鲁教版初中化学八年级全一册1.2《体验化学探究.ppt

化学之旅
(第一课时)
提出一个问题,往往比解决一个问题更重要,因为解决一个问题也许仅是一个数学上或实验上的技能而已,而提出新的问题、新的可能性,从新的角度去看旧的问题,都需要有创造性的想象力,而且标志着科学的真正进步。——爱因斯坦
学****目标:
(1)、技术与技能:明确发现问题、提出问题是学****br/>化学的重要方法。
(2)、过程与方法:学会发现问题、提出问题的方法。
(3)、情感目标与价值观:培养学生的问题意识,激
发学生探究化学奥秘的欲望。
:
初步学会发现和提出问题的方法,培养学生的问题
意识。
:
发现和提出有价值的方法
诊断补偿:
1、化学变化的定义?
2、化学研究的范围?
化学很奇妙,它不仅能为人类研创新
物质,还能开发新能源,为人类社
会的发展做出卓越的贡献,那么,
怎样开展化学研究,如何能学好
化学呢?
1、隐形飞机是用什么材料制成的?2、沙子问什么能变成制造计算机芯片的硅?3、石油怎样才变成绚丽的衣物?
你想过吗?
从问题开始:
空气成分的发现过程
17世纪中叶以前,人们对空气和气体的认识还是模糊的,到了18世纪,通过对燃烧
现象和呼吸作用的深入研究,人们才开始认识到气体的多样性和空气的复杂性。
18世纪初,一位爱好植物学的英国牧师黑尔斯(,1677—1761)发明了集气槽,
改进了水上集气法。
1772年卢瑟福(,英,1749—1819)在密闭容器中燃烧磷,除去寻常空
气中可助燃和可供动物呼吸的气体,对剩下的气体进行了研究,发现这种气体不被碱
液吸收,不能维持生命和具有可以灭火的性质,因此他把这种气体叫做“浊气”或“毒气”。
同年英国化学家普利斯特里(,1733—1804)也了解到木炭在密闭于水上的空
气中燃烧时,能使1/5的空气变为碳酸气,用石灰水吸收后,剩下的气体,不助燃也
不助呼吸。
1774年普利斯特里利用一个直径为一英尺的聚光镜来加热各种物质,看看它们是否
会分解放出气体,他还用***槽来收集产生的气体,以便研究它们的性质。那年8月1日
他如法加热***煅灰(即***),发现蜡烛在分解出的“空气”中燃烧时放出更为光亮的火
焰;他又将老鼠放在这种气体中,发现老鼠比在同体积的寻常空气中活的时间约长了
4倍。可以说,普利斯特里发现了氧。遗憾的是他和卢瑟福等都坚信当时的“燃素说”。
从而错误地认为:这种气体不含燃素,所以有特别强的吸收燃素的能力,因而能够助
燃,当时他把氧气称之为“脱燃素空气”,把氮气称之为“被燃素饱和了的空气”。事实上,
瑞典化学家舍勒(,1742—1786)在卢瑟福和普利斯特里研究氮气的同时,
于1772年也从事这一研究,他可算是第一个认为氮是空气成分之一的人。他曾于1773年
用***盐(***钾和***镁)、氧化物(***)加热,制得“火气”(fire air),并用实验证明
空气中也存在“火气”。
综上所述,可见舍勒和普利斯特里虽然都独立地发现并制得氧气,但正如恩格斯指出的:由于他们被传统的燃素说所束缚,“从歪曲的、片面的、错误的前提出发,循着错误的、弯曲的、不可靠近的途径行进,往往当真理碰到鼻尖上的时候还是没有得到真理”(《自然辩证法》)。
法国化学家拉瓦锡(,1743—1794)较早地运用天平作为研究化学的工具,在实验过程中重视化学反应中物质质量的变化。当他知道了普利斯特里从***中制取氧气(当时称之为脱燃素空气)的方法后,就做了一个著名的研究空气成分的实验。他摆脱了传统的错误理论(燃素说)的束缚,尊重事实,对实验作了科学的分析和判断,揭示了燃烧是物质跟空气里的氧气发生了反应,指出了物质里根本不存在一种所谓燃素的特殊东西。1777年,拉瓦锡在接受其他化学家见解的基础上,认识到空气是两种气体的混合物,一种是能助燃、有助于呼吸的气体,并把它命名为“氧”,意思是“成酸的元素”(拉瓦锡当时认为,非金属燃烧后通常变为酸,氧是酸的本质,一切酸中都含有氧元素);另一种不助燃、无助于生命的气体,命名为氮,意思是“不能维持生命”。
1785年英国化学家卡文迪许(,1731—1810)用电火花使空气中氮气跟氧气化合,并继续加入氧气,使氮气变成氮的氧化物,然后用碱液吸收而分离去,剩余的氧气用红热的铜除去。但到最终仍残余有1%的气体不跟氧气化合,当时就认为可能是一种新的气体,这种见解却没有受到化学家们应有的重视。
经过百余年后,英国物理学家雷利(,1842—1919)于1892年发现从含氮化合物
5 g,而从空气中分离出来的氮气在相同情况下每升质量为1