卵磷脂有效成分对比.pptx

卵磷脂好坏的鉴别方法
哈尔滨百爱科技有限公司
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目前市场上卵磷脂零售产品
卵磷脂软胶囊
卵磷脂片
卵磷脂颗粒
三种产品的生产工艺和特点
卵磷脂软胶囊
软胶囊的主要原料是膏状或者粉状卵磷脂,原料中卵磷脂含量是70%,有的企业直接用粗磷脂膏作原料卵磷脂含量只有10%。配方:卵磷脂、色拉油、明胶、甘油。用色拉油溶解后,利用胶囊机包装。
卵磷脂片
片剂的主要原料是磷脂粉末卵磷脂含量从14—30%,加入粘结剂、崩解剂、脱模剂等压制成型。) 因为大豆粉末磷脂(卵磷脂含量14—30%),所以产品中卵磷脂含量在8—18%。
卵磷脂颗粒
颗粒卵磷脂是喷雾干燥而得,卵磷脂颗粒的总磷脂含量是60%左右,卵磷脂含量是22%,不用再添加粘结剂等辅助用料。所以卵磷脂含量是22%。
三种产品的服用量和卵磷脂摄入量
卵磷脂软胶囊
胶囊重量1-
每天3次,每次1粒。
总卵磷脂摄入量
3x(3—)x30%
=—
摄入量很少
卵磷脂片
-1克
每天3次,每次1-2片。
总磷脂摄入量
(3-6)x(-1)x18%
=—
摄入量最少
卵磷脂颗粒
颗粒卵磷脂
每天一次,每次10克
总卵磷脂摄入量
10x22%
=
摄入量最多
目前市场上卵磷脂零售价格比较
软胶囊
因为质量不同,
净重,含量,包装等不同
价格差别最大
价格:10-198元
片剂产品
因为质量不同
净重,含量,包装等不同
价格差别很大
价格:30-150元
颗粒产品
因为质量不同
净重,含量,包装等不同
价格差别较小
价格:138-298元
卵磷脂有哪些作用
大豆卵磷脂的主要作用是通过补充磷脂酰胆碱,提高记忆力、智力、防治老年痴呆、营养脑细胞、改善大脑血液供给;
通过卵磷脂的乳化作用,软化血管,降低血脂;
卵磷脂可以提高血液载氧量,让运动员血液和肌肉快速恢复到中性,提高运动成绩;
保护肝脏。
什么样的大豆卵磷脂好?
磷脂酰胆碱含量是最重要的:有的人认为***不溶物指标重要,是错误的。总磷脂含量高有一定道理,但是核心还是要看磷脂酰胆碱(PC)含量是主要的。例如:百爱的卵磷脂颗粒,***不溶物是97%以上,总磷脂60%以上,磷脂酰胆碱(PC)22%,真正有效成分是22%;
卵磷脂颗粒是最好的。
功能价格比
有的卵磷脂产品,磷脂酰胆碱含量相对很高,就是产品标签上标明的含量,但是大家要注意有效成分数值高,不是全部,还要知道产品的总重量,总重量乘以相对含量才等于有效成分的真正含有量。所以产品的净重也是重要指标。不是越贵的越好,要衡量花同样的钱,买到的有效成分的总含量是多少?例如:百爱的产品价格是220元,产品的净重是455克。磷脂酰胆碱含量22%,, 。很多软胶囊产品,没有标明各种功效成分的含量,所以不是很好衡量这些产品的质量问题。
卵磷脂吸收问题
食物或者药物进入人的口腔后开始被粉碎,分解,酶解,吸收,发挥作用,排除体外,整个代谢过程,非常复杂。所以我们要考虑吃进去的食物,能不能被消化吸收。卵磷脂颗粒是咀嚼食品,在口腔的咀嚼过程中,我们的唾液中的大量的酶与食物充分的混合,进入胃肠后吸收的好。所以效果好。
百爱卵磷脂颗粒特点
***不溶物大于97%
总磷脂含量60%
卵磷脂22%
每罐净重:455克
服用量:每天10克
价格:220元/罐
专业大豆深加工企业制造
原料黑龙江大豆
质量可靠、安全