酒店迎送礼仪标准.doc

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酒店迎送礼仪标准
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5-1
●迎送规格
(1)确定迎送规格
确定迎送规格,主要依据来访者的身份和访问目的,适当考虑相互间的关系,同时要注意国际惯例,综合平衡。这里要明确的是,不同身份、不同国籍、不同单位的不同的人有不同的迎送规格,迎送规格要因人而异,最高级的迎送规格就是迎接外国国家元首、政府首脑。
各国对外国国家元首、政府首脑的正式访问,往往都举行隆重的迎送仪式。对军方领导人的访问,一般不举行欢迎仪式。然而对应邀前来访问者,无论是官方人士、专业代表团或民间团体、知名人士,在他们抵离时均安排相应身份人员前往机场、车站、码头迎送。对长期在本国工作的外国人和外交使节、专家等,他们到离任时,各国有关方面亦安排相应人员送别。
(2)主要迎送人通常都要同来宾的身份相当
迎送人员要与来宾的身份相当。但由于各种原因,如当事人年高不便出面、临时身体不适或不在当地等等,不能完全对等,遇此情况可灵活变通,由职位相当的人士或由副职出面。总之,主要身份总要与客人相差不大,同客人对口对等为宜。当事人不能出面时,无论作何种处理,应从礼貌出发,向对方作出解释。
(3)其他迎送人员不宜过多
也有从发展关系或当前政治需要出发,破格接待,安排较大的迎送场面的。然而,为了避免造成厚此薄彼的印象,非有特殊需要,一般都按常规办理,不要讲排场显阔气。
●接待礼仪
(1)掌握抵离时间
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5-2
迎送人员必须准确掌握来宾乘坐的飞机、火车、船舶抵离时酒间,如有变化,应及时通知。送行则应在客人登机、登船、登车之前抵达,提前代办各种手续。在国际活动中特别要遵守时间。
(2)接站礼仪
对远道而来的客人,应主动到车站、码头、机场迎接。一般要在班机、火车、轮船到达前15分钟赶到,这样会让经过长途跋涉到达目的地的客人不会因等待而产生不快。如接不认识的客人,最好举个小牌子,小牌子上面写着“xx先生(小姐)热烈欢迎你”等字样,既便于找到客人,又给客人留下美好的印象。
(3)接待国际友人时的服饰要求
在接待国际友人时,还应考虑到他们所能接受的服饰颜色的****惯。接待人员应熟悉各国人员对颜色的喜好。
●陪车礼仪
客人抵达后,从机场到住地以及访问结束,由住地到机场,有时安排主人陪同乘车,也有不陪同乘车的。
如果主人陪车,应该请客人坐在主人的右侧。有司机时候,后排右位为第一。自己开车时,司机旁边为第一位置。如果有翻译,三排座的轿车,译员坐在主人前面的座上,如果是二排座,译员坐在司机旁边。陪同客人时通常陪同人位于客人的左侧。车内的座席也有讲究,一般面向车前方,最右边为上席。但在陪同人员充当驾驶员时,司机旁的助手席为上席,这样安排是对陪同人尊敬,不把陪同看作司机。
上车时,最好客人从右侧门上车,主人从左侧门上车,避免从客人座前穿过。遇客人先上车,坐到了主人的位置上,则不必请客人挪动位置。
●到店时的接待礼仪
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5-3
(1)欢迎问候
接待服务员要笑脸相迎,先主宾后随员、先女宾后男宾的顺序欢迎问候。
(2)发放分房卡
及时将分房卡交给客人,为客人打开电梯门,用手势请客人进入电