湖南科技大学本科生毕业设计（论文）.docx

电饭褒的造型设计
第一章前言
科技的革新、时代的进步和经济的飞速发展使得人们的生活水平不断提高,人们对日常生活中所使用的各种类型产品的要求也逐渐升高,特别是对那些与日常生活密切相关的蒸煮类电子产品——因为人们每天的起居饮食都离不开这类产品。电饭煲以其方便快捷逐渐成为了人们日常生活必不可少的产品,这类电子产品须同时具有特定的使用功能及相应的审美形式,即具有物质功能和文化功能双重属性。
而在当代激烈竞争的市场上,产品日新月异。为了提高企业的经济效益,就必须依据市场的变化情况,大力改善产品设计工作,迅速提高产品设计水平。为此,则需要根据用户的需要,在产品设计过程中进行技术经济分析,确定最适宜的产品功能,合理的技术参数,选择适当的结构和材料,降低产品的成本,使产品达到物美价廉。进行产品设计技术经济分析,实际上就是要对产品设计中如何达到技术上先进、,产品设计技术经济分析是集市场、顾客、技术、经济、创新等重要因素为一体的综合集成的系统方法[1]。只有在产品设计中多角度全方位地考虑各种因素,才有助于产品的设计开发更加科学、合理,从而提高新产品设计开发的成功率,降低风险,进而增强企业的市场竞争力。
社会的发展、技术的进步、产品的更新、生活节奏的加快……等等一系列的社会与物质的因素,使人们在享受物质生活的同时,更加注重产品在"方便"、"舒适"、"可靠"、"价值"、"安全"和"效率"等方面的评价,也就是在产品设计中常提到的人性化设计问题[2]。
市场竞争决定了任何企业只能不断地努力,不断地进取,否则总有一天会被其他竞争者所取代,被社会所遗弃。这就要求企业只有不断地进行创新。现在意义上的产品创新是全方位全层次的,不再局限在技术创新,形象创新上,而是进入了标准创新的时代。谁掌握了设计标准,谁就掌握了市场,缺乏创新者将永远处于世界的底层。从产品的产生到衰落的发展过程来看,在一类产品的诞生的初期主要是技术标准的竞争,技术标准竞争开拓,并占领市场形成消费心理。在成长期,饱和期主要是在使用舒适度、外观、售后服务、产品成本等方面的竞争在强调个性化消费,商品过剩的情况下,消费者对产品的需要越来越细致。简易的包装,粗糙的外型,将无法吸引到消费者的目光。今天,商品价值中除了材料成本、人工费用、设备折旧和运输费用等有形的“硬”价值外,还包括技术的新颖性、实用性、产品整体的优良设计、售后服务及产品文化等无形的“软”价值,随着消费观念的更新和市场的不断发展,软价值在商品价值中所占的比重将越来越大[3]。同样的产品、同样的功能、同样的制造成本,由于设计的差异可能使售价相差几倍。因此,搞好产品的设计对企业具有不一般的现实意义。
所谓人性化产品,就是包含人机工程的产品,只要是"人"所使用的产品,都应在人机工程上加以考虑,产品的造型与人机工程无疑是结合在一起的。我们可以将它们描述为:以心理为圆心,生理为半径,用以建立人与物(产品)之间和谐关系的方式,最大限度地挖掘人的潜能,综合平衡地使用人的肌能,保护人体健康,从而提高生产率[4]。
以人为本,是设计中的永恒主题。人与产品的多重关系决定产品必将服务于人,而人必将为产品的设计明确方向和意图。简洁、实用、安全、绿色、科技感强的清洁工具近几年不断涌现,人们对清洁工具的使用过程、使用效果更为看重。完美产品不需太多烦乱的操作——简约而不简单[5]。
第二章设计准备阶段
研究意义、目的
设计将打破电饭煲的传统概念,试图解决电饭煲在使用过程中出现的一些问题。心里学家马斯洛将人的需要分为生理需要、安全需要、归属和爱的需要、尊重的需要、求知的需要、审美的需要和自我实现的需要[6]。打破电饭煲的传统外形,在满足功能的前提下,让人们更加方便的操作和使用,同时能满足人们的审美需要。设计改良后的电饭煲将采用一些时尚元素,将更加符合新一代的消费群体,激发消费者的消费欲望。将使电饭煲不但成为家庭常用电器,而且使其成为美化厨房的艺术品。设计解决在使用过程中出现的一些不便。
电饭煲由于价格低廉,经过二十年的发展已经是一个非常成熟的产业。目前我国城镇家庭电饭煲的普及率已经达到100%以上,几乎每个家庭都有一台电饭煲。电饭煲的生产区域主要集中在广东顺德,廉江,湛江,浙江这几个地方。尤其是美的电饭煲,已经连续数年盘距在头把交椅上。
目前电饭煲市场面临着的问题主要有市场趋向饱和,行业进入成熟期,技术平平没重大突破,三四级市场被杂牌占据一大部分,两极分化,电压力锅等新型炊具入侵市场。除了煮饭外,电饭煲已经在概念和功能上实现了全新的延伸,今年松下,日立,三菱,东芝等外资企业携旗下新品面市,即便如此,以紫砂锅,电压力锅为首的一些比较新型电炊具开始向电饭煲的一些中高端市场渗透,由此从厂家推出的机型,技