11 生物碱.ppt

第一节概述
生物碱的含义——是指来源于生物界(主要是植物界)的一类含氮有机化合物。大多数有较复杂的环状结构,氮原子结合在环内;多数具有碱性,可以和酸成盐;大都具有特殊而显著的生理活性。
生物体内普遍存在的含氮有机化合物,氨基酸、蛋白质、核酸、及某些含氮维生素除外。
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,但多集中在某一器官。
,但一般都较低(1%以下),通常把含量在0。01%的植物称为生物碱植物。
,往往是多种生物碱共存,而且母核结构相似。
生物碱的分布:
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生物碱的存在形式:
多数以盐的形式存在(以有机酸盐为主,少数为无机酸盐);
少数以游离形式存在(主要是一些碱性极弱的生物碱,如酰***类生物碱);
其他尚有以酯、苷及N→O化合物的形式存在(***、氧化苦参碱)
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第二节生物碱的结构和分类
: 黄连生物碱、苦参生物碱
: 喹啉类生物碱、吲哚类生物碱等

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生物碱结构分类
一、鸟氨酸系生物碱:吡咯烷类、莨菪烷类、吡咯里西啶类生物碱
二、赖氨酸系生物碱:哌啶、吲哚里西啶类、喹诺里西啶类生物碱
三、苯丙氨酸和酪氨酸系生物碱:苯丙氨类、异喹啉类、苄基苯乙***类生物碱
四、色氨酸系生物碱:简单吲哚类、色***吲哚类、半萜吲哚类、单萜吲哚类生物碱
五、邻氨基苯甲酸系生物碱:喹啉类、吖啶***类生物碱
六、组氨酸系生物碱:咪唑类
七、萜类生物碱:单萜类、倍半萜类、二萜类、三萜类生物碱
八、甾体类生物碱:孕甾烷类、环孕甾烷类、胆甾烷类
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1. 鸟氨酸系生物碱(1)吡咯烷类:水苏碱(益母草)
水苏碱
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(2)莨菪烷类:莨菪碱(洋金花)
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(3) 吡咯里西啶类:大叶千里光碱(千里光属)
大叶千里光碱
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2 . 赖氨酸系生物碱 蒎啶类:槟榔碱、槟榔次碱(槟榔)
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吲哚里西啶类:一叶楸碱(一叶楸)
一叶楸碱
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