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文档介绍
养猪过程常见的禁用药物及引起的不良反应
时间:2011-10-09 来源: 作者:
农业部已公布了《食用动物禁用的兽药及其它化合物清单》,有21类近40个品种的原料药及其单方、复方制剂产品停止使用。这些药物严重的威胁到了动物及人类的健康。现将其介绍如下:
(β—兴奋剂,又名“瘦肉精”)
也称克喘素,是治疗哮喘病的一种药物。被猪食用后全身都有分布,以内脏特别是肝脏中残留最多。人误食了含有“瘦肉精”的猪肉,可扰乱激素平衡,引起人体中毒。临床表现头痛、头晕、恶心、呕吐、心律失常、心慌、心悸、甲状腺性机能亢进等。
有促进性器官发育成熟、母猪***、公猪提高***、蛋白质合成、肌肉发达、加快增重的作用。已烯雌酚在人体内残留会促进女童性早熟、男性女性化,增加女性患乳腺癌、卵巢癌的危险。雄性激素在动物体内残留,可促进性机能亢进,易发生自***症。
大部分抗生素大多是广谱抗菌素,对革兰氏阳性、阴性细菌均有程度不同的抑制作用。虽大部分未禁用,但由于长期超量使用,动物的耐药性明显增强,如现已被禁用的***霉素对哺乳动物的大肠杆菌病基本失去治疗作用,且能抑制蛋白质合成和骨髓造血功能,导致血小板减少性紫斑、粒细胞缺乏症、再生障碍性贫血和溶血性贫血等。
***(痢特灵)
是一种毒性较大的药物。可治肠炎、腹泻和鸡、兔球虫病。如长期连续使用,不执行休药期的规定,在猪、鸡肝脏中残留,被人食用后,能引起出血综合症,其潜在危害是诱发基因变异和痛症。
时间:2011-10-09 来源: 作者:
农业部已公布了《食用动物禁用的兽药及其它化合物清单》,有21类近40个品种的原料药及其单方、复方制剂产品停止使用。这些药物严重的威胁到了动物及人类的健康。现将其介绍如下:
(β—兴奋剂,又名“瘦肉精”)
也称克喘素,是治疗哮喘病的一种药物。被猪食用后全身都有分布,以内脏特别是肝脏中残留最多。人误食了含有“瘦肉精”的猪肉,可扰乱激素平衡,引起人体中毒。临床表现头痛、头晕、恶心、呕吐、心律失常、心慌、心悸、甲状腺性机能亢进等。
有促进性器官发育成熟、母猪***、公猪提高***、蛋白质合成、肌肉发达、加快增重的作用。已烯雌酚在人体内残留会促进女童性早熟、男性女性化,增加女性患乳腺癌、卵巢癌的危险。雄性激素在动物体内残留,可促进性机能亢进,易发生自***症。
大部分抗生素大多是广谱抗菌素,对革兰氏阳性、阴性细菌均有程度不同的抑制作用。虽大部分未禁用,但由于长期超量使用,动物的耐药性明显增强,如现已被禁用的***霉素对哺乳动物的大肠杆菌病基本失去治疗作用,且能抑制蛋白质合成和骨髓造血功能,导致血小板减少性紫斑、粒细胞缺乏症、再生障碍性贫血和溶血性贫血等。
***(痢特灵)
是一种毒性较大的药物。可治肠炎、腹泻和鸡、兔球虫病。如长期连续使用,不执行休药期的规定,在猪、鸡肝脏中残留,被人食用后,能引起出血综合症,其潜在危害是诱发基因变异和痛症。
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