楷杷花黄酮与精油的提取及其性质分析研究.pdf


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橐篓大学硕士学位论文枇杷花黄***与精油的提取及其性质分析研究������.����—������¨��篡苤太堂�里至生鱼旦垄旦学科门类:工学学位授予单位:论文答辩日期:�����������一●■■�●—��■一一
导州签孙��行�声明人�┟�:沛匀睁作者�┟�:冲囝佞沙�濉阽嫘娜铡�州彬№学术诚信声明保护知识产权声明时间:声��目临廖兹呈交的学位论文,是本人在导师指导下独立进行的研究工作及取得的研究成果。除文中特另��以标注和致谢的地方外,论文中不包含其论文产生的权利和责任。本人完全了解集美大学有关保留、使用学位论文的规定,即:学校有权保留送交论文的复印件和磁盘,允许论文被查阅和借阅,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意集美大学可以用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容。他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果。本人依法享有和承担由此作者�┟�:时间:
枇杷花黄***与精油的提取及其性质分析研究摘要黄***和精油是具有广泛应用前景的天然植物提取物,为促进枇杷花的综合利用,本论液�、上样速度及洗脱速度对�.�髦��胶徒馕�阅艿挠跋欤�范�薃��大孔吸附文以枇杷花干花为原料,对枇杷花黄***的提取、纯化、产品成分和体外抗氧化活性进行了研究,并建立了枇杷花黄***、精油提取工艺流程。本研究采用超声波辅助法提取枇杷花黄***,在单因素实验的基础上,利用响应面法优化枇杷花黄***提取工艺,其最佳提取工艺为:乙醇浓度�%,料液比����崛∥露��妫�提取时间����诖颂跫�拢�凌嘶ɑ仆L崛×课��.���/�3��ǜㄖ�崛》ū�传统浸提法的黄***提取量高,且提取时间较短,从时间、能耗及操作环境等方面考虑,采用超声波辅助提取法进行后续实验。研究采用大孔吸附树脂法分离纯化枇杷花黄***,通过静态、动态吸附和解吸实验,从�植煌�秃诺拇罂孜�绞髦�猩秆〕鯝��和��两种吸附率和解吸率均较好的树脂,在此基础上对这两种树脂进行静态吸附和解吸动力学实验研究,最终选取吸附效果最佳的�一�髦�米骱笮�炕�ひ帐笛榈挠呕�煌ü�芯可涎�号ǘ取��⑾赐鸭僚ǘ取⑾赐�树脂纯化枇杷花黄***的最佳工艺条件为:上样液浓度为���/�,�值为��,上样流速为��/�琾��.���ヒ掖既芤何O赐鸭粒�赐蚜魉傥�.��/�T诖颂跫�拢�柱层析所得黄***含量达到�.�%。颜色反应结果表明枇杷花黄***中可能含有黄***、二氢黄***和二氢黄***醇类物质、查耳***及异黄***类物质;紫外一可见光谱分析结果表明枇杷花黄***甲醇溶液在紫外光区有两个吸收峰,分别位于�������处,这种谱带与二氢黄***和二氢黄***醇类物质的谱带相似,表明枇杷花黄***可能含有二氢黄***和二氢黄***醇类物质;红外光谱分析结果表明,枇杷花黄***的红外光谱图和芦丁标准品的红外光谱图相似度极高,同时通过对枇杷花黄***各个吸收峰的分析结果表明,枇杷花黄***为含有芳环结构、并含有杂环羧基、饱和亚***结构的酸性酚类物质,即可能为二氢黄***和二氢黄***醇类物质。研究以抗坏血酸为对照,采用分光光度法对枇杷花黄***清除二苯代苦味酰基自由基����、超氧阴离子自由基�。��、羟自由基���等三种自由基能力进行检测,考查枇杷花黄***的体外抗氧化活性。结果表明,枇杷花黄***对��和·�的最大清除率均达到�%以上,��值分别为�����/�,与对照品�的清除效果相当,表明枇杷花黄***具有较强的�‘·和·�的清除能力;枇杷花黄***对��·的清除能力相对较弱,其最大清除率在�%以上,��值为�����/�,在较低浓度下就能达到较高的清除效果,表明枇杷花黄***同时具有较强的��·清除能力;综合枇杷花黄***对�/�和����
关键词枇杷花,黄***,响应面,提取,纯化,抗氧化,精油三种自由基的清除能力,表明枇杷花黄***有较强的抗氧化活性。研究采用超声波辅助萃取枇杷花精油,在单因素实验的基础上,采用正交设计优化枇杷花精油提取工艺,其最佳提取工艺条件为:溶剂用量���,提取时间���,提取次数�危�崛∥露��妫�诖颂跫�拢�凌嘶ň�偷寐饰��.�������。�
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