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小班美术教案:草莓奶油蛋糕
【活动目标】

1、能从食物中发现红色系色彩元素。

2、尝试用纸浆塑形并将其染色,体验色彩变幻和调色的乐趣。

3、感受制作纸浆蛋糕的乐趣。

【活动准备】

1、餐巾纸,水,颜料,生日蛋糕餐碗,糨糊,教师事先做好的纸浆蛋糕。

2、各式各样的蛋糕图片(以草莓蛋糕为主)。

3、故事《给熊奶奶过生日》。

【活动过程】

一、欣赏故事,导入活动。

1、欣赏故事《给熊奶奶过生日》。

2、欣赏丰富多样的蛋糕图片,观察各种蛋糕的造型并感知草莓色。

3、师:小朋友们,熊奶奶今天过生日,我们来做一个好吃的蛋糕送给熊奶奶吧!大家一起来研究下怎么做一个特别又好吃的蛋糕?

二、魔法变蛋糕,制作纸浆蛋糕。

1、出示范例纸浆。

2、引导幼儿观察纸浆蛋糕的特别之处,想象它的制作方法。

3、探索用纸浆变奶油,制作纸浆蛋糕。

制作奶油的步骤:准备纸一浸湿餐巾纸并捣碎一准备糨糊一纸浆和糨糊混合一添颜料斗准备底板。

要点提示

(1)将餐巾纸或卫生纸浸湿后捣碎,如同搅拌面粉一样。

(2)用不同的
颜料将纸浆染色,染出有草莓感觉的色彩:

先调入白色,再加入少许红色,一层层加,感受色彩的亮度和色泽的变化。

(3)用不同的方式将纸浆装点在倒扣的碗上,然后伸出手指,抹一抹、按按平。

整个小手在纸浆上面按一按,将奶油平铺在蛋糕上。再用手搓一搓,变一变,变出不同形状的奶油,作为蛋糕漂亮的花纹。将深颜色的奶油搓成小圆圆,便成了一个珍珠小球。用手指挖一块,轻轻捏两下,作为装饰物轻轻放到蛋糕上,边上还可以配上绿叶。

三、给熊奶奶送蛋糕,展示并欣赏蛋糕。

【评析】

爱吃是孩子的天性,每个孩子都是“食神”。在愉快的创作中充分感受红色系色彩元素。做中学,不仅锻炼了孩子的手部肌肉,而且加深了孩子对色彩的认识和运用。或许多年之后回忆