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国家卫生计生委办公厅关于2013年第三季度
全国食物中毒事件情况的通报
各省、自治区、直辖市卫生厅局(卫生计生委),新疆生产建设兵团卫生局,中国疾病预防控制中心、卫生监督中心:
2013年第三季度,我委通过突发公共卫生事件网络直报系统共收到全国食物中毒类突发公共卫生事件(以下简称食物中毒事件)报告61起,中毒1969人,死亡46人。与2012年同期相比,%,%,%。现将有关情况通报如下:
一、食物中毒事件报告情况
(一)按月报告情况。
时间
报告起数
中毒人数
死亡人数
7月
22
293
27
8月
18
609
12
9月
21
1067
7
合计
61
1969
46
第三季度,7月份报告的食物中毒事件起数和死亡人数最多,%%;9月份报告的中毒人数最多,%。
(二)按食物中毒原因分类情况。
中毒原因                   
报告起数
中毒人数
死亡人数
微生物性
17
1099
0
化学性
2
8
4
有毒动植物及毒蘑菇
27
109
40
不明原因或尚未查明原因
15
753
2
合计
61
1969
46
第三季度,有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件报告起数和死亡人数最多,%%;微生物性食物中毒事件报告的中毒人数最多,%。
与2012年同期相比,%,%,死亡人数减少13人;化学性食物中毒的报告起数减少2起,%,死亡人数增加3人;%,%,%。
(三)按食物中毒场所分类情况。
就餐场所
 报告起数
中毒人数
死亡人数
集体食堂
12
803
0
家庭
33
483
41
饮食服务单位
11
588
0
其他场所
5
95
5
合计
61
1969
46
第三季度, 发生在家庭的食物中毒事件的报告起数和死亡人数最多,%%;发生在集体食堂的中毒人数最多,%。
与2012年同期相比,发生在集体食堂的食物中毒报告起数与去年持平,%,死亡人数减少1人;%,%,%;发生在饮食服务单位的食物中毒报告起数与去年持平,%,死亡人数减少2人;发生在其他场所的食物中毒报告起数增加1起,%,死亡人数增加3人。
(四)学生食物中毒事件报告情况。
中毒原因                   
 报告起数
中毒人数
死亡人数
微生物性
3
333
0
不明原因或尚未查明原因
7
364
0
合计
10
697
0
第三季度报告的学生食物中毒事件均发生于学校集体食堂。与2012年同期相比,学生食物中毒事件