那种物质被氧化:(B)乙醛+NADH+H+→乙醇+NAD+AD+,下述那个反响产生的ATP最多:BA葡萄糖→6-磷酸葡萄糖B葡萄糖→***酸C琥珀酸→,并可利用氧,它属于:(D),经1小时将会有多少个细菌:(A)(C),表达不正确的选项是(A)(B)产生抗逆性强的芽孢是产芽孢细菌在不良环境条件下的一种生殖方式。厌氧的微生物需要较低的氧化复原电位。,此中aureus属名,us是种名类病毒是有侵染性的蛋白颗粒。:(D)题库完好版周德庆微生物考研试题及答案题库完好版周德庆微生物考研试题及答案9/28题库完好版周德庆微生物考研试题及答案5题库完好版周德庆微生物考研试题及答案题库完好版周德庆微生物考研试题及答案28/28题库完好版周德庆微生物考研试题及答案A亚***:(C)AF+xF-BHfrxF+CHfrxF-DF+xF-、致病性革兰氏阴性细菌细胞壁构成中拥有(C)-(C):(每个1分,共10分)-特异侧链决定G+菌细胞壁抗原特异性。(正确),芽孢衣形成在前,前芽孢形成在后(错误)。(错误)4..放线菌的生殖方式主假如芽殖。(错误),此中aureus属名,是拉丁文的名词,us是种名,是拉丁文的形容词。(错误)6发酵和呼吸相同都需要O2。(错误)7..青霉素可克制肽尾与肽桥间的转肽作用,从而杀死细菌。(错误)湿热灭菌时间要比干热灭菌时间短。(正确)微生物从一个细胞生殖获取的后辈称为该微生物的纯培育(正确)微波、超声波、紫外线都可用于杀菌。(正确)(1—4题每个5分,5—6题各10分,共40分):①目的明确;②营养协调;③理化适合;④经济节俭。配制培育基的步骤:原料称量、溶解(加琼脂)→(过滤)→定容→调pH→分装→加棉塞、包扎→灭菌→(摆斜面)→无菌检查防备菌种衰败的举措有哪些?①控制菌种传代次数;②创立优秀的培育条件;③利用不易衰败的细胞移种传代;④采用有效的菌种收藏方法;⑤讲究菌种选育技术;⑥按期进行分别纯化。青霉素克制G+的机理是什么。答:青霉素克制肽聚糖的合成过程,形成破碎的细胞壁,代谢旺盛的细菌才存在肽聚糖的合成,所以此时有青霉素作用时细胞易死亡。作用体制:青霉素损坏肽聚糖合成过程中肽尾与肽桥间的转态作用。?其特点是什么?质粒是存在于细菌染色体外或附带于染色体上的遗传物质。其特点:①绝大多半由共价闭合环状双螺旋DNA分子所构成,分子量较细菌染色体小。②每个菌体内有一个或几个,也可能有好多个质粒。③质粒能够从菌体内自行消逝,也可经过物理化学手段,将其除去或克制;没有质粒的细菌,可经过接合、转变或转导等方式,从拥有质粒的细菌中获取,但不可以自觉产生。④质粒存在与否,无损于细菌生计。可是,很多次生代谢产物如抗生素、色素等的产生、以致芽孢的形成,均受质粒的控制。⑤质粒既能自我复制、稳固遗传,也可插入细菌染色体中或携带的外源DN***段共同复制增殖;它可经过转变、转导或接合作用独自转移,也可携带着染色体片段一同转移。质粒已成为遗传工程中重要的运载工具之一。?答:(1)采纳激烈的理化要素使任何物体内外面的全部微生物永久丧失其生长生殖能力的举措成为灭菌,比如各样高温灭菌举措等。灭菌实质上是杀菌和溶菌两种,前者指菌体虽死,但形体尚存,后者则是菌体杀死后,其细胞发生熔解,消逝现象。2)消毒从字面意思看,消毒就的除去迫害,这里的迫害就是指传染源或许致病源的意思。