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左宗棠鸡翅.docx

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左宗棠鸡翅
【原料】。
鸡翅 5根,鸡蛋 1个,生粉,葱 1根。
酱料。
番茄酱 2大勺,醋 1大勺,酱油 1大勺,糖 2大勺,鸡精少许,盐适量。
干辣椒 5根。
步骤:。
1、2、将鸡翅切块,然后加鸡蛋,搅匀。
3-5 裹上淀粉下油锅(中火)炸,当鸡翅浮起表面,再炸1min即可。
6-9 将酱料调好,加水搅匀。
10、在锅里加油,加干辣椒炒香,然后加入炸好的鸡翅翻炒。
11、加入调好的汁,盖锅焖到鸡翅表面都沾上汁,加葱花收水即可!。
#家常菜#。
爱乐活美食热门标签家常菜。
左宗棠鸡翅
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