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MY SUN主题咖啡厅创业计划书
姓名:吕媛、刘智琴、李宇、许博、阎硕
学院: 工商管理学院
专业年级: 08级市场营销专业
指导教师: 郭长玉
2011年 11 月 5 日
目录
第一章概况 1
创业的意义和背景 1
创业基本思路 1
第二章公司介绍 1
(一)公司自然状况 1
(二)企业经营理念与发展战略 1
(三)公司机构设置 2
(四)人员职务及特长 2
(五)风险分担和收益分配办法 2
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第三章产品介绍 3
一、服务方式与保证 3
(一)我们的服务 3
(二)服务保证 4
二、行业环境分析 4
三、政策支持 4
第四章市场分析和竞争分析 5
一、市场定位与市场潜力 5
二、营销策略 6
三、产品定位 6
四、定价策略 6
五、促销方式 6
六、市场竞争与风险分析 6
第五章财务分析 7
一、 项目投资预算 7
二、 公司融资计划 8
三、 收入预测 8
四、 成本费用预算 8
五、 三年期的利润预测表和现金流量表 9
六、 投资评价指标 10
投资回收期 10
第六章资本退出策略与结论 11
一、资本退出时机 11
二、退出方式 11
附录 13
一、合伙企业出资确认书 13
二、企业名称预先核准申请书 15
三、公司设立登记申请书 18
四、公司章程 21
五、房屋租赁协议 24
六、市场调查问卷 26
设计评定表 27
第一章概况
创业的意义和背景
长春是一座具有浓厚文化氛围的城市,净月经济开发区又是一个发展迅速的年轻城区,其中众多大专院校都建立在此,又被称为大学城。学校的增多也就促成了许多年轻的消费群体,然而由于净月经济开发区离市区较远,在生活以及休闲方面的设施并未被开发的很完全,即使有也是为高档住宅区设立的高级会所,针对广大学生的商店餐厅和休闲场所就更少。而当代大学生又是追求潮流追求新鲜的主要群体,在发现了这样的情况后,我们经过仔细研究后决定在净月经济开发区创立一个主题咖啡厅。
由于我们自身就是大学生,所以对于一个以大学生为主要消费群体的咖啡厅的创建有着许多更切合他们需要的想法。我们希望尽自己的能力发挥自身所长创立适合我们大学生自己的主题咖啡厅。
创业基本思路
MY SUN主题咖啡厅于2012年4月末开办,具体手续于3月初办理完毕,于5月中旬或下旬正式营业。
MY SUN主题咖啡厅致力于创造一个让净月区的广大学生朋友消闲娱乐的舒适空间,我们将以他们的喜好为主,逐步发展创新,研制新的产品,用最新鲜的味道,最合理的价格征服每一个来到MY SUN的顾客,当时机成熟后我们会扩展店铺争取让更多的人知道并熟悉MY SUN。
第二章公司介绍
(一)公司自然状况
公司名称:MY SUN主题咖啡厅。性质:有限责任公司。注册地:吉林省长春市净月经济技术开发区。注册资本:四十万元人民币。法人代表:吕媛。资金来源:本团队每人出资八万元人民币,共计四十万元人民币。
(二)企业经营理念与发展战略
做事先做人,我们不求日进斗金但求细水长流;不求装潢上的恢弘大气和物料的高级但求给人以舒适温馨的环境;不求高门大户的光临但求为大学生朋友提供完善的服务,宾至如归。修合无人见,存心有天知。想顾客之所想,一切皆以人为本。我们希望以人文的关怀,贴心的服务,独具特色的产品让广大大学生朋友在最短的时间认识MY SUN、爱上MY SUN,我们相信不久的将来在整个净月大学城都拥有一定的口碑,让每一个大学城中的学生一提到咖啡厅就能第一个想起MY SUN。
MY SUN咖啡厅属于服务行业,咖啡厅得以发展壮大的一项重要的前提是企业的管理能力,因此,在咖啡厅成立后的未来三年内,全面提升管理能力是企业发展的主要目标。MY SUN咖啡厅致力于为净月大学城中的学生朋友服务,在进货渠道方面,我们会着重考虑他们的喜好,如旧街场的白咖啡和广为人知的抹茶点心等,我们会与商家沟通好质量问题,并注重生产日期。
在特定的时间段内,结合企业目前的能力状况,考虑到市场发展的机遇,确定企业方针规模的合理目标如研发新产品和制定更多优惠活动。
(三)公司机构设置
部门
董事会
总经理
财务部
企划部
后勤部
职能
制定公司发展规划、年度财务预算方案、决算方案、制定公司减少或增加注册资本的方案,决定公司内部管理机构设置
对董事会负责,公司生产经营管理工作、拟定公司具体规章、组织实施公司年度经营计划和投资方案
掌握各项开支,控制成本费用、按照国家规章制度发放工资福利、管理日常开支
负责活动的策划和公司形象的维护
负责服务人员管理和公司内部清洁工作,以及运输工具的维护
(四)人员职务及特长
职务
姓名