大菱鲆孵化.doc

大菱鲆孵化
1采卵:雌性大菱鲆亲鱼的平均绝对怀卵量在300万粒以上。每尾鱼在同一生殖周期内可以产卵多次,每次可产8万~10万粒/千克鱼,每千克鱼体重产卵总量可达100万粒。
大菱鲆是深水鱼类,对于它的自然繁殖****性至今了解不多,所以人工尚难模拟。在人工繁殖条件下,随机组合的亲鱼群体中,雄性成熟较早,腹部不突出;雌性成熟较晚,腹部隆起会随性腺的发育而不断增大。达性成熟的亲鱼无明显的副性征和生殖行为,至今尚未发现在池中有追逐和自行排卵受精的行为,偶尔在池中发现自然排放的成熟卵,但绝大多数都是未受精卵或过熟卵。因此至今人工采卵受精仍然是大菱鲆人工繁殖育苗中普遍采用的重要手段。
大菱鲆亲鱼的排卵节律受光、温和营养因子的控制。生产者既要密切注视调控性腺发育的环境和营养的动态变化,又要善于把握它的排卵节律及时采卵受精。笔者研究发现,大菱鲆繁殖群体在整个繁殖周期中的排卵节律可以分为初期、盛期和末期3个阶段。初期约2周,产卵总量较少,透明卵少,白卵较多;盛期约5周,产卵总量多,透明卵多,白卵少;末期约3周,产卵总量多,透明卵少,白卵多。整个繁殖周期的全程超过2个月。研究发现:大菱鲆所产卵子的生物学特征和生化组成会随产卵的进程而变化。产卵盛期的卵径、含水量和重量均明显高于末卵期,盛卵期的粗蛋白、脂肪、灰分占干重的百分比要低于末卵期。末卵期的中性脂所占比率略有增加,而磷脂略有下降,高度不饱和脂肪酸18:3n-3(亚麻酸)和22:4n-6的水平比盛期卵有明显增加,而20:5n-3(EPA)、20:4n-6、22:5n-3和22:6n-3(DHA)等高度不饱和脂肪酸的水平则明显下降。总之,盛产期卵子的营养状况、孵化率和存活率都要明显高于末卵期。由此可见,集中产卵盛期的精卵进行人工授精,是确保受精卵优质高产的关键。(摘自《大菱鲆养殖技术》42~43页)
2卵子特性:大菱鲆的卵径约1毫米(~),无色透明,正圆球形,中央有油球一个,。卵子在静止海水中呈浮性(盐度30),属端黄卵,动物极朝下,植物极朝上。优质受精卵上浮快,透明度大,卵表面无网状或点状结构,卵质清澈无白块,中央只有1个油球。(摘自《大菱鲆养殖技术》42页)
3孵化:成熟精卵经人工授精后,所获受精卵立即进入“孵化期”,为了获得高孵化率和高质量的仔鱼,就必须创造最佳的孵化条件。
(1)孵化容器和密度:
大菱鲆的受精卵在海水中呈浮性,所以一般采用常规浮性卵孵化方法。孵化容器目前普遍使用的有小型玻璃水槽(容积25~130升)和大型玻璃钢水槽(容积10~20立方米)或水泥池(容积10~20立方米)三种。孵化槽(或池)中可安置1至多个圆形(直径80厘米)或长方形(80厘米×60厘米×60厘米)的孵化箱(80~100目),使之呈漂浮状态,孵化箱上口露出水面10厘米左右。每个孵化箱可投放受精卵30万~50万粒。受精卵入箱孵化前可用浓度为(20~30)×10-6的PVPI碘进行消毒处理,以防病原体带入孵化水体内。受精卵的密度为76万粒/立方米。
(2)孵化条件:
①水温:北海种群的大菱鲆为13~15℃,地中海种群的大菱鲆为15~17℃。在我国,经实验证明,孵化的适温范围是10~15℃,以12~15℃较好。胚胎发育的积温为1350~1830(℃×h),在此范围内以水温偏低些较好。
②盐