店销执行手册.doc

夏季店销执行手册
活动背景及目的
茹梦果汁是果肉型饮料,为了在夏季增加初次试饮率,让更多消费者体会茹梦果汁的香浓柔滑的口感,该活动设计为店内体验型促销,即免费试饮。
签于以往销售数据,本次活动的目标如下:
(活动销量目标稍后提供)
活动城市及时间(具体活动城市及时间随时更新)
城市
门店数量
执行店次
活动期间
北京
天津
沈阳
长春
哈尔滨
石家庄
郑州
大连
西安
合计
活动形式
试饮
试饮品:弥猴桃汁、芒果汁。
试饮量:35ml/顾客,大约试饮杯的1/3。
冷藏试饮品:在给顾客试饮之前,试饮品需要提前冷藏,在整理箱内装约1/3的冰块,将试饮品(连包装)放置于冰块中冷藏。
试饮前先摇一摇:茹梦为果肉型果汁,为顾客倒产品前先摇一摇,使果肉更均匀。
特价促销
当地销售为了配合试饮活动会进行特价促销。
需要在活动前提前与负责各门店的业务落实该店的特价价位及原价,以便于促销员的话术。
陈列支持
为了配合促销活动,各门店已购买地堆或端架的特殊陈列。
有特殊陈列的门店,试饮位置必须选择在特殊陈列旁,没有特殊陈列的门店,选择货架旁或临近货架的主通道进行试饮活动。
促销员要求
(一)人员要求
A、招聘要求
1. 年龄18-25岁
2. -,体重45kg-55kg
3. 五官端正,皮肤白晳
4. 性格积极大方,声音甜美,口齿伶俐
、坐姿端正

B、工作要求
1. 化淡妆,不涂指甲油,不留长指甲,保持指甲整齐清洁,不戴夸张装饰品
2. 头发干净整齐,长发束发盘髻,无头屑
3. 正确穿着促销服,配黑色长靴、黑色裤袜
4. 保持微笑,语速适中
5. 站姿端正,不得倚靠货架,挺直肩背,站在促销桌外的左侧
6. 每天反馈销量和促销品使用量
7. 维护货架、堆头、端架的陈列(包含货架插卡及产品脖签的维护),保持陈列的饱满,
8. 保持促销桌陈列的整洁有序,促销桌上需摆放产品,整理箱摆放于促销桌左侧
C、肢体语方要求
1. 微笑,微笑,再微笑
2. 保持与顾客的目光交流
3. 左手持托盘,右手戴一次性手套倒品尝品
4. 正确使用促销话术
活动准备阶段
提前20分钟到达店内
穿上统一的服装
整理试饮道具保持现场整洁
开始寻找目标消费者
(二)试饮流程
接触目标消费者:
,积极接触接近消费者
传递活动信息,并邀请消费者试饮
讲解产品特点:
介绍茹梦果汁的特点
讲解不同口味的特点
介绍买赠信息:
介绍买赠信息
说服消费者购买
寻找新的消费者!重复前面的步骤!
三)标准促销话术要求
1、促销话术标准化要求:
1)促销员牢记话术,按顺序解说。
2)除顾客提问外,不得随意发挥话术或产品知识。
标准话术
欢迎品尝茹梦芒果汁,极致美味,香浓柔滑。(,使用耳麦喊话。)
您好,欢迎品尝(给目标消费者递上芒果汁)
3) 茹梦芒果汁选用优质热带香芒,口感细腻、香滑。
4) 请再品尝一下茹梦猕猴桃汁。
5) 茹梦猕猴桃汁富含VC,口感清雅。
6) 茹梦果汁采用先进水果打浆工艺,完全保留水果的完美口感,在消费者测试中口味最受欢迎,口味香浓纯正。(品