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精品高效毛细管电泳_紫外检测法测定饮料等包装材料中的双酚A.pdf


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第 30 卷第 9 期分析试验室 Vol. 30. No. 9
2011 年 9 月 Chinese Journal of Analysis Laboratory 2011 - 9

高效毛细管电泳-紫外检测法测定饮料等包装材料中的双酚 A
卢丹,薛丰,薛勇,孙成均*
�, �
四川大学华西公共卫生学院成都 610041
摘要�建立了饮料等包装材料中双酚 A 的高效毛细管电泳- 紫外检测法。以
无水乙醇为提取溶剂,采用硼砂- 十二烷基硫酸钠- 乙***溶液为运行缓冲液
���, �
pH 9. 5 分离毛细管为 50cm × 50μm 有效长度 41cm 的熔融石英毛细管电泳
温度为 20℃�检测波长为 195 nm�重力进样,进样时间为 15s。以相对迁移时间
, ��,
定性标准曲线法定量。方法检出限 S /N = 3 为 0. 34μg /mL 样品最低检出含
量为 0. 034μg /g。标准品峰面积和迁移时间的相对标准偏差分别为 2. 8% 和
5. 2% 。样品峰面积和迁移时间的相对标准偏差分别为 3. 7% 和 5. 9% ,样品加
标回收率为 82. 8% ~ 98. 0% 。采用本法对市售饮料、牛奶、食品等包装瓶�袋�
, ,
等 16 个样品进行了检测均已检出双酚 A 含量范围为 0. 035 ~ 0. 95μg /g。
关键词�双酚 A�饮料�包装材料�高效毛细管电泳�紫外检测
��
中图分类号� O657. 8 文献标识码� A 文章编号� 1000-0720 2011 09-112-04
, �, ���
在众多的环境内分泌干扰物中烷基酚类化合器公司正电源电压 0 ~ 30kV 可调石英毛细
物双酚��作为生产聚碳酸树脂环氧树脂聚管�,有效长度,河北永年锐沣色
A BPA 、、 50cm × 50μm 41cm
, �
苯乙烯树脂等多种高分子材料的主要原料广泛应谱器件公司。
, ����,
用于食品包装材料、容器内壁涂料等方面是酚类化甲醇色谱纯十二烷基硫酸钠 SDS 色谱
合物中有代表性的环境污染物我国是一个生产和��������
。纯乙***色谱纯硼砂 NaOH 无水乙醇分析
使用食品包装材料的大国,但对于食品包装材料中纯��超纯水��
18. 2 MΩ·cm 。
双酚的研究报道不多,也尚未制定相应的卫生标�
A 缓冲溶液运行缓冲液为 10 mmol /L 硼砂- 10
准因此,建立快速灵敏高效的分析食品包装材��
。、、 mmol /L SDS - 8% 乙*** pH 9. 5 。
料中双酚的检测方法显得尤为重要�
A 。标准溶液准确称取双酚 A 10. 0 mg 于 10 mL
,
目前国内食品包装材料中双酚 A 的检测方容量瓶中,用甲醇溶解定容,配制成质量浓度为
[ ,] [] [ ,] []
法主要有 1 2 3 4 5 6 , ,
GC-MS 、GC 、HPLC 、LC-MS 、 1 mg /mL的标准储备液 4 ℃冰箱保存临用前用
[] []
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