黄秋葵的栽培技术.doc

黄秋的葵栽培技术
黄秋葵高产栽培技术
     黄秋葵属锦葵科秋葵属1年生草本植物。英名:okra。别名:补肾菜/洋辣椒/羊角豆/羊角菜/秋葵/黄葵/咖啡黄葵等。它既是营养丰富的保健型佳蔬,又是疗效显著的常用中药,还是观赏价值颇高的绿化、美化材料,是一种菜、药、花兼用型植物,发展前景十分广阔。
    1 栽培季节
    黄秋葵在长江流域,从4月上旬至8月下旬,均可以露地播种,当年都可以采收嫩果;采用大、小棚覆盖育苗,可以提早到3月上旬播种,提前采收嫩果。(北方与南方按气候类推。)
    2 品种选择
     果荚颜色和肉质从果色看,分青绿色(黄秋葵)和紫红色(红秋葵)两类。目前市场上青绿色荚种肉质较好,颇受消费者青睐;而红秋葵则产量较低,不宜大面积栽培。
    3 选地、整地与施肥
    选择适宜的地块:黄秋葵为短日照植物,耐热力强,喜强光,故需选择通风向阳、光照充足的地段;直根入土深,侧根又发达,吸收肥水能力强,需选择土层深厚、土壤疏松肥沃、富含有机质的壤土或沙壤土;耐旱耐湿,但不耐涝渍,稍有积水,即叶黄根烂,种植地需地下水位低,排水良好;不宜重茬,忌酸性土,土壤PH值以6~;前茬最好是菜园,棉花茬不宜种植。
    施足有机底肥:黄秋葵不同于豆科作物,根部未发现根瘤菌,没有固定空气中游离态氮的能力,即自身不能制造氮肥;同时,它又是需肥较多的作物。因此,必须增施肥料,特别要施足有机农家底肥。要求每667平方米要施用经过充分腐熟的畜禽粪2000kg以上,钙镁磷25―50 公斤,氮磷钾15―20公斤,在春季整地前铺撒地面,然后翻入土中,耙细拌匀,使土、肥充分混合,既能提高肥力,又能改良土壤,以满足其生长发育的需要。
    秋冬深耕冻晒垡:准备种植黄秋葵的地块,在前茬收获后,要及时进行秋冬深耕,力争耕深达25cm以上,再经充分晒垡、冻垡,以加深熟土层,进一步疏松土壤,增强土壤蓄水保肥能力。
    开沟做畦:春种前整地,要求达到细、平、松、软,上虚下实。在此基础上,再进行开沟做畦。一般要求畦面宽120cm,畦沟宽50cm,畦、沟相加,占地220cm,畦沟深20cm左右。这样,有利于黄秋葵宽窄行种植和管理采收,并保证排水通畅,田不积水,苗不受渍。
    4 种子直播及育苗移栽
    种子直播:黄秋葵可直播,一般以春播为佳。因其种子发芽、植株生长发育及结荚的适宜温度均在25℃以上,故其播种又不宜过早,一般在终霜后、地温15℃以上时直播较好。南方春天气温较高,可在2月以后直播;北方气温较低,其播种适期则宜在5月上、中旬;长江中下游4月上旬播种,沿海地区以4月下旬播种为宜。也可育苗移栽,如果能在棚室育苗、大田定植,则能做到苗全苗匀,并可延长其生长期,有利于高产优质。
    育苗时间:比大田直播提前20~30天。
    育苗方法:首先要浸种催芽。即将种子用温水浸泡12小时,然后用布包好,置于25~30℃下催芽,约75%露白后播种。可播于棚室苗床(每667平方米苗床要撒施20kg三元复合肥,整细、整平,做成南北向的小低畦,畦面宽1m左右,畦埂高4~6cm,畦面要求北高南低,落差10cm,以利采光),,播后覆细土1~1.