果园养鸡技术.doc

果园养鸡技术(一)
果园养出的鸡风味独特、品质好、无腥味、味道鲜美,颇受消费者欢迎,所以价格好,效益高。其养殖技术既是舍养技术的延伸,又有别于舍养,是各学科综合发展的一门技术,概括起来有下列几点:
。保温房的面积根据饲养量确定,以每平方米30只雏鸡计算,将温房内分为若干小区,以每小区饲养500-700羽左右来设计。如果园在房前屋后,就利用原有栏舍;如果园离家有一定的距离,则应选择向阳避风,地域开宽,地皮干燥,水源充足,道路便利的地方建造保温房。
-3周龄的仔鸡温室饲养。仔鸡幼小抵抗力差,不能直接进入果园饲养,因此一定要创造一个舒适的生长环境,为它们快速生长奠定基础,具体饲养方法与笼养相同。
。果园养鸡,鸡的活动范围广,疾病防范难度大,因此防病免疫工作要求质量高,剂量足,按照免疫程序,逐只予以免疫注射。特别是对马立克、新城疫、法氏囊等主要传染病丝毫不能放松。同时,要做好定期消毒,闲置消毒,进场消毒,发现病鸡隔离饲养,避免交叉感染造成不应有的损失。
。脱温期特别是外界气温低,内外温差大,仔鸡抗逆力低,调节功能差,不能适应环境的变化,因此要选择天气暖和的晴天放养。开始几天,每天放养2-4小时,以后逐日增加放养时间,使仔鸡逐渐适应环境的变化。
(暑)棚。根据鸡群多少和果园面积,适当搭一些油毡棚,这对防止鸡群被雨淋打、烈日暴晒、意外惊动等非常重要,不可缺少。
。出温房后第1周龄以每亩果园放养15OO-2000羽左右;第2周龄以每亩果园放养1000-1500羽左右;第3周龄起密度还应适当降低。果园内限定鸡群活动范围,可用丝网等围栏分区轮牧,放一周换一块。果园放养周期一般1个月左右,这样鸡粪喂养果园小草、蚯蚓、昆虫等,给它们一个生息期,等下批仔鸡到来时又有较多的小草、蚯蚓等供鸡采食,如此往复形成生态食物链,达到鸡、果双丰收。
、数量和营养水平。除第一周早晚在舍内喂饲外,中餐在休息棚内补饲一次,第2周起中餐可以免喂,喂饲量早餐由放养初期的足量减少至7成,5周龄以上的大鸡还可以降至6成甚至更低些,晚餐一定要吃饱。营养标准由放养初(第4周)的全价料逐步转换为谷物杂粮,5周龄后全部换为谷物杂粮,这样人为地促使它们在果园中寻找食物,以增加鸡的活动量,采食更多的有机物和营养物,提高鸡的肉质、品位。
。这是一个至关重要的问题,应根据市场的需求来确定,平时一般三口之家,只需要500-1000克左右的鸡即可美味一餐,因此应选用体型小的品种,如广东三黄鸡、广西麻黄鸡等;如供应春节市场则宜选用体型大的品种如星杂882等。
。防治病虫要巧妙安排,穿插闲置进行,因为农药毒性大,对仔鸡及易造成中毒。一要选用低毒农药;二要在安全期放养,即在农药毒性过后再进行放养。
。冬季注意北方强冷空气南下,夏天注意风云突变,谨防刮大风下大雨。尤其是放养的头一两周,要注意收听天气预报,时刻观察天空风云的变化,放养3周龄后抗逆力强了一般问题不大。同时,还要防止天敌和兽害,如老鹰、黄鼠狼等。
鸡要注意日常观察
一、注意观察鸡冠及肉垂颜色
鸡冠利肉垂颜色是鸡只健康利产蛋状况的重要标忐。①