鱼作文七秒鱼火锅室内装饰方案设计说明.doc

该【鱼作文七秒鱼火锅室内装饰方案设计说明 】是由【山清水秀】上传分享，文档一共【3】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【鱼作文七秒鱼火锅室内装饰方案设计说明 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。鱼作文之七秒鱼火锅室内装饰方案设计说明鱼作文之七秒鱼火锅室内装饰方案设计说明1/3鱼作文之七秒鱼火锅室内装饰方案设计说明七秒鱼火锅室内装饰方案设计说明【大纲】:随着人们的生活水平的不断提升,生活压力较大,人们对就餐的环境也有了更高层次的需求。此刻中国餐饮空间设计诚然已经引领了社会的潮流,但是还是有很多缺点与不足。改革开放今后,现代简短风格对国人的影响很大,给人们带来了一次视觉冲击,人们意识到餐饮空间设计的重要性,现代简短风格也开拓了人们的思想,使中国的餐饮空间设计逐渐完满。【重点词】:室内设计;餐饮一、中国餐饮空间的发展现状在我国经济迅速发展的今天,餐饮行业迅速盛行,人们的生活水平不断提升,餐饮业在中国的公民经济中占有重要的比率。中国从古到此刻都有“民以食为天”的传统,再加上中国的餐饮文化受地域、风俗、民族的影响,正在繁荣昌盛的迅速发展。二、设计方案解析该方案是以繁华地段的街角的火锅店做的创意设计,使用面积在1000平方米左右,建筑面积在1500平方米左右。该方案设计为两层,一层的功能分区有:大厅、前台、就餐区、包房、洗手间等等。整体以直线造型为主,材质上用光明的瓷砖作为地面墙面的铺装,在灯光上采用暖光调停,使其整体彰显大气通透的感觉。二层主要分为二楼大厅、就餐区、包房等等。二层在材质上与一层同样,整体风格一致。七秒鱼火锅店坐落于哈尔滨香坊区的街角处,冬季对于哈尔滨人来说火锅是一个必选的餐饮方式,因为碰到天气的影响,冬季会格外寒冷,但是人们喜欢吃火锅来驱寒,在当地特别受欢迎。该方案在设计上分为两方面来解析::七秒鱼火锅店的一楼设计整体以直线造型设计为主,木质座椅让人们贴近自然,给人平和之感。地面分别用不一样材质的地砖来划分空间,墙面的装饰画使整个墙面不在空洞,增强兴趣性和时兴感(如图1)。包房外的地面在设计上采用地砖铺装来展现,使其整个空间广阔光明,不愁闷。墙面局部采用壁纸装饰,是整个墙面增强层次感。在包房中多采用木质线条,其中一面装饰墙采用镂空设计,既增加空间层次感,又有较强的装饰性(如图2)。棚面采用轻钢龙骨直线造型棚,所有棚芯的地址采用壁纸铺贴,整体风格一致。在资料的选择也很重点,每一种材质给人的心理感觉完满不一样,所以在选择材质上必然要依照每一个人的不一样需求进行选择和设置。色彩解析:生活中色彩变化无常,色彩能给人带来不同样的心里感觉,比方:红色象征着热情、鲜血;绿色代表了生命、活力;黄色代表着光明、希望等等。一般的餐饮空间大多以暖色为主,色彩搭配上运用比较与调停的方式使整个空间丰富。该方案的色彩设计较为丰富,大多以暖色彩为主,白色的餐桌及座椅使整体空间亮度提升,与灰色的地毯形成比较,棚面采用白色乳胶漆,上轻下重,使空间不“悬空”。墙体颜色与地毯颜色相互交融,整体色系一致。在包房中依照不一样材质与灯光的搭配,墙面装饰的色彩以及地毯的铺装表现了现代简短的设计气氛。照明解析:照明在餐饮空间设计中不能缺少的构成元素,餐饮中离不开照明的设计,缺少照明其他设计再精巧也是不完满的。在火锅店的设计中大多数以暖色彩为主,黄色的灯光能让人充满食欲,在个别地域空间需要用一些冷色彩来调停,使整体空间更加丰富多彩,看起来很有层次感,不浮躁。就餐区的灯饰配置第一要满足餐厅室内活动所需的基本照度。其次照明和灯饰能够制造气氛,同时可突出餐饮空间的重点,亮点,划分空间,制造错觉,调整气氛等方面也起了不能忽视的作用。餐饮空间的照明大体有三种形式:直接照明、间接照明、散光照明。其中该方案的设计中包房的照明为直接照明,直接照明使整个空间围绕一其中心,以餐桌为中心,让人们有一种高端大气的视觉感。、入口门厅、休闲区、等候区、餐饮区、操作区、洗手间、衣帽间、包房等构成,这些地域构成了整个餐饮空间。餐饮空间的各个部分都有机的结合在一起,每一个分区都有着亲近的联系。在整体布局时,要把入口、前室作为第一空间序列,大厅、包房雅间作为第二空间序列,洗手间、厨房以及库房作为最后一组空间序列。在功能划分上要做到明确,以减少相互之间的搅乱;餐厅设计中,餐饮空间分开以及桌椅组合形式应尽量多样化,以满足不一样顾客的需求。同时空间的分开也要有利于保持不一样餐区、餐位之间的私密性不受搅乱;餐厅空间应与厨房相连,而且应该遮挡视线,厨房以及配餐室的声音和照明灯都不能够泄露到客人的坐席处。鱼作文之七秒鱼火锅室内装饰方案设计说明鱼作文之七秒鱼火锅室内装饰方案设计说明2/3鱼作文之七秒鱼火锅室内装饰方案设计说明大堂及包房功能分区:本方案在大堂就餐区的设计中将大堂就餐区划分为四人桌边区和组团形式的中间散座,将大堂就餐区依照顾客需求自由选择喜欢开敞性就餐环境或是半开敞性的都能找到合适的就餐空间地域。该设计中采用多种手段来划分空间布局,比方:绿化、半间隔、陈设、吊顶、地面铺装等。利用陈设品来切割空间既雅观又合理的将功能地域划分出来。该方案的包厢设计,本设计将包厢地域部分大体设计为一般包厢和豪华包厢,豪华包厢设计中,依照花销能力较高的顾客,心理功能需求,在功能上做了就餐区、休闲区、独立洗手间、顾客能够在这里闲情逸致、品用美食,与亲戚朋友同事会谈或是闲聊,让包厢功能不再单一。将休闲沙发放于靠窗靠墙边上,这不但使得空间能达到很好的利用。洗手间、厨放功能分区:该设计上厨房设置了单独的工作人员入口,保证进出货不影响客人就餐。其次地面铺装采用了耐磨,不渗水的地砖,整体设计上吻合人体工程学。洗手间的设计上地面同样采用耐磨防滑的地砖,在墙面的设计上采用马赛克铺装,棚面采用集成吊顶,防潮易打理,使其整体品味提升。鱼作文之七秒鱼火锅室内装饰方案设计说明鱼作文之七秒鱼火锅室内装饰方案设计说明3/3鱼作文之七秒鱼火锅室内装饰方案设计说明