一种具有辅助降血脂功能的保健食品及其制备方法.docx

该【一种具有辅助降血脂功能的保健食品及其制备方法 】是由【开心果】上传分享，文档一共【10】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【一种具有辅助降血脂功能的保健食品及其制备方法 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。一种具有辅助降血脂功能的保健食品及其制备方法专利名称::一种具有辅助降血脂功能的保健食品及其制备方法技术领域::本发明涉及一种保健食品及其制备方法,特别是涉及一种具有辅助降血脂功能的保健食品及其制备方法。背景技术::血脂异常俗称高血脂,是指血液中一种或多种脂质成分异常增高的病症,是比较常见的疾病。高脂血症的发病原因,主要有以下几方面(1)随着人们生活水平的提高,有相当一部分中老年人也有部分青少年对糖类、脂类物质摄入过多,同时又缺少体育锻炼,造成脂类物质在体内储积过多,即通常人们讲的肥胖症;(2)长期吸烟或酗酒者****惯于静坐的人,生活无规律、情绪易激动、精神处于紧张状态者,绝经后的妇女等人群,极易引起脂类物质代谢紊乱,导致血液中脂类物质储积过多;(3)代谢性疾病如糖尿病、甲状腺功能减退症、肝肾疾病等疾病导致脂类物质代谢不良,引起血液中脂类物质储积过多;(4)有高血脂家族病史者。高血脂还是造成高血压的直接原因。血管内脂质物质微溶或不溶于血液,长年累月,脂质物质不能被血液运输出血管而是附着在血管内侧,血管内空间变窄,因此在血流量恒定的情况下,血液流经血管速度变急,对血管壁的冲击力增加,造成血压偏高,随着脂质物质的不断增加,血压也进一步升高。目前,市场上的降压药品种很多,功能也有好有坏,但是这些降压药的原理不是清除血管内脂质物质而是扩张血管,从而降低血液流速,减小血液对血管壁的冲击、压力。这种药虽然能在一定时间内起到降压的作用,但是随着血管内脂质物质的增加,就需要加大用药量,更严重的后果是血管被无限度扩张,导致血管壁变薄,一旦再度增加用药量,很可能造成血管破裂,危及生命安全。因此,选择辅助降血脂的保健食品是十分必要的。发明内容发明目的本发明的目的在于提供一种具有辅助降血脂功能的保健食品。本发明的另一目的是提供上述保健食品的制备方法。技术方案一种具有辅助降血脂功能的保健食品,包括以下重量百分比的组分4060%的紫苏籽油,525%的葡萄籽油,%的沙棘籽油,%的玉米油。其中,紫苏籽油是由紫苏籽真空脱气、加CO2、萃取、分离而成。其中,葡萄籽油是由葡萄籽真空脱气、加CO2、萃取、分离而成。其中,沙棘籽油是由沙棘籽真空脱气、加CO2、萃取、分离而成。制备所述的一种具有辅助降血脂功能的保健食品的方法,包括以下步骤(1)按配方量将紫苏籽油、葡萄籽油、沙棘籽油和玉米油混合;(2)将混合物料装入胶囊。其中,步骤(1)的混合方式以在常温下间歇性搅拌1小时为宜,使混合物料成均勻液体。有益效果本发明采用天然原料,具有辅助降血脂功能,配方科学,加工方法简单易行,不带入任何杂质,无毒副作用,适合高胆固醇或高甘油三酯引起的高血脂人群。具体实施例方式实施例1取40%的紫苏籽油(单位为重量百分数,下同)、25%的葡萄籽油、%%的玉米油,在常温下间歇性搅拌1小时,然后将混合物料装入胶囊,。实施例2:取45%的紫苏籽油、20%的葡萄籽油、%%的玉米油,在常温下间歇性搅拌1小时,然后将混合物料装入胶囊,。实施例3:取50%的紫苏籽油、15%的葡萄籽油、%%的玉米油,在常温下间歇性搅拌1小时,然后将混合物料装入胶囊,。实施例4:取55%的紫苏籽油、10%的葡萄籽油、%%的玉米油,在常温下间歇性搅拌1小时,然后将混合物料装入胶囊,。实施例5取60%的紫苏籽油、5%的葡萄籽油、%%的玉米油,在常温下间歇性搅拌1小时,然后将混合物料装入胶囊,。。人体口服推荐量为每日2次,每次2粒,***体重按60kg计算,。