我的家乡 宁夏川.ppt

天蓝、地绿、水清……映入眼帘的处处是醉人的美景:鳞次栉比的高楼,风格各异的街区,纵横交错的道路,穿城而过的水系,林在城中、城在林中、城在湖中、湖在城中……
我的家乡——宁夏川
天下黄河富宁夏,自古这里就有塞上江南的美称
这里鱼虾满仓。秋天到时,黄金色的麦田飘香。黄河给予了宁夏独特的性格,富饶且具有魅力。
宁夏的五宝——红白黑兰黄
红——枸杞子
白——滩羊毛
黑——发菜
兰——贺兰石
黄——甘草
伊斯兰教的虔诚地笃信者——穆斯林
回族有三大节日:开斋节(大尔迪)、宰牲节(小尔迪)、圣祭,所有节日都与其他穆斯林保持高度一致有着密切的联系。回族的通用语是汉语,第二语言为阿拉伯语,全民生活方式主要为伊斯兰,在居住较集中的地方建有清真寺,又称礼拜寺。由阿訇主持宗教活动,经典主要是“古兰经”,信徒称“穆斯林”。在宁夏最多的人口就是回民,他们是阿拉的信奉者。他们相信古兰经可以带给他们一切的美好。不管是精神上还是***上的。穆斯林的教规颇多,这些教规涉及到生活的方方面面。就连死者都要遵守严明的葬礼制度。
来趟宁夏。可以说句实在话——“吃在宁夏,玩在宁夏。”这就话一点也不夸张。我就先给大家介绍下我家乡的美食吧!!!
宁夏的美食
香喷喷的——羊肉泡馍
来到宁夏首先不能不尝的就是羊肉泡馍。纯正的宁夏盐池羔羊肉所煮出的肉汤,让你每一口喝在胃里都是一种享受。滑嫩的羊肉每一口都是腻腻的油香。再往碗里加上腐乳,韭菜花做的酱,还可以再来一盘泡糖蒜,那就更是香气四溢了。
羊杂碎
羊杂碎是由羊的眼睛,肚子,面肺,肝脏,心脏,再就是辅以香菜,葱花等作料的佳品呀。不过少吃,这里面的胆固醇太高,特别容易造成‘三高’!!!最早有些黑心商户为了抓住顾客的心,就往里面放***壳。后来就被取缔了。。。。。但这丝毫不影响他成为宁夏人最爱的食品之一
在宁夏的百姓人家了,最寻常的也是最受欢迎的菜就是清炖羊肉。这道菜做起来非常的容易,就是将羊肉跟调料一起清炖。当然,这道菜的成败就取决于对调料的掌控了。最常见的还可以向出锅的羊肉里面放点青萝卜,以中和羊肉的油腻。在宁夏,清炖手抓羊肉腰酸老毛家的最为有名!!!是来一次宁夏不得不吃的美味。
老毛手抓羊肉
雄壮贺兰山
中国宁夏回族自治区西北山岭。南北长220公里,东西宽20~40公里。南段山势缓坦,三关口以北的北段山势较高,海拔2,000~3,000公尺。主峰亦称贺兰山,海拔3,556公尺。山地东西不对称,西侧坡度和缓,东侧以断层临银川平原。贺兰山为强烈地震带,1739年银川附近发生8级地震,1561年在中宁、。贺兰山北段煤藏丰富,新建有贺兰山煤炭工业基地。包兰铁路有支线由平罗伸至贺兰山的汝箕沟。
贺兰山脉海拔2000~3000米,主峰敖包圪垯位于银川西北,海拔3556米,是宁夏与内蒙古的最高峰。贺兰山脉为近南北走向,绵延200多公里,宽约30公里,是中国西北地区的重要地理界线。山体东侧巍峨壮观,峰峦重叠,崖谷险峻。向东俯瞰黄河河套和鄂尔多斯高原。山体西侧地势和缓,没入阿拉善高原。
贺兰山植被垂直带变化明显,有高山灌丛草甸、落叶阔叶林、针阔叶混交林、青海云杉林、油松林、山地草原等多种类型。其中分布于海拔2400~3100米的阴坡的青海云杉纯林带郁闭度大,更新良好,是贺兰山区最重要的林带。植物有青海云杉、山杨、白桦、油松、蒙古扁桃等665种。动物有马鹿、獐、盘羊、金钱豹、青羊、石貂、蓝马鸡等180余种。1988年国务院公布贺兰山自然保护区为国家级保护区,。
贺兰晴雪
贺兰晴雪,古宁夏八景之一。六月暑日,在景区西边沟尽头的青羊溜山巅上,蓝天晴空,白雪盖顶,这就是古宁夏八景之首的“贺兰晴雪”。自古诗人用“满眼但知银世界,举头都是玉江山”来赞美“贺兰晴雪”胜景。日不落《贺兰晴雪赋》云:“六盘飞歌,大漠孤烟,长河出日,天宇气晴朗,银川市区,远望贺兰,清晰看到:绵延岭上、断断续续、覆层白雪、蓝天白云、衬托其下、贺兰山者、分外妖娆、朝晖夕映、“贺兰佛光”、神秘浮现、“峨眉宝光”、堪与争妍。六月暑日,景区西边,沟尽头悬,青羊溜巅,蓝天晴空,白雪盖顶,古宁八首,‘贺兰晴雪’也。”。
贺兰晴雪