第一章植物细胞生理.ppt

第一章植物细胞生理
第一节植物细胞概述
第二节生物膜
第三节细胞壁
第四节植物细胞的亚显微结构与功能
第五节植物细胞的信号转导
第一节植物细胞概述
一、高等植物细胞特点(略)
二、原生质的性质
(一)物理特性:
;;
(二)胶体特性:
;;;4、吸胀作用
(三)液晶性质
介于固态与液态间的一种状态
三、细胞发育的阶段性与全能性(略)
第二节生物膜
一、生物膜组分:蛋白质与脂类组成。
二、生物膜的结构
;
;



磷脂分子以双分子排列,构成膜骨架,头外尾内,磷脂分子在膜中的排列是有规则,膜蛋白在膜中的分布是不均匀的,有外在蛋白和内在蛋白等多种蛋白。

磷脂双分子层的不完全对称性;膜蛋白不对称性
外在蛋白:20-30%,分布在膜的表面,通过静电作用与膜表面结合,结合不牢固。内在蛋白:70-80%,插入膜脂分子层,通过疏水基团与膜脂分子相互作用,结合牢固。
膜的“流动镶嵌”模型
图4-19
第三节细胞壁
一、细胞壁的结构与功能
结构:胞间层、初生壁、次生壁三部分构成
组成:纤维素、半纤维素、果胶类、木质素、蛋白质与酶、矿质
功能:
1、维持细胞形状、控制细胞生长
2、物质运输与信息传递:
3、防御与抗性:形成植保素
4、其他功能(如细胞壁高分子的合成,转移、水解,胞外物质运输,嫁接后的识别反应)
二、胞间连丝
结构:穿越细胞壁,连接相邻细胞原生质的管状通道。
功能:
1、物质交换
2、信息传递:
第四节亚显微结构与功能(略)
影响植物生长发育的各种环境因子示意图
第五节植物细胞信号转导
植物在整个生长发育过程中,受到各种内外因素的影响,这就需要植物体正确地辨别各种信息并作出相应的反应,以确保正常的生长和发育。
细胞信号转导(signal transduction)是指细胞耦联各种刺激信号(包括各种内外刺激信号)与其引起特定生理效应之间的一系列分子反应机制。
信号转导分3个阶段:
胞外信号(环境刺激与胞间信号)感受、膜上信号转换和胞内信号转导。