冷水滩区舜德小学陈力斌
第5单元物质的变化
1.“变”来“变”去的盐
根据老师提供的材料,看哪个小组能用最快的方法将盐变“没了”。
比比看
这些盐真的没有了吗?你们能将它找回来吗?请大家看书第50页,说出你的方法。
请思考
蒸发皿
三脚架
试管夹
利用提供的器材,设计实验,提取溶解在水中的盐。
①将石棉网放在三脚架上,再将蒸发皿放在石棉网上,取食盐水倒入蒸发皿中。
②点燃酒精灯移到三脚架下,在酒精灯下垫上厚卡纸。
③安静地观察蒸发皿内食盐水的变化,将现象记在观察记录卡中。
④待水干时,移出酒精灯,用灯帽自右上方斜向盖灭火焰。
实验步骤
;
,待水干时移开酒精灯,并用酒精灯的灯帽盖住酒精灯熄灭火焰,不要用口去吹酒精灯;
,可拿书本遮挡,防止盐水溅到。
。
注意事项
酒精灯的使用
小组成员:
“提取溶解在水中的盐”
观察记录卡
实验过程
实验现象
开始
然后
最后
盐水上部冒白烟(水蒸气);
盐水开始沸腾,底部冒泡,盐水渐渐减少;
盐水剧烈沸腾,器皿壁上出现白色物质,水快干时,盐水飞溅。
你的发现:(你提取出盐水中的盐了吗?)
我们提取出盐水中的盐了!
可逆的变化过程
加水溶解
加热蒸发
盐
盐水
中国人“煮海为盐”的历史可以追溯到4000多年前的夏代。人们在海边围起盐田,然后把海水引入盐田,通过太阳的曝晒,蒸发掉水分,提取海中的食盐。
我国是海水晒盐产量最多的国家,也是盐田面积最大的国家。
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