【化学】6.4《苯酚》课件(人教大纲版高二下).ppt

苯酚
第四节
一、酚的结构
1、定义:羟基跟苯环直接相连的化合物。
酚
醇
醇
2、苯酚的结构
苯环和羟基会相互影响,将决定苯酚的化学性质
二、苯酚的物理性质
纯净的苯酚是没有颜色的晶体,具有特殊的气味,熔点是43℃,露置在空气中因小部分发生氧化而显粉红色。常温时,苯酚在水中溶解度不大,当温度高于70℃时,能跟水以任意比互溶。苯酚易溶于乙醇,***等有机溶剂。苯酚有毒,其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性,使用时要小心!如果不慎沾到皮肤上,应立即用酒精洗涤。
环保知识点滴:
随着石油化工、有机合成和焦化工业的发展,产生的含有酚及其衍生物的废水却是有害的。酚的毒性会影响到水生物的生长和繁殖,污染饮用水源,因此含酚废水的处理是环境保护工作中的重要课题。常用减少含酚废水的产生及回收利用,以做到化害为利,保护环境。
三、苯酚的化学性质
[演示]
苯酚能与碱反应,体现出它的弱酸性。因此,苯酚俗称石炭酸。
苯酚为何会显酸性?酸性有多强?
说明:
①苯酚酸性很弱,比碳酸还弱。
②不能使酸碱指示剂变色。
③电离出氢离子的能力:碳酸>苯酚>碳酸氢根
④液态苯酚可与金属钠反应产生氢气。
如何除去溶解在苯中少量的苯酚?
(2)苯环上的取代反应
注意:
①浓溴水使苯酚再苯环上发生取代反应。说明羟基对苯环产生了影响,使取代更易进行。
②溴取代再苯环的邻、对位。
③反应灵敏,可用于苯酚的定性检验与定量测定。但不能测定苯酚的存在。
1摩最多能与( )molBr2的溴水发生反应
6
(3)显色反应
遇FeCl3溶液显紫色,利用这一反应可用于检验苯酚或Fe3+的存在。
练:不用任何试剂鉴别:苯酚、NaOH、FeCl3、AgNO3、Al(NO3)3、MgCl2、NaNO3六种溶液。
四、苯酚的制备:
浓硫酸
140—160 ℃
固体NaOH
320—350 ℃
SO2、H2O
***气
催化剂
Cu
300 ℃
×107Pa
盐酸