肥料特点和合理选用..ppt

肥料特点和合理选用
王兴仁
(中国农业大学资源与环境学院教授)
主要内容
一、作物为什么要施肥
二、有机肥的特点和合理选用
三、化肥的特点和合理选用
四、施肥技术模式
一、作物为什么要施肥
(一)植物必需营养元素
(二)作物养分来源
(三)肥料的主要作用
植物必需营养元素
大量元素(含量千分之几至百分之几):
碳(C)、氢(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、钾(K)
中量元素:
钙(Ca)、镁(Mg)、硫(S)
微量元素(含量万分之几至百万分之几甚至更少):
铁(Fe)、锰(Mn)、铜(Cu)、锌(Zn)、钼(Mo)、硼(B)、***(Cl)
氮、磷、钾三种元素,在土壤中的含量常不能满足作物需要,几乎所有土壤,所有作物都需要施用,所以称为“肥料三要素”。复混肥的称谓也据此而定。
对农民朋友,要联系生产实际,用通俗的语言讲解营养元素的作用:
氮长枝叶、籽粒;磷长根、发芽、开花结果;钾长茎秆,增加糖分,提高抗逆性。每个营养元素对作物生长都有独特功能。中微量元素在作物新陈代谢也具有重要调节功能,作物离不开它们就像人需要钙片,离不开维生素一样。
虽然这些营养元素在作物体内含量虽然不同,但对作物生长发育却是同等重要的,缺了其中任何一种元素,作物都不能正常生长发育并完成其生活史。
如果营养元素缺乏,作物就会有不同程度的减产,严重时,还往往会呈现出特定的外部特征,称为缺素症状。
(二)作物养分主要来源
化肥
有机肥
土壤养分
磷钾矿
化学固氮
生物固氮
光合作用
作物养分三大来源:土壤、肥料、光合作用
(三)肥料的作用
肥料是作物的粮食,不论是有机肥还是化肥,都能够向作物提供养分。作物增产与多种因素有关,化肥的贡献约为40-60%,1公斤氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O),可以分别增产粮食10、6、4公斤,产品质量也得到改善。
但过量或偏施肥料,不管是有机肥还是化肥,都将适得其反,不但低产劣质,而且还会造成资源浪费和环境污染。
肥料是个宝,关键要用好
二、有机肥的特点和合理选用
(一)有机肥的种类和特点
(二)有机肥的有效化和无害化
(三)有机肥的合理选用
肥料种类
主要特点
粪肥
以鲜物计,养分含量(%) :粗有机物15-20,-,-,-,还含有各种中、微量元素。其中人粪尿***含量较高,忌***作物少用;马粪质粗,含高温性纤维分解菌,属热性肥料;禽粪易分解,磷含量较高。
厩肥
厩肥是家畜粪尿与各种垫圈材料混合积制而成。以鲜物计,平均含养分(%):有机质25,,,。还含有钙、镁、硫及各种微量元素,因垫料不同,差异很大。
堆沤肥
植物、动物性有机废弃物在好气条件下腐熟的有机肥称堆肥,在嫌气条件下腐熟的有机肥称沤肥。堆肥养分含量(%):粗有机质10-25,-,-,-。还含有各种中、微量元素。其中高温堆肥养分含量高于普通堆肥。沤肥粗有机物含量约为5%,,-,-。
饼肥
饼肥是油料作物籽实榨油后残渣,其养分含量较高,C/N比较小,易腐熟。不同籽饼,养分含量(风干物%)不同,一般含粗有机物35-90,N4-6,P2O51-,-,还含有各种中、微量元素。
秸秆和绿肥
作物秸秆是作物收获后的副产品,玉米、小麦水稻等禾本科作物秸秆养分含量( 干物%):粗有机物81-87,-,-,-,还有各种中、微量元素。秸秆和绿肥主要特点是C/N比大,翻入土壤后,加适量N肥并保持适当水分才容易分解。在酸性土还要加入适量石灰。
城镇垃圾
城镇垃圾鲜重平均养分含量(%),,, , ,还含有各种中、微量元素。与其它有机肥不同,除养分外,还含有镉、***、铅、铬、***等重金属污染元素和病菌虫卵。未经检测达标或特殊处理外,一般不能直接作为肥料施用,特别是不能用于食用作物的生产。
表2-1 常见有机肥种类和特点
(二)有机肥的有效化和无害化
有机肥中的养分,多以有机质的形态存在,作物很难直接吸收利用。有机肥中往往还含有各种病菌和虫卵,有机肥分解时产生的某些中间产物及释放的热量也会烧伤作物。
有机肥在施用前一定要进行堆沤腐熟。这样,难以吸收的有机物就会在微生物的作用下变成作物容易吸收的速效养分,称为有机肥的有效化;有机肥中的病虫卵也会被杀死,称为有机肥的无害化。
生产中常发生农民图省事,有机肥不腐熟就施用,从而伤害作物和引发病虫害的事情,一定要