、,胆固醇(CHOL)、甘油三酯(TG)试剂盒,高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)试剂盒。以上器材由湖南省疾病预防控制中心提供。,实验动物生产许可证号SCXK(豫)2005-0001。饲料由长沙市开福区东创实验动物科技服务部提供,生产许可证号为SCXK(湘)2006-0001。实验条件为屏障环境,实验期间实验环境温度2224°C,湿度5658%。实验动物使用许可证号为SYXK(湘)2005-0001。%基础饲料,胆固醇,10%蛋黄粉,10%猪油,%胆盐。、中、、.OOOg/(分别相当于人体推荐量的5、10、30倍),、、,分别给予受试动物灌胃,每日一次,,连续30天,对照组给予等体积植物油。,禁食16小时,取尾血,用0LYMPUSAU400全自动生化分析仪测定血清总胆固醇(Tc)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),根据TC水平兼顾TG将动物随机分为4组高脂对照组和低、中、高三个受试物组。自正式试验开始,各组动物换用高脂饲料,。每周称体重一次,于实验结束禁食16小时,拔眼球采血测定血清TC、TG、HDL-C。、。先对数据进行方差齐性检验,若方差齐,采用单因素方差分析进行总体比较,发现差异再用Durmett法进行多个剂量组与一个对照组均数间的两两比较。若方差不齐,则对原始数据进行适当的变量转换,满足方差齐性检验后,用转换后的数据进行统计;若变量转换后仍未达到方差齐的目的,改用秩和检验进行统计,发现总体比较有差异,则采用不要求方差齐性的Tamhane’sT2检验进行比较。、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇检测中,血清总胆固醇、甘油三酯二项指标阳性,可判定该受试样品辅助降血脂功能动物实验结果阳性。①甘油三酯二个剂量组结果阳性;②甘油三酯一个剂量组结果阳性,同时高密度脂蛋白胆固醇显著高于对照组,可判定该受试样品辅助降低甘油三酯动物实验结果阳性。①血清总胆固醇二个剂量组结果阳性;②血清总胆固醇一个剂量组结果阳性,同时高密度脂蛋白胆固醇显著高于对照组,可判定该受试样品辅助降低血清总胆固醇动物实验结果阳性。(X±S)tableseeoriginaldocumentpage5由表1可见,实验前后受试物组动物体重及实验期间体重增长与高脂对照组比较,差异无显著性(P>),说明本发明对大鼠体重无影响。、TG、HDL-C的影响表2实验前后各组大鼠血清TC水平(χ士S)tableseeoriginaldocumentpage6表3实验前后各组大鼠血清T***平(X士S)tableseeoriginaldocumentpage6表4实验前后各组大鼠血清DHL-C水平(X±S)tableseeoriginaldocumentpage6由表24可见,实验后,高脂对照组血清TC、TG均明显升高,与实验前比较,差异有显著性(P发明内容物给SD级大鼠灌胃30天,与高脂对照组比较,.000g/,(P发明内容物。人体口服推荐剂量为每日2次,每次2粒。,年龄1865岁。半年内采血2次,/L,单纯血脂异常,无明显脑、心、肝、肺、肾、血液疾患,无长期服药史,自愿受试保证配合。,对保健食品过敏者;合并有心、肝、肾和造血系统等严重疾病患者;短期内服用与受试功能有关的物品,影响到对结果判断者;不符合纳入标准,未按规定实用受试样品,无法判定功效或资料不全影响功效或安全性判定者。。按受试者血脂水平随机分为本发明胶囊试食组和安慰剂对照组,尽可能考虑影响结果的主要因素如年龄、性别、饮食等,进行均衡性检验,以保证组间的可比性。按双盲法进行试食试验。,连续服用45天。试验期间不改变原来的饮食****惯,正常饮食。。、睡眠、饮食、大小便等情况,测量试验前后体重、血压、心率变化。、白细胞计数及分类、血红蛋白含量测定等。