所以,消毒是一种采纳教平和的理化要素,仅杀死物体表面或内部一部分对人体有害的病源菌,而抵消毒的物体基本没害的举措。3)防腐防腐就是利用某种理化要素完克制霉菌微生物的生长生殖,从而达到防备食品等发生霉腐的举措,举措好多,主要由:低温。利用低于4度以下的低温以收藏食品,药品。缺氧。采纳密闭容器中加入除氧剂来有效的防备食品和粮食的霉变。变质,并达到保鲜的目的。干燥。采纳晒干或红外线干燥等方法对粮食,食品等进行干燥收藏是最常有的防备霉变的方法。其余,在密闭条件下,用石灰,无水***化钙,五氧化二磷,农硫酸,氢氧化钠也可达到食品药品和器械等长远防腐霉的目的。高渗。经过盐腌和糖渍举措来保存各样食品,是在民间流传已久的防腐方法。(4)高酸度。用高酸度也可达到到防腐的目的。泡菜是利用乳酸菌厌氧发酵使新鲜蔬菜产生大批乳品,借以达到克制杂菌和长远保存的目的。防腐剂。在有些食品。调味品,饮料和器械中,能够加入适当的防腐剂以达到防霉变的目的。如化妆品可加入山梨酸,脱氢醋酸等来防腐等。?各时期有何特点及在工业发酵中的应用。题库完好版周德庆微生物考研试题及答案题库完好版周德庆微生物考研试题及答案11/28题库完好版周德庆微生物考研试题及答案6题库完好版周德庆微生物考研试题及答案题库完好版周德庆微生物考研试题及答案28/28题库完好版周德庆微生物考研试题及答案延滞期,指数期,稳固期,衰灭期1)延缓期:菌数没有增添,细胞大批合成细胞物质,准备分裂。生产上要尽量缩短该时期,如应用途于对数期的菌体接种,适合增大接种量,培育基成分尽量与种子培育基一致;2)对数期:菌数以指数增添。是研究微生物生理、遗传的好资料,是作菌种的好资料,是噬菌体的适合宿主;稳固期:菌体生长速度和死亡速度相等,菌体量达到最大。以培育菌体为目的时,可结束培育;开始累积次级代谢产物,以生产次级代谢产物为目的时,应经过调pH值,补加新鲜培育基等方式,延长该时期;(4)衰灭期:菌数以指数降落。要实时放罐,防止菌体自溶,不利后办理。?环境中的酸碱度往常以氢离子浓度的负对数即pH值来表示。环境中的pH值对微生物的生命活动影响很大,主要作用在于:惹起细胞膜电荷的变化,从而影响了微生物对营养物质的汲取;影响代谢过程中酶的活性;改变生长环境中营养物质的可给性以及有害物质的毒性。每种微生物都有其最适pH值和必定的pH范围。在最适范围内酶活性最高,假如其余条件适合,微生物的生长速率也最高。大多半细菌、藻类和原生动物的最适pH为,在pH4-10之间也能够生长;-8最适合;酵母菌、霉菌则适合于pH5-6的酸性环境,-10之间。有些细菌甚至可在强酸性或强碱性环境中生活。微生物在基质中生长,代谢作用改变了基质中氢离子浓度。跟着环境pH值的不停变化,微生物生长受阻,当超出最低或最高pH值时,将惹起微生物的死亡。为了保持微生物生长过程中pH值的稳固,配制培育基时要注意调理pH值,并且常常还要加入缓冲物以保证pH在微生物生长生殖过程中的相对稳固。强酸和强碱拥有杀菌力。无机酸杀菌力虽强,但腐化性大。某些有机酸如苯甲酸可用做防腐剂。强碱可用作杀菌剂,但因为它们的毒性大,其用途限制于对排泄物及库房、棚舍等环境的消毒。强碱对革兰氏阴性细菌与病毒比对革兰氏阳性细菌作用强。微生物学试题(五)(每个1分,共5分)