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§ 化学实验基本方法
第一章从实验学化学
第2课时
二、混合物的分离和提纯
思考与交流(P5)
1、利用什么方法和性质将金子与沙子分离?

2、如何分离铁屑和沙子?
根据金以单质形态存在、密度比沙大的性质,可以用水洗法将金子从沙里分离出来。
可以用磁铁吸取的方法将铁屑和沙分离开来。

二、混合物的分离和提纯

“过滤和蒸发”
“蒸馏和萃取”
不增:不引入新的杂质。
不变:不能改变被提纯物质的性质和质量尽量不减少。
易分:被提纯物与杂质易分离。
混合物的分离:
混合物的提纯:
将混合物中各物质用物理或化学方法将各成分彼此分开的过程。
将混合物中的杂质除去,以得到纯净物质的过程。物质提纯的原则为:不增、不变、易分。

学与问(P5)
在分离和提纯物质时,要除掉杂质。化学上所指的杂质都是有害和无价值的吗?你能举例说明吗?
化学所指的杂质不一定是有害或无价值的,如水中含有一些物质和微量元素是对人体有益的。化学除杂,主要因为杂质的存在会影响某物质的利用价值(比如在化学反应中杂质的存在会引起一些副反应,或反应中杂质的存在会引起催化剂中毒等等)。
物理方法:过滤、蒸发、蒸馏、萃取、结晶、分液、渗析等
化学方法:灼烧、洗气、固体试剂吸收等

按实质分:
按形式分:
物理方法:
:萃取、结晶
:蒸馏、分馏、蒸发、升华
:过滤、分液
化学方法:
:灼烧
:洗气、固体试剂吸收法等
:渗析
过滤:
蒸发:
从液体中分离出不溶性固体。
分离溶于溶剂中的固体溶质。
以“粗盐的提纯”来复****和拓展(请同学们阅读P5实验1—1,找出粗盐的主要成分及所含杂质。)
杂质:不溶性的泥沙,可溶性的
CaCl2、MgCl2、硫酸盐等
主要成分:NaCl
提纯
NaCl
晶体
“过滤和蒸发”
粗盐的提纯:
水分蒸发,逐渐析出固体。
⒊蒸发:将滤液倒入蒸发皿,然后用酒精灯加热,同时用玻璃棒不断搅拌溶液,当容器内余少量液体时,停止加热,利用余热加热蒸干。
不溶物留再滤纸上,液体渗过滤纸,沿漏斗颈流入另一烧杯中。
⒉过滤:将烧杯中的液体沿玻璃棒倒入过滤器中过滤。若滤液浑浊,再过滤一次。
粗盐逐渐溶解而减少,食盐水略显浑浊。
⒈溶解:称取约4g的粗盐加到约12***中,用玻璃棒轻轻搅拌,直至粗盐不再溶解为止。
现象
步骤
问题讨论:
[实验1-1]得到的盐是纯净的NaCl吗?可能还有什么杂质没有除去?用什么方法可以检验它们呢?
纯净的NaCl
粗盐
溶解
悬浊液(泥沙、NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸盐)
不溶性杂质
NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸盐的溶液
蒸发
过滤