卫生质量控制体系相关材料.doc

卫生质量控制体系相关材料
一、卫生管理人员职责
,定期组织员工进行健康检查及相关卫生知识的培训。
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、指导、监督各部门负责人管理好清洁区的环境,工艺卫生、生产器具的清洁管理工作。
。经常检查操作人员的个人卫生,使职工养成良好的卫生****惯。要求操作人员勤洗头、洗澡、勤剪指甲,勤更衣,上班期间不允许使用化妆品,不允许佩戴首饰。
二、生产车间清洁、消毒制度
-2002及国家有关卫生标准的规定执行。
,室内有衣柜、鞋架等更衣设施,并配备流动水洗手、消毒设施。
、墙面、顶面及工作台面便于清洗消毒。
:500进行消毒。
5. 工作衣、帽、鞋使用前进行清洗、消毒,保持干净卫生。
三、厂区环境保洁制度
,定期绿化,生产区无积水、无杂草、无垃圾、无蚊蝇害虫滋生地。
、有害、易燃、易爆物的,落实相应的卫生安全设施。
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,设置原料间、生产车间、成品间,生产工序衔接合理。
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四、生产设备、工具、容器清洁、消毒制度
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、工具、容器、场所,在使用前进行清洗、用“84”消毒剂予以消毒。
、工装及管表应清洁、卫生、无毒、耐腐蚀、无死角,并易于清洗和消毒。
、管道的卫生工作,防止出现跑、冒、滴、漏污染。
五、生产过程卫生制度
,所有人员必须做好个人卫生消毒卫生措施。
、工具、容器做好消毒工作,并且已消毒和待消毒区分放置。
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,对成品作好各项检验。
六、生产人员个人卫生制度
,管理人员名单应当报省级卫生行政部门备案。
,上岗前及每年必须进行一次健康体检,取得预防性健康体检合格证明后方可上岗,患有活动性肺结核、病毒性肝炎、肠道传染病患者及病原携带者,化脓性或慢性渗出性皮肤病等传染病患者,不得从事生产。
,并取得卫生培训合格证。
,操作前根据产品卫生要求,应当清洁、消毒双手,在生产过程中不得戴手饰、手表以及染指甲、留长指甲。
、进食等影响产品卫生质量的活动。