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温州瓯柑产业存在的问题及发展策略
瓯柑(Citrus reticulate )是浙江省温州市特有的柑橘地方品种,种植历史1000多年,曾被唐、宋列入贡品。温州瓯柑主产地集中在瓯海的梧田一带(现茶山、三垟、梧田、白象等),由于风味独特、汁多化渣、营养丰富,特别是具祛热降火生津之功效,一直深受生产者消费者喜爱[1]。近十年来,随着温州城市化建设步伐加快,使得主产地瓯柑园面临着被征用、树龄老化,以及因污染而失管或抛荒的生存危机,同时周边的丽水市以及福建省大面积发展瓯柑与之竞争,形成了显明的市场危机。经过瓯海区政府与科技部门的共同努力,现已申请成功国家地理标志产品——瓯柑[2]、中国瓯柑之乡等两张“国字号”金名片,指导主产区瓯柑品质提升的同时,开辟西部新区3000亩,扶持一批瓯柑产业企业,使其成为瓯柑产业的主力军。因此,如何正视瓯柑产业发展存在的问题,以科学发展观的要求抓好应对策略,成为当前和今后温州瓯柑产业新的可持续发展中一项紧迫的任务。
1 温州瓯柑产业存在的问题(一)

温州瓯柑主产地集中在瓯海的梧田一带,主要位于瓯海东南部,离温州市中心较近,城市化使得瓯柑园大面积被征用且面积迅速减少,地处市郊区受工业企业污染以及环境条件恶化的影响,瓯柑品质下降明显;与此同时,由于地处市区近郊经济发展较快,多数农户忽视瓯柑管理,使得瓯柑园抛荒或失管,品质也在下降。

由于温州瓯柑主产地梧田一带土地资源紧缺,平均每户仅2-3亩且都有温州瓯柑种植,土地少难以流转,种植大户得不到土地难以形成规模种植,而分散经营户所带来的管理、流通、销售等均诸多不便。

温州瓯柑规模种植大户与企业,目前主要集中在瓯海西部,而西部又是一个瓯柑种植新区,广大农户缺乏瓯柑种植管理经验;由于经营瓯柑产业的企业主,多数也缺乏管理技术,因此,上规模的瓯柑专业大户与经营瓯柑产业的企业较少。

温州的消费者对瓯柑情有独钟,瓯柑销售的大市场均在温州。由于周边浙江的丽水与福建省北部各县种植的瓯柑,也主要销往温州,与温州瓯柑形成市场竞争格局。

温州瓯海各乡镇农技在编人员尽管较多,但真正从事农技指导的人员却非常少,
特别是瓯柑产业的农技人员,使得瓯柑种植的实用科技知识得不到及时应用。
2 温州瓯柑产业的发展策略

温州市瓯海区人民政府和瓯海区农林渔业局,抓住国家对农业特别是对具有特色优势产业的扶持政策的有利时机,把瓯柑产业发展列入我区主要果树产业。对经营和发展瓯柑产业的企业和种植大户,在政策上给予优惠,在技术上给予指导,在资金上给予重点倾斜,积极引导瓯柑产业化发展。

切实抓好从事温州瓯柑产业的企业,建立优质瓯柑示范基地,加快企业上档次上水平,使经营瓯柑产业的企业成为市、区级农业龙头企业,以企业带动基地、基地带动农户,促进温州瓯柑产业的发展。

逐步扩大温州瓯海西部瓯柑基地的面积,抓好现有温州丰伟瓯柑种植场、温州丰盛瓯柑合作社示范基地建设,促进和带动周边农户发展温州瓯柑产业。