杭州 厨房承包协议.doc

杭州_厨房承包协议厨房承包协议
甲方:
乙方:
甲乙双方经过协商达成以下协议:
,主要改变位置为门头、灯箱、鱼缸、灯泡等,装修费用全由乙方支付。此款项作为乙方的合作保证金。
。
,厨房内的所有员工工资、所有的原料、菜肴、调料厨房维修、水电以及各方面店内所需要用的费用全由乙方支付。酒店必须执行服务员、厨房、吧台三联单,双方各执一份。每天晚上结业后甲乙双方必须对收款单进行核对(不含酒水营业额),如客人少零头、打折等差额按照实际结帐金额为准,核对正确后,签字确认,双方各执一份。结业当天,如乙方无正当理由或在甲方通知后仍不到场核对帐目,则按甲方结算的为准,过后乙方不得更改此单。
(不含酒水营业额)的百分二十三归甲方所有。
(不含酒水营业额)原则上每月底最后一天结帐一次,每月结清。为保证下月款项的顺利支付,结帐时在扣除甲方应得的23%款项后,在剩余款项中预留当月厨房员工工资总和的50%以及水电费用的50%金额作为下月款项支付的保障。这笔款项不作为下月营业额结算费用。在月结日之前,乙方提前支取总金额不得高于截止当天营业总额(不含酒水营业额)的20%。
,乙方无权过问。
,服务员的工资、房租费用由甲方支付,其余的所有费用全由乙方支付(包括水电费、有线电视费、原材料购置费、燃料费、维修费、桌椅增加费等所有费用)。
(如上菜慢,菜品有问题,菜系的质量)视情节轻重而定罚(故意失误者,按菜价的双倍赔偿)。
,乙方应保证每月的营业额不低于人民币柒万元,如连续二个月达不到,甲方有权单方解除此协议,乙方在甲方所投资的装修费用和所有其他投资费用,甲方不予返还,已经装修的内容乙方不得拆除,如乙方故意
损坏,甲方有权在营业额中扣除此部分费用作为给甲方损失补偿。
,店内的设施(包括厨房用品、大厅用品、一次性餐具、餐巾纸、台布等)更换费用全部由乙方支付,在合作期间乙方如损坏甲方原有的物品(如冰箱、空调、桌椅盘子、灶台及装饰品),都要按原价赔偿给甲方,损坏物品归乙方所有。
、水电费、外欠的材料费、燃气、油米、菜、鱼等所有欠款付清,如果因外欠的款项未付清导致店内的影响声誉,甲方有权单方要求乙方立即退出合作经营,并对本店的声誉做出相