、白细胞、尿糖等。。、心电图、X线胸部***检查(试验开始前测定一次)。(TP)、白蛋白(ALB)、谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、尿酸(UA)、尿素氮(BUN)、肌酐(Cr)、血糖(GLU)等测定。。(CHOL)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)。>10%;TG降低>15%;HDL-C上升>;各功效观察指标试验前后自身比较和试食后组间比较均有统计学意义,方可判定该指标阳性。、甘油三酯二项指标阳性,高密度脂蛋白胆固醇不显著低于对照组,可判定受试物具有辅助降血脂功能作用血清总胆固醇、甘油三酯二项指标中一项阳性,高密度脂蛋白胆固醇不显著低于对照组,可判定受试物具有辅助降低血清总胆固醇或辅助降低甘油三酯作用。,自身配对资料采用配对t检验,试验组和对照组之间在方差齐的前提下,均数比较采用成组t检验,否则进行变量转化,满足方差齐后采用t检验,如果方差仍然不齐,采用秩和检验。,对照组53例。试食前后,试食者精神、睡眠、饮食、大小便状况未见异常;对照组男/女为20/33,;试食组男/女为20/33,。、心电图、X线胸部***检测均在正常范围内。、血压、心率、尿常规、大便常规、血常规指标变化情况表5试食前后体重、血压、心率、尿常规、大便常规及血常规变化情况(X士S)tableseeoriginaldocumentpage8由表5可见,试食受试物前、后试食组及对照组体重、血压、心率、尿常规、大便常规及血常规均未见明显异常变化,说明本发明无上述方面的不良影响。(X±S)tableseeoriginaldocumentpage8由表6可见,试食受试物前、后试食组及对照组血清总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、肌酐(Cr)、血糖(GLU)、尿酸(UA)、尿素氮(BUN)均为见明显异常变化,说明本发明无上述方面的不良影响。。、TG、HDL-C水平(X士S)对照组试食组—_试食前1试食前2试食前1试食前2TG(mmol/L)±±(mmol/L)±±±±-C(mmol/L)±±±±、TG、HDL-C水平(X±S)对照组试食组—_试食前试食后试食前试食后TG(mmol/L)*#CHOL(mmol/L)±*#HDL-C(mmol/L)±),提示两组之间具有可比性。试食组试食后CHOL、TG与试食前及对照组试食后比较,差异均有显著性()。,选择符合试验条件的自愿受试者服用受试物45天后,结果表明服用本发明受试物试验组试食后CHOL、TG与试食前比较,差异有显著性()。试食期间未见明显不良反应。根据《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)评价标准,可以判定本发明具有辅助降血脂功能作用。权利要求一种具有辅助降血脂功能的保健食品,其特征在于它包括以下重量百分比的组分40~60%的紫苏籽油,5~25%的葡萄籽油,~%的沙棘籽油,~%的玉米油。,其特征在于所述紫苏籽油是由紫苏籽真空脱气、加CO2、萃取、分离而成。,其特征在于所述葡萄籽油是由葡萄籽真空脱气、加CO2、萃取、分离而成。,其特征在于所述沙棘籽油是由沙棘籽真空脱气、加CO2、萃取、分离而成。,其特征在于它包括以下步骤(1)按配方量将紫苏籽油、葡萄籽油、沙棘籽油和玉米油混合;(2)将混合物料装入胶囊。全文摘要本发明提供了一种具有辅助降血脂功能的保健食品,它包括以下重量百分比的组分40~60%的紫苏籽油,5~25%的葡萄籽油,~%的沙棘籽油,~%的玉米油。同时,本发明还提供了上述保健食品的制备方法按配方量将紫苏籽油、葡萄籽油、沙棘籽油和玉米油混合均匀,然后将混合物料装入胶囊。本发明具有辅助降血脂功能,无任何毒副作用,适合高胆固醇或高甘油三酯引起的高血脂人群。