第一章植物个体发育的基础细胞与组织.pptx

细胞
单细胞植物,一个细胞代表了一个个体,一切生命活动,包括新陈代谢、生长发育、繁殖,均由一个细胞完成。
复杂的高等植物,由无数细胞组成,细胞之间有了机能和形态结构的分工,相互依存、彼此协作,共同保证有机体的正常生命活动。
水
植物细胞
细胞的化学基础
细胞
无机盐
蛋白质
核酸
糖类
脂类
一、原生质的化学组成
1、水和其他无机物
水占细胞全重的60%—90%,成熟种子中占10%—14%。
游离水和结合水。
无机盐包括Fe, Cu, Zn, Ca, Mg, K, Na, Cl等。
2、有机物
蛋白质、核酸、脂类、糖类(四大类生物大分子)。
生理活性物质(活性多肽、维生素、激素、抗生素等)。
细胞的化学基础
2. 有机分子
%,分子量变化范围在6 000-1 000 000道尔顿之间。
由20种基本的氨基酸组成。
在细胞中的存在形式:结构蛋白,活性蛋白,
储藏蛋白。
为不溶性蛋白质,是细胞的结构组分
可溶于水,参与细胞的各项代谢活动
具有储藏氨基酸能量的功能,作为有机体生长发育的原料
B. 核酸占细胞干重的5%-15%。主要为核苷酸组成。主要为核糖核苷酸(RNA)和脱氧核糖核苷酸(DNA)。
DNA,位于细胞核中,是生物遗传信息的载体,双螺旋结构。
RNA,位于细胞质中,三种类型,与蛋白质的合成有关,单链线形结构.
rRNA:核糖体的构成骨架。
tRNA:转运氨基酸
mRNA:编译合成蛋白质的密码
:具有多种的化学结构和生物功能。
主要的功能为:通过氧化作用而释放大量的能量,满足生命的需要;转化为蛋白质等其他物质。
糖类
单糖
寡糖
多糖
葡萄糖、核糖
麦芽糖
淀粉、纤维素
D 脂类范围很大的一类有长链分子的物质,不溶于水而易溶于***等非极性的有机溶剂。
功能:生物膜的主要成分;作为能量来储存和运输;保护作用。
脂类
单纯脂
甘油酯,蜡
复合脂
脂肪酸,醇类,磷脂
结合脂
糖脂、脂蛋白
萜类、类固醇类
细胞学发展简史与细胞学理论
细胞的发现与细胞的早期研究
1665年,。
英国人格留(N. Grew),意大利人马尔比基(M. Malpighi)观察到了细胞质。
1831年,英国人布朗(R. Brown)观察到了细胞核
1835年,法国迪亚尔丹(F. Dujardin)发现细胞中的生活物质,称为肉质样。
1665年,Robert Hooke(英)发现了细胞

1838年德国人施莱登(M. J. Schleiden),1839年德国人施旺(T. Schwann)建立了细胞学说的基本原则:
(1)一切动物和植物都是由细胞构成的,细胞是生命的单位。
(2)每个细胞是相对独立的单位,有其自己的生命。
(3)新细胞由老细胞繁衍产生。