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基础生物化学第十二章 氨基酸代谢.pptx


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文档列表 文档介绍
氨基酸代谢库
(metabolic pool)
食物蛋白质
消化吸收
组织蛋白质
分解
合成
合成
脱氨基作用
NH3
α- ***酸
尿素

氧化供能
***体
脱羧基作用
CO2
***类
其他含氮化合物
(purine,pyrimide)
转变
分解代谢
一、蛋白质的分解(消化)
1、脱氨作用: NH3 +α-***酸
2、脱羧基作用: CO2 +***
二、氨基酸的降解
糖、脂类
尿素or合成原料
脱氨基作用
NH3的去路:
1、游离NH3与α-***酸结合,重新进入糖代谢。
2、氨的排泄:
水生生物:直接将氨排出体外
陆生脊椎动物:尿素
鸟类和陆生爬行动物:尿酸
1932,德国学者Hans Krebs提出尿素循环(urea cycle)或鸟氨酸循环(ornithine cycle)
场所:肝脏
α-***酸的去路:转变成糖或脂类
例如,组氨酸脱羧形成组***,是一种强烈的血管舒张物质,有降低血压的作用,还可以刺激胃粘膜分泌胃蛋白酶和胃酸。作为神经组织中感觉神经的一种递质,组***还与外周神经的感觉与传递密切相关。
脱羧:氨基酸脱羧产生相应的一级***

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