食品安全活动方案.doc

重庆市政府“食品安全大检查百日大整顿”行动
《重庆晨报》
“亮出厨房”特刊报道招商计划
前言
近段时间,食品药品安全问题一波未平一波又起。继“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”相继“问世”后,“毒大米”、“染色馒头”等又开始“登陆”老百姓的餐桌。据香港《凤凰卫视》报道,大陆一居民一顿饭吃出了20多种添加剂。一项民意调查结果显示,82%的公众对当前食品安全感到担忧。
在重庆,警方人士透露,继前些年发生“福尔马林浸泡毛肚”、“潲水油”等事件后,今年以来又连续查处了“化妆猪”、“毒血旺”、“三聚******奶粉”等案件,食品药品安全形势同样严峻。
在今年的两会期间,国务院副总理王岐山参加山东代表团审议,提到食品安全问题时连称惭愧,他说,中国人刚刚吃饱就出现了食品安全问题,很不好意思。这说明,食品安全已经引起了国家的高度重视。
食品安全,直接关切民生健康安全,拷问的不仅是政府的食品安全监督管理,还有食品经营、生产企业的道德和良知滑坡、缺失。近日,重庆市公安局召开严打食品药品安全犯罪新闻发布会,宣布从2011年4月26日起,正式启动严打食品药品安全犯罪百日专项行动。警方负责人称,此次专项整治行动力度之大,堪比打黑除恶。这项整治行动,重庆乃至全国人民全部都拍手称快,对毒食品生产、经营企业来说,这肯定将会是一个灭顶之灾。而对那些恪守食品安全生产、经营企业来说,同样也是一个洗牌的大好契机,沧海横渡,方显英雄本色,危机时刻,需要我们挺身而出以身作则
,确保食品安全,匡扶市场秩序,进行危机公关,树立安全、责任、道德、良知的企业形象,帮助我们脱颖而出,建立一个新的市场秩序。
活动目的
为落实重庆市委、市政府提出的构建“平安重庆”、“健康重庆”的工作要求,配合重庆市政府全面展开的“食品安全大检查”的行动,《重庆晨报》餐饮专刊针对餐饮食品行业正在热烈开展的“百日大整顿”活动,积极打击非法食品添加行为,在毫不留情地曝光“毒食品”生产、经营企业的同时,也对我市餐饮企业“放心厨房”做一个正面展示,向公众传达“重庆餐饮是安全”的正面消息,引领行业的良性发展。
活动机构
主办:《重庆晨报》
参与企业:致力于匡扶市场秩序,建立有道德、有良知的企业形象,确保市民健康、食品安全的餐饮企业。
活动主题
重庆安全
活动形式
作为全重庆餐饮行业的风向标,《重庆晨报》通过大版面、多版数专刊的形式进行专题报道,惩恶扬善,坚决打击毒食品餐饮企业,弘扬各餐饮企业道德文化的建设,匡扶重庆餐饮行业食品安全秩序,报道各餐饮企业的“放心厨房”,引导行业良性发展。
安全倡议书:餐饮企业每个企业以一句话的形式进行诚信宣言
我们在行动:站在全行业的高度,以政府职能部门开展“百日整顿”的相关情况做概述性报道。(需时政部配合执行)
走进厨房:选择几家企业,以记者亲身走进厨房的感受体验做现场生动报道,增突出现场感和动态。
厨房样板秀:对参加本次“亮出厨房”的企业做集体亮相展示。文字加图片的形式。内容包括:食材源头,厨房安全细节,厨政管理等各方面,突出安全放心的品质。
版数:待定(根据广告情况)
出刊日期
5月17日
版面规划
1版:晨报