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陕西商州核桃产业发展问题的思考
赵波
商州区天保中心,陕西商州
商州区属暖温带南缘季风性半湿润山地气候区是一个八山半水分半田的贫困土石山区,平川
区。气候温和,雨量充沛,是核桃最佳适生区,栽少,山大沟深,经济信息相对闭塞,农民群众脱贫
培历史悠久,分布极为普遍,在沟畔、山坡、平地、致富门路少,资金短缺。往往依靠“输血”过日子,
庭院,随处可见枝繁叶茂的核桃树。核桃的营养本身“造血”功能差,又找不到对路相宜的项目,使
丰富,用途广泛,越来越受到人们的青睐。随着社相当一部分农户仍没有摆脱贫穷的困境。近年
会的发展进步,人民生活水平的不断提高,国际国来,随着发展主导产业连片种植和退耕还林等政
内市场需求的逐渐增长,核桃的价格一直稳中有策拉动资源扩张较快,到年全区核桃面积增
升,市场前景看好。近年来,区委、区政府高度重加。,且大多数为早实优良品种,加之加
视核桃产业发展,把核桃产业作为强区富民的支强科学管理,
柱产业来抓,从带领群众广泛栽植到科学管理、引
面积进入结果期或结果盛期,产量每年将会
进良种、示范和推广,使核桃产业得到了长足发
以万速度递增,同时四旁、田边地埂等适宜
展。年月在商州成功举办了第二届中国
发展面积较大,继续扩大后备资源大有潜力可挖。
核桃大会暨首届商洛核桃节,更加激发了群众发
其次是栽培历史悠久,群众积极性高。核桃
展核桃产业的积极性。科学管理上水平,良种基
落户商州距今已数千年,《直隶商州志》曾载:“商
地具规模,经济效益大提高。截止年底,全
州果之最盛者,无如核桃”。由此可见核桃是我区
。,万株,其中良种核
栽培历史悠久的优良乡土干果树种之一,广大农
桃。,万株;产值万元,农民人
户有传统的种植习惯,并在长期生产实践中积累
均年增收元。全区不断涌现出依靠栽植核桃、
了一定的栽培经验。同时,随着农村产业结构调
加工核桃发家致富的典型,核桃产业已成为农民
整和“一村一品”产业政策的实施,农村群众单一
群众增收致富的希望产业。
种粮的思想意识也逐步转变,对发展传统产业,特
商州核桃产业发展的优势色产业有了新的认识,要求发展核桃产业的农民
较多,积极性很高。
经过多年来实施,商州核桃产业已达到相当
规模、较高产量和良好品质,开发势头良好,潜力再次是核桃干果市场潜力巨大。核桃有乌发
还很巨大,市场前景乐观。其优势: 健脑、补气养血、温肺润肠、延年益寿等功效,是理
商州发展核桃的优势首先是得天独厚的自然想的保健食品。且商州区属土石山区,水质纯净,
条件。商州地处秦岭南侧,丹江上游,属于暖温空气新鲜,土壤无污染,所产核桃是典型绿色食
带。海拔在—之间,年平均气温. 品,符合现代人的消费理念。全世界年产核桃约
℃,极端高温.℃,极端低温为一℃,年积万,需要万,我国年产核桃约万,需
温℃,年日照。早霜始于月上要约万。由于核桃国内外市场广阔,需求量
旬,晚霜终于月上旬,无霜期约为,土壤大,核桃的销售价格呈逐年上涨趋势,现核桃每公
值在—.之间。区内群山绵延,度旱塬斤元左右,供求关系日趋紧张。据有关权威资
陡坡地面积大,这种光、热、水、气条件,均适宜核料介绍,目前