洞靖狗肉.doc

洞靖狗肉那相当好吃不用说了,八十年代那时候,洞靖乡上有位老人做的非常出名啊,可以说到洞靖不吃洞靖的狗肉特产就是白去了,现在县城里的领导甚至周末都驱车前往采购十来斤的。只不过目前是洞靖的街天才有供应,你可以去找找的,是真的人间美味。
我打听了,并且上网查了一下,百色新闻都采访过的,是一个叫谭玉刚的洞靖老师傅做,在隆重的歌圩节比如桥业歌圩节、洞靖歌圩节、布罗陀文化节他们都出来大卖的,现在他们在百色金山角菜市场等都常年供应了,有他们的号码的了 ********** 是挺美味儿的我说不如你去尝呢呵呵还是挺有口碑的。
洞靖乡地处田阳县南部石山区,距田阳县城50公里,东邻那坡镇、坡洪镇,南邻巴别乡,西邻德保县东凌乡,北邻右江区大楞乡。主要林产品有松木、松脂、杉木、八角和竹子等,矿产资源主要有铝土矿、铁矿、硅矿等,活旺河和是境内优良的旅游资源。,%,辖20个行政村,198个自然屯,285个村民小组,,。
全乡现有28个党支部,党员1105人,其中农村党员917人。设有初级中学1所,中心小学2所,村小13所,乡级卫生院2个,村级卫生室20个。,%,耕地面积为32062亩,其中水田面积10042亩,旱地面积22020亩。甘蔗收入是群众收入的主要来源之一,,进厂原料蔗6万吨,总产值2880万元。,劳务输出收入6000万元,是农民收入的另一主要来源。2010年农民人均纯收入2073元,同比增长11%。全乡各项经济事业稳步发展,不断提高。

“夏至狗,无啶走(无处藏身)。”夏至吃狗肉已成为开平人沿袭数百年的传统风俗,每逢农历夏至日前后开平各地狗肉食店都会迎来一年中生意最火爆的时候。)
随着动物权益保护的观念在社会上日益发展,吃狗肉已经成为一个颇具争议性的****俗。不少开平网络论坛上都有网友发帖,探讨夏至日吃狗肉这个****俗是否应该延续。其中,开平橙子网就发起了一个网络投票,让开平网友对“夏至应否吃狗”这个话题发表意见。
截至南都记者发稿,共有101位网友进行了投票,其中有59人表示“按照****俗,照吃!”,%。而有25位网友表示持中立态度,“对吃不吃狗肉没什么太大感觉!”,占总人数的24 .75%。至于明确反对吃狗肉的,只有16个人,占15 .84%。)
支持者称遵循****俗
在广东地区,狗肉有“穷人补品”之称,数百年前,乡下穷苦农民买不起大鱼大肉补身,只能宰杀家里饲养的狗来进补。时至今日,狗肉不再廉价,在夏至日前后,开平的狗肉价格普遍超过30元/斤。尽管如此,吃狗肉已经形成了一时难以更改的****俗。
支持吃狗肉的网友,有的追求美味,如网友@何公子所言“狗肉必须吃,不能因为爱心而绑架掉美味可口的美餐”;有的则表示应尊重本地****俗文化,如网友***@0066所说,“自古道,背脊向天人所食。人类的文明开化,我认为是从不吃同类,而不是不吃异类。请尊重地区的****俗文化。”)
反对者称助长偷狗
至于反对吃狗肉的网友中,部分人是为了保护动物,认为杀狗的行为过于残忍。网友@ cdnxzr还认为,对于忠诚人类的狗只而言这样太过无情,“假