第三章 人事管理制度.doc

人事管理制度
一:员工任用
二:薪资标准
三:奖励和提成
四:福利
五:离职
一:员工任用
帕兰蒂咖啡馆相当重视人才,始终将培养优秀人员作为一项重要的工作来抓。同时也注重公平竞争,为每个员工的发展建立了舞台,也就是个人工作表现能力的体现将与人事升迁、薪资调整互为影响。所以,您的工作表现和个人能力的体现是相当重要,如果表现杰出,个人提出申请经测评,提交报告门店核准,逐渐提升您的职级,相对您的薪资也随职级提升而提高。
1、新员工进店流程:当您的面试通过后,参加岗前培训时,您需:
提供身份证复印件、1寸免冠照片、暂住证复印件、健康证原件;
填写员工档案表,并领取相关工作物品;实****期结束并通过测评者,转为正式员工,办理用工手续。
2、我们提升职级的顺序:实****生—初级服务员(吧员、厨员等)—星级服务员(咖啡师、厨师等)—优秀服务员(管理员)。我们希望您的努力,会有成功的结果。
(包括兼职人员),必须参加15天培训,经测试合格者进入试用实****为期一个月。试用期满经测评符合门店任用标准,将转为正式员工。
,门店有权随时劝退。试用不合格者不予转正并可劝退。
,可申请上一级岗位职级,经测评合格,报门店批准备案,予以就职。
二:薪资标准
,每天津贴30元,实****期为一个月,每月薪资按门店制定的岗位薪资表标准执行。
,即转为正式服务员,实****工资____元,正式员工基本工资____元,并记入档案。
,并记入档案。

管理组
店长:2000元/月-2700元/月见****店长:1800元/月-2500元/月
领班:1600元/月见****领班:1400元/月
吧台长:1600元/月见****吧台长:1400元/月
厨师长:3000元/月见****厨师长:2500元/月--2700元/月
店务助理:1600元见****店务助理:1400元/月
岗位补贴:
服务组:
初级服务员:1100元/月(入职薪资)
中级服务员:(入职1-6个月考核期)
第2个月:1150元/月
第3个月:1200元/月
第三个月:1250元/月
第四个月:1300元/月
第五个月:1350元/月
第六个月:1400元/月
星级服务员:1500元/月(入职6个月后考核)
年终优秀服务员:1600元/月(入职12个月后考核)
特聘服务员:1300元/月-1400元/月(咖啡馆工作经验1年-2年)
厨师:1600元/月清洁工:1200元/月
三:奖励和提成
1:月度优秀员工奖 1名奖金100元
全体员工投票选举制度
2:全勤奖全体员工奖金100元
3:相关提成说明
1):红酒
A:红酒100-200元/支提成 10元
B:红酒200-300元/支提成 20元
C:红酒300-400元/支提成 30元
D:红酒400-500元/支提成 50元
2):充值卡
A:充值500元,提成 6元
B:充值1000元,提成15元
C:充值2000元,提成35元
D:充值3000元,提成50元
E:充值5000元,提成85元
3):产品
A:特级蓝山88元提成